求职指南网 > 职场文库 > 制度 >

幼儿园各项规章制度汇编模板

时间: 新华 制度

制度可以规范人的行为,避免不公平的决策和不公正的待遇,维护公平和正义。写好幼儿园各项规章制度汇编模板是有技巧的,接下来给大家分享幼儿园各项规章制度汇编模板,方便大家学习。

幼儿园各项规章制度汇编模板篇1

晨检要求:每一天幼儿入园,须在园门口理解保健医生和值班老师的晨间检查。

晨检资料:

一摸:幼儿有无发热现象,可疑者测量体温。

二看:一般状况下,观察幼儿精神状态、面色等,传染病的早期表现,咽部、皮肤有无皮疹等。

三问:个别幼儿饮食、睡眠、大小便状况。

四查:有无携带不安全的物品,发现问题迅速处理。

晨检记录:

晨检后,保健医需将健康观察中发现的异常状况登记下来,并与当班教师一齐关注当日幼儿状况,如有异常状况,保健医进行临床诊断决定入园或去医院诊治。

告知家长并请家长配合我们做好以下工作:

1、来园时务必带孩子参加晨检。

2、疑有疾病或传染病迹象,应主动与保健医生联系,我们将视病情进行全日观察、追踪、隔离。

3、不要让孩子带危险物品。

4、每一天带手帕或餐巾纸,勤剪指甲、勤理发,从小养成良好的卫生习惯。

幼儿园各项规章制度汇编模板篇2

1、树立全心全意为人民服务的思想,认真做好本职工作,上班集中思想,业务精益求精,克服出勤不出力的庸人主义。

2、上班不做私活,不擅自会亲友,不打私人电话。

3、上班时间严禁串班,聊天,要坚守岗位,未经领导批准不能随便调班,离开孩子,离开幼儿园,如有发现,依旷工处理。

4、工作人员严禁使用幼儿物品及幼儿园公家用品。

5、不能强求家长为个人办事,如造成不良影响,要依《教师纪律15条》处分。

6、为幼儿开餐要戴口罩和围裙

7、上班注意仪容端庄大方,不能浓妆艳抹,不穿高跟鞋,不梳披肩长发,不留长指甲,不戴戒指、耳环和手链。

8、领操活动,上音乐课和体操时,教师要穿平跟鞋,体操课不穿裙。

9、进入幼儿园严禁吸烟。

10、爱护园内花草树木,不随便私自采摘,有损坏一草一木者罚款50元。

幼儿园各项规章制度汇编模板篇3

为规范餐饮服务从业人员工作服管理,保障公众餐饮安全,根据《食品安全法》、《食品安全法实施条例》和《餐饮服务食品安全监督管理办法》等法律、法规及规章,制定本管理制度。

一、所有从业人员上班时间必须统一着单位配发的工作服。个人不得擅自改变工作服式样。

二、工作服(包括衣、帽、口罩)宜用白色或浅色布料制作,专间工作服宜从颜色或式样上予以区分。

三、工作服应定期更换,保持清洁。接触直接入口食品的从业人员的工作服应每天更换。

四、从业人员上厕所前应在食品处理区内脱去工作服。

五、待清洗的工作服应远离食品处理区。

六、每名从业人员不得少于2套工作服。

幼儿园各项规章制度汇编模板篇4

一、饮食管理

1.幼儿的伙食应有专人负责,民主管理,建立伙委会(园领导、炊事人员、保健人员、保教人员及孩子家长代表)定期开会,研究伙食问题。

2.伙食费要专用,精打细算,计划开支,合理使用。

3.准确掌握幼儿出勤人数,做到每天按人按量供应猪副食,不吃隔日剩饭菜。

4.工作人员(包括炊事人员)伙食和幼儿伙食要严格分开,不允许侵占幼儿伙食。

5.保健人员要定期计算幼儿的进食量,并要保证幼儿的蛋白质摄入量。

6.按时开饭,要保证幼儿愉快进餐;时间不能少于20~30分钟,保证幼儿每顿吃饱吃好。

二、幼儿伙食

1.幼儿的食谱每天要按3次饭1次点心的数量和品种来定配,食谱要适合幼儿的年龄,使幼儿能吃到多种多样的食物,把1日的食物定量标准恰当地分配到食谱中,以保证得到各种营养素和足够的热量。

2.要注意调配花样,增加幼儿进食量,科学烹调,尽最大努力保存营养素,特别要防止维生素的损失。

3.对体弱幼儿饮食的管理,要根据病儿病情做病号饭。

三、饮食卫生

1.要保持厨房的清洁,经常清扫。

2.食堂要严格执行《食品卫生法》。厨房用具、刀、菜板、盆、筐、抹布等要做到生熟分开,洗刷干净,食具一餐一消毒。

3.不买,不加工腐烂变质食物,买来的熟食加热处理后再吃,预防食物中毒及肠道传染病的发生。

4.要培养幼儿不偏食、不吃零食的良好饮食习惯。

5.水果要洗净削皮后再吃。

6.搞好幼儿进食卫生,饭前工作人员及幼儿都要用肥皂、流动水洗手,饭桌要用过氧酸液消毒。

7.炊事员要坚持上灶前洗手,入厕所前脱掉工作服,便后肥皂洗手。

幼儿园各项规章制度汇编模板篇5

宣城市第四幼儿园工会员会设主席一人,副主席一人、女工一人,下设工会小组长两名。成员如下:

姓名:盛__

职务:工会主席

负责工作内容:全面领导、负责本园工会工作。

姓名:杨__

职务:工会副主席

负责工作内容:慰问探望(教职员工家庭受到意外伤害、生病住院、家庭变故等)。

姓名:王__

职务:工会女工

负责工作内容:工会组织教师庆生活动,教职员工体检,教职员工保险。

姓名:张__

职务:工会小组长

负责工作内容:工会组织的教师节日庆祝活动,听取教职工的想法,向园领导映教职工的.意见及福利发放。

姓名:__

职务:工会小组长

负责工作内容:组织教职工的&39;学习,调解教职工之间的矛盾。

幼儿园各项规章制度汇编模板篇6

为更好地规范工会工作,进一步推进幼儿园建设,构建和谐校园,保障教职工参与幼儿园管理和监督的权利,制定本制度。

(一)、本园工会每月至少召开一次工会员会全体员会议,学习有关政策法规,研究布置工作,健全制度,正常生活。

(二)、本园工会员会实行主席负责制,对园内存在的问题提交工会员会经集体讨论作出建议;自觉接受本园党组织的领导,对工会作出的建议应及时向本园领导汇报。

(三)、建立健全工会各项工作制度,及时制定本园工会工作计划,组织实施相关活动,做到有布置、有检查、有落实、有总结。

(四)、对教职工进行思想教育和教师职业道德教育,组织教职工开展一系列的积极向上、创新的活动。

(五)、监督有关法律、法规及上级下发的文件规定和要求的贯彻落实。协助和督促幼儿园行政方面做好劳动保险、劳动保护工作,办好教职工的福利事业;关心教职工身心健康,每两年组织全体教职工体检一次。

(六)、与本园行政组织建立联系制度,参与协调劳动关系和调节劳动争议,协商解决涉及教职工切身利益问题。

(七)、收好、管好、用好工会经费,定期向教职工公布,接受区教育工会和本园领导的审查监督。

(八)、做好工会档案资料的收集、整理、管理工作。

幼儿园各项规章制度汇编模板篇7

一、幼儿园在取得卫生许可证的情况下进行食品加工烹饪工作。

二、建立健全相关的卫生管理制度,配备专门的食品卫生管理人员。

三、根据《食品卫生法》的规定,做好从业人员健康检查和培训工作。

四、食品加工场所应当保持内外环境整洁,采取有效措施,消除老鼠、蟑螂、苍蝇和其它有害昆虫及其孳生条件。

五、食品加工、贮存的各种防护设施、设备及其运送食品的工具应当定期进行维护,冷藏及保温设施应定期清洗、除臭,温度指示装置应当定期检验,确保正常运转和使用。

六、幼儿园采购的食品必须符合国家有关卫生标准和规定,禁止采购有毒、有害、变质及感官性状异常的食品,不采购三无产品。

七、食品提供商应具有卫生许可证,同时应向提供商索要食品检验合格证、肉类食品检疫证及豆制品送货单等有效凭证的复印件。

八、贮存食品的场所、设备应保持清洁、无霉变、鼠迹、苍蝇、蟑螂,仓库应通风良好,禁止存放有毒、有霉、有害物品。

九、食品应分类、分架、隔墙离地存放。

十、食品操作人员应做到“三白”上岗。

十一、食品原料使用前必须清洗干净,水池应根据食品类别分开使用。

十二、原料、半成品、成品、刀、砧板、桶、盆、筐、容器、抹布等有明显的标志,做到分开使用,定位存放,用后洗净。

十三、需要熟制加工的食品应烧熟煮透,中心温度不低于70摄氏度。

十四、烹饪后至食用前不得超过2小时,一旦超过应置于高于60摄氏度或低于10摄氏度的条件下

十五、对仓库中的食品进行定期检查,不用过期食品。

幼儿园各项规章制度汇编模板篇8

为确保我园楼道畅通,防止园内发生摔伤、踩踏等不安全事故的发生,为幼儿营造良好、安全的生活环境,特制定我园楼道安全管理制度:

一、配置楼道安全设施。

1、幼儿园在每一层楼楼梯口处配置一盏60w的照明灯,由专人负责管理,保证需要时能正常照明。

2、幼儿园在各楼梯转角处张贴上下楼梯注意安全的警示性标语,提醒幼儿注意楼道安全。

3、幼儿园在楼道中间用黄色漆划线分界,让幼儿明确楼道上、下行走界线,各行其道,上下楼道一律右行。

二、加强楼道安全检查。

1、楼道安全检查坚持定期与不定期相结合的方式,幼儿园分管领导组织相关人员每月定期对各处楼梯进行安全检查。

2、对检查中发现的不安全隐患指定人员限期排除隐患。

三、加强楼道秩序管理。

1、全园各班严格按照幼儿园规定的楼梯上下分流。

2、行政值班领导每天加强楼道巡视,发现问题及时处理。

3、各班当班教师和保育员要有序组织幼儿上下楼梯。

四、加强对幼儿上下楼梯的安全教育。

1、上下楼梯时一律靠右行,不得超过楼梯上的红线。

2、上下楼梯时,不得滑楼梯扶手,不得勾肩搭背,推推搡搡,追逐打闹,不得并排齐步走。

3、教育幼儿在集体上下楼梯行进时,个人不得擅自停下来做其他的事(如系鞋带、拾东西等),以便防止造成楼道交通阻塞或踩踏事故。

幼儿园各项规章制度汇编模板篇9

__市第四幼儿园为了更好的规范园内工作,进一步推动幼儿园建设,构建和谐校园,不断完善管理体系,保障教职工参与管理监督权利,推进师德师风建设,幼儿园在20__年下半年成立了工会组织,拟定了工会小组成员。20__年11月7日,工会召开了第一次会议,会议的主要内容有:

一、工会成员及主要职责

二、工会工作、学习、活动制度

三、工会工作计划

四、工会经费使用的规定

五、教职员工体检、生日祝贺、、慰问实施原则

幼儿园各项规章制度汇编模板篇10

1、门卫人员要坚守工作岗位,认真履行职责,严格执行门卫安全管理制度,严禁闲杂人员进入园内,确保教职工及幼儿的人身安全和幼儿园财产的安全。

2、值班期间不得擅离工作岗位,不串岗,做好外来人员的查询登记工作,严把第一关。

3、外来人员(家长、其他办事人员)到我园办事,门卫值班人员要仔细登记人员来园时间、离园时间、找谁、办什么事,离园时核实登记。发现行为异常或携带不明物人员要提高警惕,及时报告,经主管领导同意后,方可登记入园。

4、平时要关锁好大门。中途有幼儿的家长来接幼儿,门卫值班人员要仔细询问事由,还要与被接幼儿的当班教师核实,防止幼儿误接和丢失。

5、门卫人员要做好幼儿园周边环境的安全秩序维护工作,严禁各种车辆进入幼儿园,尽量保持幼儿园大门、安全出口畅通无阻。发现幼儿园周边环境存在安全治安隐患要及时报告。

6、做好幼儿园的防火巡查工作,并做好巡查记录。

7、下午下班之前要做好清园工作,并与值班教师进行交接。

幼儿园各项规章制度汇编模板篇11

一、幼儿伙食实行民主管理,定期召开伙委会,伙委会由后勤园长、会计、保健医生、教师代表、厨师组成,每月召开一次,商讨幼儿伙食中出现的一些问题,不断改进,提高膳食质量。

二、保健老师及炊事人员每周制定幼儿带量食谱,食物的调配力求做到平衡,主副食品种多样,每月做一次营养计算并分析。

三、伙食费专款专用,计划开支,合理使用,每月向家长公布伙食费开支情况。

工作人员(包括炊事员)伙食和幼儿伙食要严格分开,严格分清幼儿与职工伙食,做到公私分明。

四、炊事人员认真搞好饮食卫生和个人卫生,一切炊具、餐具餐餐消毒。

五、炊管人员定期召开业务会议,虚心听取群众意见,提高烹调技术,讲究科学烹调(如蔬菜要先洗后切等)六、严格执行幼儿的作息制度,按时准备好幼儿的饭菜及点心,两餐间隔不少于三个半小时;七、保教人员注意做好餐前餐后管理工作,进餐前后不处理幼儿发生的问题,保证幼儿吃好,饭后要散步。

不许侵占幼儿伙食。

按时开饭,幼儿进餐时间不得少于20~30分钟,保证幼儿吃饱每餐饭。

幼儿园各项规章制度汇编模板篇12

为确保幼儿在园的一切安全,保证幼儿身心健康发展和幼儿园工作的有序进行,特制定以下安全管理制度。

一、防火

1、每学期开学的第一周请安全员检查一遍消防设施,并教会全园教工使用灭火器。

2、学期开学初请实业中心装饰工程公司检查园里电路、开关等用电设施,插座应装在幼儿摸不到的地方,防止触电。

3、厨房开火操作时,操作人员不得离开灶台,发现漏气及时报修.

4、工作人员下班前必须拔掉电线插头,关闭电扇、空调、录音、电视机等各种电器,灭掉蚊香。门卫每晚需检查一遍门窗、电耍加强午睡巡视,当班保教人员不可睡觉,注意观察蚊香使用情况,空调运作情况,并注意防止幼儿将异物放进鼻孔。

二、防走失

5、加强门卫管理,门卫全天候不得离岗,定时锁门。

6、禁止精神不正常者入园,禁止小商小贩入园。

7、家长接送幼儿高峰期,门卫必须站在门口,防止陌生人接走孩防止幼儿独自离园。

8、严格执行接送卡制度,教师不得将幼儿交给未见过又无证明的生人。

9、外出活动经常清点人数,防止幼儿走失。

三、防烫伤

10、厨房工作人员开始点火操作时开小量煤气,防止点火时冲气冲火烫伤员工。

11、幼儿不得进厨房和开水间。

12、厨房夏天先烧汤,待凉后再发到班上,发送到班上应加盖,装幼儿食物食品的盆、桶均放置高处。

13、各班保温桶内装满温开水,班上不得放开水瓶。

14、保教人员为幼儿盛汤、盛面条、盛馄饨时应等到稍凉以后再由老师端给幼儿。

四、防跌伤、摔伤

15、检查高低铺的防护栏,采取加围措施,加强午睡巡视,确保幼儿不滚下来。

16、检查园内、班内设施,尖锐棱角处、地面高低不平处及过滑之处均要采取措施消除隐患。改造不适合幼儿的设施。

17、添置大型玩具时要检查论证是否适合幼儿使用,是否安全。大型玩具下面铺设软质地。使用过程中每周由专人定期检查,发现螺钉松动,玩具脱落、破损,需立即报修。

18、园内尽量减少台阶,有尖锐棱角的台阶均实施软包装或进行改造。

19、幼儿上大型玩具时,教师要加强巡视,保证幼儿在保教人员的视线范围之内。

20、教师带班时一分钟也不能离开幼儿,组织幼儿户外活动时不得聚集闲聊,注意调节幼儿活动量,防止因幼儿活动失控而跌伤。

21、组织幼儿外出参观、游玩需事先向上级报批。外出前教师应事先察看,熟悉线路和地形,确保一路无事故隐患后方可带幼儿外出。外出时注意交通安全,保证每个幼儿有座位,注意幼儿共、手不伸出窗外,防止车内设施伤着幼儿。带幼儿走马路上时,教师走在靠马路中间的一侧,幼儿走在靠人行道的一侧。在上下楼梯的时候,都应靠右走。

五、防戳伤

22、班内不置尖锐玩具和有毒的塑料制品玩具,不放如牙签、木质棉签之类的尖锐物品,教师用剪刀等工具需放置高处,幼儿用剪刀需是圆头剪刀。

23、每周清洗玩具时剔除破损玩具,防止破损锋利玩具戳伤幼儿。

24、园内班内在幼儿活动之处不得随便牵拉绳子。

六、防食物中毒

25、不购买变质、腐烂的食品,不购买熟食荤菜,不做凉拌菜,幼儿不吃隔夜食品,豆浆要煮开。

26、严格保管幼儿食品,加强厨房和食品仓库的保管,非有关人员不得入内,厨房内不接待任何生人,下班前厨房上锁。

七、防药物事故

27、药品放置高处,并由专人负责,内服药、外用药分开摆放,定期处理过期药品,分芡动儿药品时核对班级、核对姓名、核对剂量、核对用法。灭蚊灭鼠时周密安排,确保幼儿不接触灭虫药。

幼儿园各项规章制度汇编模板篇13

1、成立安全委员会,定期向家长,教职工和幼儿进行安全知识教育,定期检查幼儿园园内设施,发现不安全因素应立刻排除。

2、认真执行卫生系统的有关食品卫生的`有关规定、严防食物中毒。

3、要注意房屋、场地、玩具柜、玩具、用具及运动器械使用的安全,定期检修,避免触电、砸伤、摔伤、烫伤等事故的发生。

4、药物必须妥善保管,放在幼儿拿不到的地方,吃药要仔细核对(幼儿姓名、药名、药量)有毒药品必须专人保管,放置在幼儿不易接触的地方,药品保管和服用要有医务人员或班级保教人员专人负责。

5、开水等沸品应放在安全地方。幼儿饮用开水凉后再倒入保温桶。

6、坚持正面教育,严禁态度粗暴、动作生硬、体罚和变相体罚幼儿,杜绝上述情景造成事故。

7、骑自行车出入大门要下车,自行车停放在指定位置。

8、现金、收费后及时送银行,每月发工资时坚持两人以上领取。

9、消防器材,定期检查、更换、确保使用。

10、保育人员不准带幼儿进入伙房、锅炉房等不安全的地方,避免事故发生。

11、传达室门卫人员要加强职责心,工作时不离岗,交班后要有交班记录。

12、园内出现各种事故要追究职责,根据情节轻重,职责大小给予不一样的处分。

幼儿园各项规章制度汇编模板篇14

一、热爱幼教事业,热爱幼儿,面向全体幼儿,坚持积极鼓励、启发、诱导的正面教育,全心全意为幼儿服务,绝不体罚或变相体罚幼儿,不挖苦、讽刺幼儿,不给幼儿起外号,尊重每一名幼儿。

二、严格执行幼儿园安全、卫生保健制度,主副班团结协作,积极配合管理好本班幼儿生活和做好卫生保健工作。

三、将幼儿安全教育融入幼儿一日生活活动中,定期组织幼儿进行以幼儿安全为主题的教育教学活动,增强幼儿的`安全防范意识和安全自我救助等能力。提高幼儿自我保护能力。

四、与家长保持经常联系,了解幼儿家庭的教育环境,商讨符合幼儿特点的教育措施,指导家庭育儿,共同配合完成教育任务。每学期初主班教师要与班内家长取得联系、沟通,使联系电话个个落实。

五、户外活动时,带班教师要保持清醒头脑,认真的态度,正确指导幼儿使用各种运动器械,进行大型户外玩具活动时,要有秩序,教师要做到耐心、细心,精力集中看护好幼儿,确保幼儿安全。

六、严格执行《幼儿接送制度》,定期核实接送幼儿的人员,中途离园时须填写好《离园登记表》。

七、认真实施《幼儿安全管理制度》,在工作细节上做到万无一失,例:幼儿离园时要清点人数,向幼儿进行安全教育,不要乱奔乱跑,进园后不得擅自离开幼儿园(使幼儿知道幼儿园名称、家庭地址、父母姓名等),防止意外事故。加强每天晨、午、晚检工作,教育幼儿不要带危险品到幼儿园(如别针、纽扣、尖针、小刀等物品),防止异物落入鼻腔、口腔等,做好记录,户外活动或游戏前检查体育器械,看管好幼儿,热汤、热菜、热开水(饮水机必须由教师为幼儿打水)安放在安全的地方,不准放在地上,开饭时一定要注意幼儿安全,防治烫伤事故。

八、严格执行《幼儿午睡看管制度》《幼儿自行出入楼制度》,坚守岗位。

幼儿园各项规章制度汇编模板篇15

食堂有许多的火源、电源和机械设备,如有使用、防护不当,很容易发生火灾和伤害事故;食堂工作时间安排紧凑、温度高、湿度大、污染源多,容易造成食品污染事故。

食堂的安全任务之一是保证食品卫生,防止食物中毒的事件发生,保证全体师生员工的人身安全。

食物中毒是指由于食物分解、污染带菌或含有毒物质,从而使食用者引起肠道传染病和其它急性疾病的总称,预防食物中毒的主要措施是:

1、严格执行食品卫生法和饮食卫生“五四”制,按岗位责任制要求,搞好环境和个人卫生工作。

2、彻底消灭厨仓库、配食间的老鼠、蟑螂、苍蝇和蚊子。

3、严禁采购,加工腐烂、变质、霉烂的肉类、奶类、水产品、蔬菜、水果等食品原料,禁止家禽类活物进入厨房。

4、易腐食品应低温冷藏,隔夜食物不宜再用,应做废弃处理。

5、凡患有皮肤病、化脓性创伤、上呼吸道炎症、口腔疾病者或其他传染性疾病,应禁止从事食品加工和食品供应工作。

6、把好食品采购、验收关,防止有毒物进入食堂,以防误食或由于加工不当而引起食物中毒。购物时要索证索票。

7、食堂中的`非食用或非直接食用品如:白碱、小苏打、明矾、硫磺去污粉、清洁剂、食品添加剂、发色剂等应分类专门贮存,禁止与其它物品特别是食品混装。

8、所有剧毒品(包括杀虫剂)禁止进入食堂。

9、作好食品48小时留样工作,一旦发生事故,应保持现场应有状态,防止当事人擅自毁掉可疑食物,应收集食品容器、砧板半成品或原料、采集病人排泄物或呕吐物样品,及时送交卫生管理部门,以备检查,听候处理。

二、食堂安全操作、预防火灾、防火措施(一)食堂的设备应符合消防规范,并需要配备足够的消防设备。

(二)加强火源管理,煤气炉灶、电热设备及电源控制柜应有专人负责,下班前,应将所有的电源切断。

(三)随时消除油渍污物,将易燃物品置于远离火源的地方,食堂内禁止吸烟。

(四)必须对所有的员工进行消防知识的培训,定期组织对所有的消防设施的检查。

(五)禁止一切非食堂从业人员进入操作场所。

三、食堂工作人员刀伤、烫伤、烧伤和机械伤害预防措施(一)所有设备实行包机制,操作人员必须严守操作规程和安全制度。

(二)加强刀具管理,设置专用刀具柜和刀具架,上班时专人定点使用,下班后集中存放保管。

(三)炉灶操作人员在烹制、运送食品过程中,应避免直接接触高温炊具炉具,必要时,应戴上手套或用布巾隔热,以防烫伤灼伤。

(四)员工如已受到伤害,应立即送医院治疗,并通知其家属,在伤口未愈之前,伤员不应与食品再有接触。

幼儿园各项规章制度汇编模板篇16

教师应对入园幼儿进行全日观察,处理在园幼儿的健康相关问题,并做好相应的记录,具体工作如下:

1、对带药入园的患儿,应检查其服药情况、在园活动情况及病情变化情况,以便离园时知道家长,并做好观察记录。

2、对在园幼儿应观察其有无健康问题。

(1)看幼儿的

(2)观察幼儿的情绪、食欲、大小便情况,注意有无特殊情况。

(3)观察幼儿的活动情况是否正常。

(4)注意防范意外事故的发生,在园中如果发生摔、碰、划破皮肤等事故应及时处理,离园时必须告知家长,并做记录。

3、离园时应与家长做好交接工作,并进行必要的卫生、安全宣传。

对全日观察中有发现问题的幼儿,或带药入园者,离园时教师应告及时告知家长幼儿在园中的表现、病情的变化情况,提出合理的卫生保健指导和建议。

幼儿园各项规章制度汇编模板篇17

目录

1、从业人员健康管理制度

2、从业人员培训管理制度

3、从业人员个人卫生管理制度

4、从业人员工作服管理制度

5、食品进货查验记录管理制度

6、食品贮存管理制度

7、粗加工切配餐饮安全管理制度

8、烹调加工餐饮安全管理制度

9、面点加工餐饮安全管理制度

10、凉菜加工餐饮安全管理制度

11、裱花加工餐饮安全管理制度

12、现榨饮料管理制度

13、食品留样管理制度

14、餐饮具清洗消毒保洁管理制度

15、食品用设备设施管理制度

16、餐厅食品安全管理制度

17、食品安全检查管理制度

18、食品添加剂管理制度

19、食品添加剂和调味料公示管理制度

20、食品安全事故应急处置预案

幼儿园各项规章制度汇编模板篇18

一、幼儿园成立安全工作小组,保卫和消防工作专人负责,每学期检查安全工作消防技术培训。节假日安排好值班人员,并有领导带班。

二、做好防火、防盗、液化气等各项安全保卫工作,认真执行岗位责任制。

三、向全体教职工和幼儿宣传交通安全知识,遵守交通规则。

四、教师要强化工作责任,保证幼儿安全,避免儿童走失、跌伤、碰伤和烫伤等事故发生。

五、教师要严把幼儿入园和离园关,严防儿童走失,不将幼儿交给陌生人带走。

六、工作人员上班时间不得擅自离开岗位,幼儿活动的每个环节都必须有专人负责。工作时间不串班、不聊天、不会客。

七、遵守《幼儿园教职工职业道德规范》,严禁体罚与变相体罚幼儿,杜绝因体罚造成的事故发生。

八、门卫工作人员严格执行“入园登记制度”,异常情况及时汇报,确保电话畅通。

九、认真执行《食品卫生法》,严格执行《炊事人员工作职责》,严防食物中毒,不买、不做、不吃腐烂变质食品。

十、儿童药品必须存放安全处,由专人负责管理,教师亲自给幼儿服用;消毒用品放在指定的安全地点,不得与儿童接触。

十一、幼儿园的房屋、场地、线路、大型玩具及安全设施有专人负责、定期检查,确保安全;班内的电器及易碎物品要加强管理,随时检查,确保幼儿安全。

十二、工作人员下班时,关好门窗、水龙头、电灯、空调、录音机、要切断电源,各班组最后离开的人员全面检查后再锁门。值班人员要对全园进行一次全面巡视后将教学楼门锁好。

幼儿园各项规章制度汇编模板篇19

1、要保持厨房的清洁,每天一小扫,每周一大扫,每月大检查,并进行综合评比。

2、食堂要严格执行《食品卫生法》。厨房用具刀、案板、盆、筐、抹布等要做到生熟分开,洗刷干净,餐具一餐一消毒,食物要有防蝇、防鼠设备。

3、不买、不加工腐烂食品,买来的食物要加热处理后再吃。

4、幼儿要勤洗澡、勤剪指甲,正确使用餐具。

5、饭前工作人员及儿童都要用肥皂、流动的水洗手,饭桌要用餐洗净洗干净。

6、要培养儿童不偏食,不吃零食的好习惯。

7、水果要洗净去皮后再吃。

8、炊事员要坚持上灶前洗手,入厕前脱工作服,便后用肥皂洗手,操作时不抽烟,每周洗头、洗澡一次,勤剪指甲,勤理发,每年定期体检一次。

9、幼儿在进食前不要做剧烈运动,剧烈运动后20-30分钟再吃饭。

10、进餐后要让幼儿漱口。漱口水应是自开水。

11、饭后应让幼儿慢慢散步,以促进消化吸收。

幼儿园各项规章制度汇编模板篇20

为规范食品采购索证索票、进货查验和采购记录行为,保障公众餐饮安全,根据《食品安全法》、《食品安全法实施条例》、《餐饮服务食品安全监督管理办法》等法律、法规及规章,制定本管理制度。

一、指定经培训合格的专(兼)职人员负责食品、食品添加剂及食品相关产品采购索证索票、进货查验和采购记录。专(兼)职人员应当掌握餐饮服务食品安全法律知识、餐饮服务食品安全基本知识以及食品感官鉴别常识。

二、采购食品、食品添加剂及食品相关产品,应当到证照齐全的食品生产经营单位或批发市场采购,并应当索取、留存有供货方盖章(或签字)的购物凭证。购物凭证应当包括供货方名称、产品名称、产品数量、送货或购买日期等内容。长期定点采购的,与供应商签订包括保证食品安全内容的采购供应合同。

三、从生产加工单位或生产基地直接采购时,应当查验、索取并留存加盖有供货方公章的许可证、营业执照和产品合格证明文件复印件;留存盖有供货方公章(或签字)的每笔购物凭证或每笔送货单。

四、从流通经营单位(商场、超市、批发零售市场等)批量或长期采购时,应当查验并留存加盖有公章的营业执照和食品流通许可证等复印件;留存盖有供货方公章(或签字)的每笔购物凭证或每笔送货单。

五、从流通经营单位(商场、超市、批发零售市场等)少量或临时采购时,应当确认其是否有营业执照和食品流通许可证,留存盖有供货方公章(或签字)的每笔购物凭证或每笔送货单。

六、从农贸市场采购的,应当索取并留存市场管理部门或经营户出具的加盖公章(或签字)的购物凭证;从个体工商户采购的,应当查验并留存供应者盖章(或签字)的许可证、营业执照或复印件、购物凭证和每笔供应清单。

七、从食品流通经营单位(商场、超市、批发零售市场等)和农贸市场采购畜禽肉类的,应当查验动物产品检疫合格证明原件;从屠宰企业直接采购的,应当索取并留存供货方盖章(或签字)的许可证、营业执照复印件和动物产品检疫合格证明原件。

八、采购乳制品的,应当查验、索取并留存供货方盖章(或签字)的许可证、营业执照、产品合格证明文件复印件。

九、批量采购进口食品、食品添加剂的,应当索取口岸进口食品法定检验机构出具的与所购食品、食品添加剂相同批次的食品检验合格证明的复印件。

十、采购集中消毒企业供应的餐饮具的,应当查验、索取并留存集中消毒企业盖章(或签字)的营业执照复印件、盖章的批次出厂检验报告(或复印件)。

十一、食品、食品添加剂及食品相关产品采购入库前,餐饮服务提供者应当查验所购产品外包装、包装标识是否符合规定,与购物凭证是否相符,并建立采购记录。采购记录应当如实记录产品的名称、规格、数量、生产批号、保质期、供应单位名称及联系方式、进货日期等。

十二、按产品类别或供应商、进货时间顺序整理、妥善保管索取的相关证照、产品合格证明文件和进货记录,不得涂改、伪造,其保存期限不得少于2年。

113643