服务心得范文大全
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服务心得范文大全篇1
进入酒店这个大集体,也通过这几天领导对我们的培训,让我们这些员工受益匪浅。以下就是我对这次酒店培训的心得体会:服务的重要性。一个酒店能不能在激烈的.市场竞争中,持续稳定地发展,能否成为品牌企业,菜品、服务、环境三大支柱缺一不可。菜品和环境的提升需要花费人力、财力及较长时间的投入。随着就餐观念的变化,如今人们越来越重视酒店的服务水平,甚至把服务水平的高低作为选择餐馆的重要依据。因此,提升服务水平是投入少、见效快的主要手段。
提升服务水平的核心在于提升服务人员的素质,服务语言则是服务人员素质的最直接体现。语言是人们用来表达思想、交流感情的交际工具。服务不是演讲也不是讲课,服务人员在服务时只要清楚、亲切、准确地表达出自己的意思即可,不宜多说话。服务过程中不能只有鞠躬、点头,没有问候,只有手势,没有语言的配合。传统服务是吆喝服务,鸣堂叫菜、唱收唱付,现代服务则讲究轻声服务,为客人保留一片宁静的天地,要求三轻(即说话轻、走路轻、操作轻)。
一些服务人员往往由于腼腆,或者普通话说得不好,在服务过程中不能向客人提供清楚明了的服务,造成了客人的不满。特别是报菜名,经常使顾客听得一头雾水,不得不再问。由此妨碍主客之间的沟通,耽误正常的工作。即使是因为地方风味和风格突出的餐厅,要采用方言服务才能显现出个性,也不能妨碍正常的交流。因此这类餐厅的服务员也应该会说普通话,或者要求领班以上的管理人员会说普通话,以便于用双语服务,既能体现其个性,又能使交流做到晓畅明白。
餐厅人员直接面对顾客服务,每天接触的客人很多,而且什么样的客人都有。虽然他们在服务时很小心,但有时仍难免一时疏忽,造成客人的伤害;或者服务人员服务时所做的一切都符合规定,但仍然不能使客人满意。这里餐厅服务人员应以“顾客至上”为原则,向客人道歉以求客人的谅解。身为餐厅的服务人员,一定要了解各种顾客的类型,才能随机应变,把握时机,应答自如,顺应其需要,提供最佳的服务。
要做到以上的服务,平时必须要注意修养,不要随便发脾气。一定要做到服饰整齐、仪容端庄、态度和蔼、亲切待人、认真负责、迅速合作、诚实不欺、礼貌周到等要求,让客人感觉进入所接受的服务无可挑剔。现将各项应遵守的规定分述如下。
1、服务员的仪态
服务人员在服务时一定要服饰整齐、仪态端庄,使顾客深信酒店是重清洁服务的。男性服务生必须常刮胡子,衣服整齐,双手及指甲要清洁,并注意口臭及体臭。女性服务生头发要梳理整齐,并带上规定的发罩;除了结婚戒指及手表外,不带其他任何装饰品;不要使用艳色指甲油,指甲要修剪整齐;穿规定的平底鞋及长筒袜,给客人留下端庄及注意卫生的印象。工作时服务人员不要抽烟、嚼口香糖。礼貌、亲切、助人为乐的态度以及讲话时适度音调等更能增加服务生的美感。餐厅服务人员在服务时一定要做到态度和蔼,待人处事的态度须非常小心。如发生意外事件时,应记住一定要忍耐,以诚恳的态度来解决任何争端,一切以“顾客至上”为原则。
2、服务员的合作精神
工作人员一定要做到认真负责,迅速合作,这样都能使工作更顺利。服务员不但应能愉快胜任自己的工作,而且也应能发现及了解同事们的困难,并立刻知道在何处以何种方式来协助同事。这种积极参与、合作的精神有助于工作的顺利进行。
3、服务员的诚实与礼貌
工作的同事之间一定要相互尊重,互相帮助;遵守餐厅的规定,不贪财,不欺骗客人,礼貌周到。这样在服务时,才会赢得客人的好感。只要平时就注意培养从业人员应有的修养,生意才能更好,才能达到餐厅营利的目的。
礼貌、亲切、助人为乐的态度以及讲话时适度音调等更能增加服务生的美感。
另外,酒店服务人员在服务时一定要做到态度和蔼,待人处事的态度须非常小心。如发生意外事件时,应记住一定要忍耐,以诚恳的态度来解决任何争端,一切以“顾客至上”为原则。
以上就是我在这次培训中的心得体会,这些知识内容都是领导在培训课程中对我们的淳淳教诲,无论是在酒店的那个部门想要做到更强最好,那么就要理解服务的重要性。要好好的学习,不辜负领导对我们的期望,让我们做到最好。让酒店越来越好,更上一层楼。
服务心得范文大全篇2
爱心、奉献,不求回报,讲求付出,从中收获快乐。这是我们每一位大学生志愿者共同的理想和心愿。
我是_级的一名青年志愿者,20_年_月,我加入了_学院青年志愿者协会。在学长学姐的带领下,组织并参与了一些校内外的公益活动,尽自己的所能去帮助需要那些需要帮助的人。传递自己的快乐和爱心的同时,收获着我们自己的快乐和信念,并且让志愿者的奉献精神传承下去。
有人说,志愿者是“送人玫瑰,手有余香”。的确,加入志愿者协会两年多来,让我受益匪浅。首先,丰富了我的个人阅历。作为一名普通的大学生,不单单要学习,还要进行全方面的素质拓展,在学习中成长,在实践中成才。而现在我肩负着不单是普通大学生的责任,而是一名志愿者。作为一名志愿者,我比普通人更多的是激情、热心和奉献精神。只有做更多的志愿服务,才能帮助更多需要帮助的人,才能收获更多的快乐。
其次,锻炼了我的协调能力。作为一名志愿者,这就要求我们能协调好自己的工作与学习时间,很多时候工作与学习时间是有冲突的。学生的主要任务是学习,我们不能只顾工作将学习落下,又不能只顾学习而不工作。在这两年的时间里,我学会了充分协调好工作与学习的关系,两者兼顾。更重要的是:我明确了社会服务的意义。作为一名志愿者,我们应该明白自己做的都是无偿义务活动,价值是不能用金钱来衡量的,是一笔无形的精神财富。我们要用实际行动告诉人们,用心服务,传承志愿者的无私奉献精神,让这精神像阳光一样洒满社会各个角落。
脚踏实地,坚持不懈,才能登上峰顶。踏踏实实的走好每一步,留下的足迹虽然会渐渐消失,但是却教会了我们学会积累。无论做什么事情,态度最重要。有时候我们真心的为每一件事情做好了腕足的准备,但却以失败告终,可是我们不会气馁,我们会逐渐从中获得爬起来的勇气。虽然失败了,却离成功更近了。我们青年志愿者在工作中,也有拼成失败痛楚的时候,但是我们需要做的,是整理好心理笔记,端正态度。只要一直保持着良好的态度,坚持努力不放弃,我们会慢慢成长,成熟,直至成为一个耀眼的星团。切实的为人们做实事,这便让人们心中温存了热,温存了让人快乐,让人感激的热。
进入青协一年以来,我们的干部干事秉着“我们是一家人”的思想,大家拧成一股绳,一起努力奋斗。家人,就是有困难的时候我们一起度过,快乐一起分享。这个家庭里,充满温暖,协作,宽容和快乐。我们一起工作,一起学习,一起帮助需要帮助的人,我们一起进退,青协的荣辱与我们每个人都息息相关。我们学会付出,让别人得到暖心热,我们学会宽容,让别人得到更多的机会,我们学会给予,让别人收到更多的甜果。青协是一个值得信赖的团体,我们相信,我们能用我们灼热的心,融化冷漠和无情,让世界处处充满爱,处处都有志愿精神。
我相信,只要人人都献出自己的一点爱,世界将变得更加美好。不论时间怎么变,我们助人为乐的传统美德没有变。不论人们怎么变,我们的爱心没有变。时间在前进,志愿者们的精神,也再前进。
服务心得范文大全篇3
月28日学校行政后勤人员利用中午的时间学习了周思敏讲师关于《服务礼仪》的讲座,整个中午的学习大家都被她的谈吐优雅,气质非凡,落落大方的风格所吸引,所以我们的学习兴致都很高,通过这次服务礼仪周思敏讲师的授课后,让我受益匪浅,受到很多教育和启示。通过学习发现我们在平时的工作服务中有很多地方都做不到位,比如在平时工作中仪容仪表不是很标准、文明用语声音太小或太大、面部无表情等常见问题我们都没有多加注意。事后在网上查阅了一下她的简介。她,与美国“现代营销之父”米尔顿.科特勒、欧洲“营销之父”多米尼克夏代尔颠峰相会,探讨中口吐珠玑、立下针砭,被赞美为:艳丽四射、秀外慧中、果敢优雅的魅力美女,也是国际时尚礼仪专家。
服务礼仪是我们学习、生活和工作的根基,是我们健康成长的臂膀。荀子云:“不学礼无以立,人无礼则不生,事无礼则不成,国无礼则不宁。” 华夏儿女的举手投足、音容笑貌,无不体现一个人的气质与素养。
服务礼仪是表现对人的理解、尊重之情的手段和过程;礼貌的谈吐、得体的举止、亲善的仪表、真诚的微笑……礼仪的最终目的是为客户提供优质服务,增强员工素质,树立良好的企业形象,使我们驾校在社会上立足于不败之地和独特的核心竞争力。
我们驾校是属于服务型行业,服务的对象就是所有学驾驶的学员,所以在日常工作中,我们一言一行都代表着学校的形象,不管是你的外在的气质形象还是你的言行举止都会给学员留下印象,周老师在讲座中提到服务礼仪所具备的心态,首先我们要有积极的心态,良好的积极乐观的心态交流会使谈话变得轻松和舒畅,容易达成共识,是提高服务质量,增强企业竞争里起到很重要的作用。人与人是平等的,尊重客户,关心客户,是一种高尚的礼仪。特别是对待出言不逊的客户,同样应给予尊重,友善对待。对客户友善、尊敬,是处理与客户关系的重要原则。
以尊重为礼仪的第一原则,加强道德修养,微笑服务,以良好的礼仪接待每一位学员,从而达到优质服务这一目的,使我们学校在日益激烈的市场竞争中,以服务争高低、决胜负。市场的竞争是客户的竞争,有了忠诚的客户群体,就能发展壮大,稳如磐石。美国著名的人类学家霍尔说过;“一个成功的交际者,不但需要理解他人的有声语言,更重要的是能够观察他人的无声信号,并且能在不同场合正确使用这种信号。因此,我们在服务礼仪要将使用文明敬语与优美的体态语成功的结合在一起,创造一种最佳的表达效果:优美的体态语言包括表情语言、手势语言、体态语言。良好的礼仪,高尚的道德修养,不是一朝一夕可以达到的,它需要不断的学习,扩展视野,积累知识,日常潜心培养和训练。从点点滴滴做起,从小事着眼,于“细微处见精神。”这是持之以恒的结果,是滴水穿石的效应。
服务心得范文大全篇4
曾几何时,人生都面临着一次或几次的选择,有的人选择当公务员,有的人选择当工程师,有的人选择当教师,而作为一名应届毕业生的我,却满怀热情、毫不犹豫地选择了服务业,并成为了中国移动__分公司的一份子。
我深深地知道,当一名普通的工作人员,尽管岗位平凡、工作平静,但工作政策性强、涉及面广,面对的是一个个来自四面八方的客户,我们的一言一行、一举一动直接展示了工作作风,影响着公司的对外形象。因此在工作中,我们注重提高内在素质和外在形象。
首先,充分发扬“爱我移动,从我做起,从小事做起”的优良传统。我们既要当好“服务员”,更要当好“战斗员”,随时随地确保服务的质量,真正以强烈的责任感,以满腔的热血,投入到工作岗位中去,在平凡之中体现移动人的伟大追求,在平静之中树立移动人的崭新形象,安于寂寞,乐于奉献,敢于创新,尽职尽责搞好服务工作。在实习的第一天,我就感触颇多。带我的师傅虽然已是业务能手,但在工作的空余还不忘提高服务的质量。比如不时地打扫周围的环境,整理大厅内的自助终端设备,积极地上前引导客户等。尤其是自主地打扫门前散落的烟头,将大厅内的每个角落都收拾的很整齐,给人以家的感觉。这些都真正体现了能与勤的高效融合。我为能加入这样的一支团队而自豪。
其次,我们也要努力做到“五心”:爱心、热心、诚心、关心、虚心。想客户之所想,急客户之所急,时刻把客户的利益放在第一位,我们是这样想的,也是这样做的。一个亲切的笑容,一句真切的问候,缩短了彼此之间的距离,同时也赢得了客户的尊重。唯有真诚的微笑,才能“用心”服务。只有坚持做到“来有迎声、走有送声、问有答声”,才能真正做到“五心”服务。记得有一次,下班后由于外面的磅礴大雨,有位老者滞留在营业厅内,同事们不顾自己家里有事,都争先恐后地把他送回家,事小责任大。因为,我们时刻以“勿以善小而不为,勿以恶小而为之”的标准来严格要求自己。也许有风雨,也许有挫折,但我们从无畏惧,决不退缩。因为,我们始终坚持“用心服务客户、精心打造未来。”
最后,坚持做到服务的最高境界:有规范中无规范,无规范中有规范。
“自尊、自信、自立、自强”是我们的追求信念;“青春献移动,文明建功业”是我们的铮铮誓言;“创一流服务,争一流业绩”是我们的奋斗目标;“不畏艰难不言累”是我们的不变决心;“当好青年志愿者,关注社会献爱心”是我们的共同心愿。我们积极开展社会公益活动,将社会各阶层的积极性充分调动起来,尤其是把青年学生的力量发挥出来,而动感体验厅更好地发挥了这方面的功能,很好地满足了广大学生的需求,扩大了社会影响,由此产生了良好的社会效益。
回顾过去,我们满怀豪情;展望未来,我们信心倍增。我们应该以饱满的热情和高昂斗志去迎接工作的挑战。“路漫漫,其修远兮,吾将上下而求索”。我们将时时以“争创一流业绩”鞭策自己,深信中国移动的明天将会更加美好!
服务心得范文大全篇5
在医院优质服务里,外二区积极开展优质服务活动,经过我们的“微笑服务,满意待患”让病人感觉我们医务工作者是与他们站在同一战线,这能增强他们战胜疾病的信心,同时也能让患者在我们医院就医时感受到温暖。
为确保这一优质服务的实施:我们科室主要从三方面做起:
一科学管理强素质:骨科工作复杂繁重。为给患者供给安全满意的服务,我们妇产科实施了科学管理,把制度建设及其贯彻落实工作牢牢抓在手上,经过每一天的交班,使每一天的工作有条不紊的进行。我觉得骨科是一支敬业奉献的团队,管理出素质,出成绩,以制度管人,以制度调动人的进取性,使科室工作顺利进行,得到社会的认可。
二优质服务树形象:医院应给病人信任感、安全感、亲切感,有了这“三感”服务质量就在其中了。但这三感离不开高质量的技术和周到细致的服务。近几年,科室在医院的支持下,先后派医务人员外出进修学习,同时进取联系专家来我院讲学,会诊,指导。对我们年轻医务人员传、帮、带,使我们的技术水平不断提高,给病人减轻了不少痛苦,科室对新技术高度重视,科主任以身作则,孜孜以求,不断学习新技术。
三亲情服务暖人心:优质的服务更是让患者获得信任感、安全感、亲切感的基础。我们坚持在医务人员中开展“假如我是一名患者”的换位思考,并从规范的言语和亲人般的行为做起,经过我们的优质服务让患者感到的是温馨提示、知情告知,而不是刚硬条款;听到的是亲切问候、和蔼解释,而不是“生、冷、硬、顶。
“爱心、耐心、细心、职责心、诚心和热心”是我们消化科开展优质服务的理念,我们把这“六颗心”应用到工作中,用我们的“六心”服务于每一位患者,让他们感受到在医院就像在自我家里一样温馨温暖,我们就是他们的家人和朋友,我们会真诚的与他们交流沟通,一个美丽的微笑,一句简单的问候都会让他们心里暖暖的,无论是对患者还是家属,还是工作人员之间,都微笑以待,真诚以待,构建一个和谐的科室氛围就是我们供给优质服务的基础。我们的服务也得到病人的支持和肯定,病人对我们的满意度和以前比也得到很大提高。这就是对我们工作的一种肯定和鼓舞,我们会觉得自我努力工作是值得的!有意义的!
我们还需继续努力,积极参与,真诚以待,尽我们所能,为每一位患者带去最优质的服务!
服务心得范文大全篇6
转眼间,我进入__酒店培训已经一个星期了,在这一周里,公司领导,同事对我十分关心,同事给予了我莫大的帮助,在这里我表示由衷地表示感谢! 虽然培训才经历了短短的一个星期,接下来还有一段很长的时间,这几天的培训,让我了解到公司的规模和制度非常完善,也比较人性化。我想这是一个企业成功的先决条件。这几天熊总监给我们讲了很多,做人做事的道理,给我的第一印象就是:课程讲授涵盖面广,切合实际,同事熊总监谨慎的作风和幽默的谈吐新意的授课方式也深深的打动了我,人们常说听君一席话胜读十年书。我相信这是让我受益终身的在服务行业。
虽然培训才刚开始其实我时常在问自己这样一个问题:“你为企业的发展做好准备了吗?”也许有人会说我只是一名普通的职员,在平凡的不能再平凡的岗位上工作,能做出什么事情?在这里我要说:“你错了!”公司的发展需要大家团结起来共同奋斗,企业的壮大离不开你我的共同努力。也许你我都在平凡的岗位上,犹如大海里的一滴水,而正是这无数水珠聚集在一起才汇集成浩瀚的大海。你我爱岗敬业的实际行动必将成为企业发展壮大的坚实基础。 商汤盘铭有曰:“苟日新,日日新,又日新。”就是体现一个“变”的精神,而怎样才能变?就是学习。所以从今往后我会无时不刻督促自己多学新的知识和技能,每天都让自己有变化,
让我们为__酒店的发展壮大而不懈努力吧!
服务心得范文大全篇7
首先感谢酒店领导给予我们这次学习培训的机会。通过这次学习培训,我受益匪浅,学到很多。首先,作为一名酒店服务人员最先倒正好自己的心态,我们做服务行业,自己不能看成低人一等的行业,应该热爱自己的职业,要全身心的投入到这一行业中来。
作为一名酒店服务人员,首先想到的就是顾客。顾客的需求就是我们的工作,满足并超越顾客的需求就是我们的工作,在我们这行中“客人永远是对的”这句话应时常挂在我们心中,只有位顾客提供优质的服务,才能有更多的回头客,才能为酒店创造更好的效益。再就是我们自己要有积极地心态,把要我做变为我要做,凡事都想在客人前面,这样我们的工作才不会被动,才会让客人得到满意。
作为一名服务人员,要时刻拥护自己的企业,要时刻知道是企业给予了我们发展的平台,给了我们工作的机会,我们的一举一动都代表了企业的形象,也就是企业如同我们的一张脸,我们只有共同微笑、时刻充满笑容,我们的企业才能生机勃勃,才能够得到更多的笑容。
再就是作为一名服务人员,要有责任心。我们的工作意味着责任,岗位意味着义务。我们一定要担当起自己的责任,不管发生什么事情,一定要先从自身找原因,而不是一味的推卸,一味的埋怨。有一家企业的工作标语是:职位成功想办法,不为失败找理由,我觉得这句话说得很对。失败了,不需要任何借口,只有找到好的办法,才有可能成功。
我觉得只有对自己充满信心,调整自己的心态,拿出自己真心热情的服务给客人,不管发生什么事情,要先从自身找原因,而不是一味的推诿。只有这样,我们才能成为一名优秀的服务人员,才能成为服务明星。
服务心得范文大全篇8
商厦开张已经十二年了,在这十二年中,我们以"金的品质,叶的奉献"为企业宗旨,不断加强管理、完善服务,做到了诚信经商、文明经商,赢得了__消费者的好评和青睐。但是随着社会的发展,消费者的消费需求也不断提高,恰在此时,东方商厦南桥店进驻__,他们凭着优质的服务和合理的商厦布局,自开张以来,与商厦的销售平分秋色,并有不断上涨的趋势,使商厦面临着一次巨大的挑战。
俗话说:"有竞争才有进步。"我们在管理与服务上与东方商厦确实还存在着差距,如何使我们的服务更细致、更完善?还记得"雅芳"有句广告语是这样说的:"比女人更了解女人",而作为我们,就应该做到:"比消费者更了解消费者"。
首先,我认为除了进行关于职业道德、服务礼仪、售后服务、商品陈列等基本的也是必要的培训外,还应该进行一些细分化的培训,如:皮鞋箱包柜应进行一些皮革的分辨、清洁、保养、类型以及其与服装的搭配等内容的培训;服装类商品营业员应了解服装的面料、()清洁以及颜色与款式乃至配件的搭配;化妆品的销售员则应清楚每一种商品的成分、使用方法以及化妆技巧……
其次,上海已跻身国际化大都市的行列,奥运会迫在眉睫,2010年世界博览会也转瞬即至,国际友人也将纷至沓来,因此,对营业员还应进行一些英语基本会话的培训,使我们的营业员能更好地接待外国消费者,使商厦与国际接轨。
总之,我们要把服务工作做得细致一些,再细致一些,完善一些,再完善一些,我们不仅要想消费者所想,还要想到消费者没有想到的,使消费者感受到的是真正优质、细致、完善的服务。
以上是我个人的一些想法,我坚信只要我们不断找出自身的不足之处,并不断改善、超越,商厦就一定能在激烈的市场竞争中不断发展、创新,立于不败之地。
服务心得范文大全篇9
我从x到x,就好比我从一个蒸笼跑到另一个蒸笼,也是一个酷暑难耐的地方。来之前我的表姐就已经帮我找好了工作,所以对此我并不担心。我没体会过找工作的艰辛。这是我此次之行还未开始就已经是一个遗憾,但这样我心里也着实踏实了不少。就在这一天,我经历了两件我表姐所谓‘一百次也难碰到一次’的事情。于是我便在一天之里做了两百件事,经历到是很丰富,可对我确是个不小的打击。我做的是酒店的服务员,那是一家规模相对来说是还很大的有点皇家气派的酒家。一上班我就穿上了有点唐装味道的制服,一切都来得那么快,也迫使我要很快进入角色。主管叫一个年轻小伙子带带我,也吩咐我要好好跟着学,这我想就是所谓的培训吧。
真的不敢相信就怎么一个做起事来游刃有余,从容不迫的年轻人比我还小。这是我后来聊天的时候所了解到的。他看来人缘很好,跟其他服务员有说有笑的,我很不知所措,他一直宽慰我说,没什么的,事情很简单等等诸如此类的话。我很是感激,想我一出来便遇上了一个好人。那么以后在这里的日子也就好过了。然而接连发生的事情却让我放弃了这分工作。他是看包厢的。没客人我们就站着包厢外面聊天,终于来了客人,两男两女,好像年轻夫妇,带着一个五、六岁大的小男孩。他告诉我做服务员很简单就是把跑菜的送来的菜往桌上一摆,然后就站到包厢外等客人看有什么需要。事实也确实是这样的,可是意想不到的事情发生了。刚上了几个菜,便听到包厢里嚷嚷,急忙进去才知道是冷盘西瓜上有一只蚊子,酒店是最忌讳菜里面有杂物的。带我的那个小伙子又是道歉又是微笑,点头哈腰的陪不是了好一阵子,最后换一盘西瓜才算了结这事。我们出包厢他苦笑着对我说:倒霉。
同天下午,三点半我便从家里出发,上班从四点开始,四点之前能赶到酒店吃饭就可以了。我应该是个随意而安的人。并没有发觉饭菜的不好。吃完饭,整理好桌子,打扫好卫生,主管就召集我们开员工说的每天都是些老掉牙的事的会。而我,做为新员工的我却很期待这样的会议。会议开始齐唱店歌:真心英雄。然后主管讲话,要我们注意,天气热,但没客人的时候不要开空调,客人不在的时候打打蚊子和苍蝇,还有蟑螂,上班时间不能聊天,见到客人和上司要说你好,上菜的时候要对菜单等等。
这是一家规模和信誉都不错的酒店,两年前还是国营单位,而后被员工,也就是我们现在的老板承包。
我当跑菜的了,也就是把菜从厨房端到领班指定的地方就可以,想想是再简单不过的事情。一天的工作基本是这样的:早上9点半到营业厅,然后打扫卫生,开全体员工会,10点吃饭,再跑菜到1点下班,下午4点赶到店里吃饭就可以,做事,到八点下班。事情单调而乏味,我却乐得可以能够不要与人大交道,这是有反我来的初衷的。似乎我在这个范围的多是一些随和的人,虽然事情简单但也要学着做,带我的那个和我同岁的小伙叫经生,我还是很谦虚地告诉他我什么都不懂,我也确实什么都不懂,他就跟我聊天说没什么的。我们专门跑菜的有个所谓的部门—班定里。我们夹在厨房与餐厅之间,也是厨师与服务员的桥梁。
在这一个月的工作中,我发现要能自如的做好一项工作,无论工作是繁重、繁忙还是清闲,要用积极的态度去完成我们的每一份工作,而不是因为工作量比例的大小而去抱怨,因为抱怨是没有用的。我们更要做的是不要把事情想的太糟糕,而是要保持好的心态面队每一天。因为快乐的心态会使我们不觉的工作的疲惫与乏味。工作中我刻苦学习业务知识,在领班的培训指导下,我很快的熟悉了酒店的基本情况和收银的岗位流程,从理论知识到实际操作,从前台到接待为客服务,一点一滴的学习积累,在很短的时间内我就掌握了收银员应具备的各项业务技能。
服务心得范文大全篇10
一、实习目的
了解和认识服务行业的基本情况,掌握从事服务工作所需的一些具体操作技能。掌握各岗位的工作内容、工作职责、工作流程以及各岗位之间的配合与协助。培养自己的职业精神和职业素质以及对工作的激情和责任心。为今后从事该职业打下一定的基础。
二、实习时间
7月4号——1月4号
三、实习单位概况
上海光大会展中心国际大餐厅是一家多功能大型涉外餐厅。其建筑为两幢地上30层、地下2层的相同大楼组成的凯旋门结构,总建筑面积8万多平方米。可为国内外企业界、展览界、商贸界、金融界等各界人士提供全方位的综合服务。位于上海市徐汇区漕宝路66号。
四、实习岗位
餐饮部(因为该餐厅是多功能餐厅,此处的餐饮部不是单纯的中餐厅。我所在部门的工作职能比较复杂,主要工作内容包括会议和用餐)
五、实习过程和内容
进入餐厅后首先是餐厅管家部的负责人带领我们认识餐厅的基本格局避免以后走错,在安排好住宿后就把我们交给了人事部门培训实习生的陈老师。第二天是人事部对我们及别的学校的实习生进行培训,培训的主要内容是讲述餐厅的基本概况以及企业文化。通过简单的培训我们懂得了光大的历史与未来的愿景,懂得了光大是一家什么类型的餐厅,以及想成为什么类型的餐厅。人事部总的培训结束之后保安部门的经理又对我们进行了如何应对出现火灾的情况。在这些培训后我们就各自直接去所在部门报到。
会议主要包括前期的场地布置,基本步骤是铺台尼、纸笔和矿水。复杂一点的还要围台裙。会议由五种类型构成(我们餐厅)。包括课桌型、U型、回字型、鱼骨型以及剧院型。不同类型的会议有不同的布置。比如一般回字型和U型是要围台裙而其他的不用,另外根据客人的要求在场地布置的时候可能会改变一些固定模式。(比如U型也有可能不围台裙)另外就是用餐方面,用餐主要包括自助餐、圆桌用餐以及会议用餐。这三种还分不同的等级,等级不同所放置的餐具以及叠的盘花类型都不同。这就要根据部门所给的任务单来执行。当然在执行任务单的过程中不可避免的就是客人突然改变任务单的情况,这时我们的主要工作就是配合领导迅速的达到客人的要求一避免遭到客人的投诉。
六、实习经历与收获
我之前选了旅游管理这个专业很大一部分是由于影视剧的原因,看着电影里面的帅哥和美女在豪华的星级餐厅出入,他们是那么的优秀,生活是那么的富有色彩。餐厅豪华的硬件设施以及大量社会上层名流出入,这一切都吸引着我。我就想以后有机会一定要去这样的星级餐厅工作。然而进入学校学习一段时间之后,发现繁琐的课程、生硬的理论、毫无激情的学习环境,使得怀有激情的我日益的消沉。对于学习完全失去了激情,对于未来充满着迷茫,不知道自己应当如何将这门课程学下去。这时的我已经将自我价值完全的否定了,因此在学习上付出的不是太多。
自己虽然知道如果自己就这样去度过大学的四年求学生涯,等到毕业之后从学校里带走的除了遗憾和后悔自己将一无所有。每天都想着,我从明天开始一定好好学习,每天充满着活力去过好每一天。然而到了第二天发现自己很失望,每天都在想自己为什么改变不了这种无所事事的状态。现在想来原因就是自己缺乏行动和不自信。不自信自己的努力真的会带来改变,不相信自己通过努力就会比别人优秀。但是通过这次的餐厅实习使我明白了只有拥有更多的管理知识才能使自己以后的生活过的更加绚丽多彩,更加轻松自在,更加受到别人的尊重。
服务心得范文大全篇11
“认真做事,只能把事做对;用心做事,才能把事做好。”
我们做业务工作的就是起到给驾校做宣传的作用,服务于将要在我校报名的每位学员,就要求我们,不仅要做到认真,更要用心。只有我们用心对待别人,别人才会对我们认真。
服务是人与人的接触,是一种无形的产品,而服务质量是因人而变的,难以像生产线上的产品那样进行可操作性控制。报名之后,学习,考试的服务是驾校与客户接触的一个直接窗口,本来报名的客户在学习过程中,多多少少都是心存不满,如何让客户平静下来甚至于产生好感,这些都取决于服务人员的态度和技巧等。一个整洁的店面,一种良好的态度,多少会让客户的心情有所好转;而快捷的服务,则会使客户满意,再加上一些客户意想不到的细节上的周到,客户就会被感动。
而要触动别人的心灵,首先是要改变自己。作为一名服务人员,脾气不能急臊,因为在与客户打交道时,难免有不同的意见,急臊的脾气是不利于解决问题的。服务就像是一面镜子,我们服务不好的丑态都会让我们看的一清二楚,因为,我们服务不好了,直接的,面对客户就立刻表现出相印的反映。
千里之行,始于足下。只有我们先把服务做好了,才会有机会用心的做下一步工作,也才会把工作做的更好。
服务心得范文大全篇12
根据物业公司的员工培训工作计划,于20__年10月21日下午14:30分,在销售中心的二楼会议室举行了,由__国际物业顾问公司的高级经理黄老师主讲的物业服务礼仪知识培训课程。主要讲解了:物业服务的基本礼仪常识和原则;以及服务礼仪知识在物业的管理与服务中的重要性。
通过这次的学习培训,使我受益匪浅,收获甚大,同时也使我充分地认识到,在日常的工作中,不断学习提升自我的工作能力和知识水平,端正自己的工作态度和服务意识,增强工作的自信心和岗位责任感,具有十分重要的意义。
在学习收获方面:黄老师在课堂上,讲述了服务意识的五大原则和良好的工作心态以及礼仪知识在日常工作、生活中的重要性,引用这些礼仪常识,养成良好的个人生活习惯和工作形象,具有重大意义。正确地引导了我们如何摆正自己的工作心态,树立正确的工作价值观和积极的工作心态,明确了自己心中的工作目标。在授课中讲述了工作技能、形象以及工作态度是职业化在于企业之间的最大差别,也使我充分理解了"认真做事只能把事情做对,用心做事才能把事情做好"这句话的内在含义。
在学习、工作建议方面:
①课间可多加穿插一些互动游戏,以活跃学习环境的氛围,提高员工的学习兴趣,踊跃参与互动,工作、学习的心得体会与交流,逐步培养各部门员工之 间的团队协作精神,默契与信任的工作伙伴关系。以往有些培训课程只是理论讲堂,没有过多的实操经验,无法加深学习印象,容易变得枯燥乏味,甚至令人产生"厌学"的心理。
②工作之余可以适当开展一些文体活动,如体育运动会等,既可以增进员工的身心健康,丰富业余生活,又可以缓解放松一下繁忙紧张的工作情绪。
③部门之间就工作问题,应多加以沟通、交流,遇到工作难题时,共同寻求解决方法,相互支持、理解、协助,搞好内部团结,增强凝聚力,提高工作共识,才能有利于日常各项工作的顺利开展。
④培养一支服务水平高端、工作技能优越的管理队伍,首先应当严格把好人力资源招聘关。其次,筛选出类拔萃、管理素质优秀、工作经验丰富的管理人才,以"传、帮、带"为基准,定期开展一些具有针对性的专业培训。再次,树立典范,加以勉励,模范带头,增强职业竞争意识,以逐步带动提高各职岗位员工的整体素质、工作技能和服务水平。
自我感受方面:经过对上述的知识学习,使我深刻地认识到,在今后的工作当中,一定要学会充分运用这些基本常识,不断地提升自我的工作技能、服务水平和办事效率,注意个人的工作形象,养成良好的生活习惯,端正本职的工作态度和服务意识,认真、用心做事。与公司内部员工搞好友爱互助关系和团队协作精神,积极协助配合各级领导、各部门做好各项日常工作,确保提高我们服务工作的质量与公司的经济效益,共同创建一个充满活力的文明、舒适、和谐的工作生活环境,合力将我们金海湾小区的环境建设和服务管理工作水平,推上一个新的台阶,迈向一个新的里程碑。
服务心得范文大全篇13
睁开朦胧的双眼,甩甩头,昨天的我已经过去,今天的我是新的,是第一次走入社会的我。第一天走上工作岗位,一切对初来乍到的我都很新鲜,早早的便起了床,穿好工装,信心十足的走进我的“新家”。
的每一个人即是我生活中的玩伴,也是我工作中的伙伴和老师。在学习,工作的同时也要学会和同事间的相处,这些都是一门门深不可测的社会学问,好比一口口枯井等我去填满。
,顾名思义就是给人予健康、快乐的“家”,对每一位顾客都要像对自己的父母兄弟姐妹一样,热心、真诚,不是表面的,而是发自内心的。而在工作中,难免会碰到一些挫折,会遇到一些形形色色的顾客,对你的询问、介绍置之不理,这时,我们就应给顾客自由选购的空间。与顾客短时间的心灵沟通,便和顾客拉近了距离,也许有人会说:“说谁不会,做会的人又有多少。”
的确,这是事实,在与顾客沟通方面我所欠缺的太多,对顾客给予的报怨、批评、挑剔,自己往往受不了,会觉得太委屈、害怕,就不愿再去更深的接触顾客,甚至远离她们,这些都是错误的,只能说明自己心理素质差,工作态度不够好。既然选择服务行业,首先就要学会—忍耐,还记得在昆明培训时马总对我们说过一句话:“在当今的社会,吃得苦中苦,才方为人中人,而忍得屈中屈,才能为人上人。”
对于的工作,刚来的我也不理解,整天都要打扫卫生,点货等等,认为这些对我来说一点都不公平,但现在我知道了,这些都是一些自己力所能及的,这是一种责任,对自己的责任,对公司的责任,做这些都是在考验、磨练人的意志,培养人的责任心。
在所知、所学的并不主要是这此,而是学习、责任、忍耐心以及对自己的前途所建筑的人生“方向盘”,让自己能明确自己所做、所要的是什么,也能从中体验到乐趣和自豪感。
当自己帮助顾客选购了商品,顾客满意的走了,当帮助顾客出主意、帮顾客上药、量血压……顾客满脸感激说谢谢,这些都会让人觉得自己好象长大了。
是呀,所谓习惯成自然,习惯每天向顾客微笑,习惯为顾客“出谋划策”,习惯了的生活,所有一切都溶入了我的生活,在每天都要进步,不进步就意味着被淘汰,每天都学习知识,不学习就意味着懒惰,懒惰的人是永远都一事无成的。好比一根绳子,而我就像一匹挣脱母亲的野马,有了这条绳子,让我有了重回“母亲”怀抱的感觉,事事都在叮嘱着我怎么做,如何去做,不会再像以前那样漫无目的,四处游荡。
工作体验让我学到很多,也交了很多的朋友,是给了我展示自己的机会,是的朋友让我学习了很多东西,真应了那句话—人好样的!
服务心得范文大全篇14
十分感谢餐厅给了我这个去培训的机会,这次的培训对我们服务员来说是个天大的好机会,意味着我们是服务员中的佼佼者,餐厅想让我们变得更加完美,在工作中表现得更加出色,的确,这次培训从各个角度、各个层面剖析了餐厅服务员这个机会,让我更深层次的认识了自己这个岗位,从本质上知道了餐厅服务员的职责和义务,从内容上发现了自己当前存在的不足,前辈们字字珠玑,每一句话我都受用终生,这次的培训的确让我受教了。现谈谈我对此次培训的一些心得体会:
一、热爱自己的岗位
我们是餐厅服务员,一个极其大众的职业,可能大家都会觉得自己的这个岗位有点拿不出手,在同学聚会的时候,都不太好意思说自己是餐厅服务员,那么你在本质上就对自己的岗位有偏见,如果你自己都不热爱、正视自己的岗位,怎么让别人去尊重你,怎么让客人看到你脸上的自信,无论身处在什么岗位、什么职业都不要对自己有任何的消极想法,树立正确的价值观,端正自己对餐厅服务员的看法,每天以愉悦的心情去工作,或者以随便、懒散的态度去工作带来的效果将会是完全不同的,给前来用餐的客人带来感觉也也将会是完全不同的。只有热爱餐厅服务员这个岗位,你才能从中看到自己的不足,想去改正,想去进步,才能越走越远。
二、工作内容的优化
我们是餐厅服务员,是为客人服务的一种行业,一定要秉承一种理念,顾客就是上帝,客人说什么都是对的。首先每个客人前来用餐,都会尽量的热情周到,与客服保持良好的沟通,尽量保持礼貌性的微笑,给客人一种轻松的感觉,对客人的提问,一定要有问必答,找机会向客人介绍菜品及特色,多推销菜品,一定要眼观八方,你接待的那几桌客人,及时的关注顾客的需求,但注意不要让客人觉得有人在看着他吃饭。等待客人用餐结束后,客人递来的钱或者银行卡一定要双手去接,然后夹在单子上,去前台结账。客人走的时候,主动帮其拿递他随时携带的东西,比如:花、包、行李等等,在各种方面让客人觉得舒服,三轻原则:走路轻、说话轻、上菜轻,这样能极大程度的降低客人对你产生厌恶感的可能性,行事要低调,万一客人那天心情不好,你却在他面前话多,动作多,引起他的注意,故意找你麻烦,你也无话可说,所以我们要避免一切不可控因素。
三、培训总结
这次的培训,耗时三天,但就是这三天让我清楚的认识到了自身的不足,心中有想法,身体有力气就是不知道往哪使劲,这次的培训清楚的给我指出了未来在工作中努力的方向,以及自身应该改进的地方,只有不断的在工作的寻找缺点跟不足,然后去解决完善,才能让自己在服务的工作上进步。充分挖掘自己的潜力,经过这次培训,我相信我以后一定能成为一个优秀的餐厅服务员。
服务心得范文大全篇15
座落于_繁华地段的中国电信_营业厅是电信公司对外营业的最大标准营业厅,至200x年取得省级青年礼貌号的光荣称号以来,200x年度我们在继续深化“一流管理,一流服务,一流人才,一流业绩”具体要求的同时,力求提高科技含量,创新含量,信用含量和文化含量,在实现业绩突出,群众满意,人才辈出,示范表率四个方面取得了务必的效果。_营业厅这个生机勃勃、奋勇争先的年轻群众,群众里的每一位员工在新的形势下不断追求发自内在的服务精神,始终以完美作为目标,为每一位用户带给来自电信的星级服务
__营业厅现拥有营业员2__,其中团员2__,党员__,均具有高中以上文化程度,平均年龄24岁,是电信_分公司市区一家重要的对外营业窗口,重任的背后意味着我们务必勤奋创新,务必开拓进取,务必诚信求实,更务必勇于实践,为了无愧于骄人的荣誉,更为了适应日趋激烈的电信行业竞争,我们必将义无反顾地踏上新的征程。一流管理有创新200x年十月份原五一营业厅迁至_营业厅,在新的环境中,东街营业厅更加注重培养员工爱岗敬业,高度负责的工作态度,充分发挥主观能动性、用心性,激励奋发进取的工作热情。公司党政工定期召开例会,落实实际需要改善的资料,用心配合青年礼貌建设的需要,给于建立经费的大力支持。制定建立计划,在建立计划的指导下,我厅深入开展活动,做到有推进计划,有年度总结。在工作过程中我们实行明确的奖惩机制,赏罚分明,对于月表现突出的员工直接予以表扬并加入月末考核,加强员工的主人翁意识,党员发挥先锋模范带头作用,青年团员则主动向党组织靠拢。
我厅根据首问职责制,iso9001质量认证体系的要求,从服务宗旨、服务项目、服务人员管理、服务规章制度、岗位职责、服务承诺、规范服务用语、客户投诉处理八个方应对营业员的行为做出了更加细致的规范,对用户投诉依iso要求更新了回复期限,对用户的推荐我们做到及时反馈,遇到问题及时整改,使营业厅的管理更趋于细化、量化、科学化和人性化。
在营业厅醒目的位置我们为自己的服务提出了“青春献电信,服务创一流”的服务口号。团员佩戴团徽上岗,着装统一整洁,在员工行为更为规范的前提下,参照考核条例把制度的执行与经济待遇相挂钩,坚持营业厅天天自查、月月评佳,将营业员日常的现场实际状况结合到每月的业务练功评比中进行综合考评,实行公开评分,民主监督,择优上岗。最后月月按评分结果进行考核排队,帮扶结对,优胜劣汰,对于未达标者,进行下岗学习,直至达标。
在资料积累方面,我们在原有的四大本的基础上,制作了一个vcd专题片,一本画册,不仅仅仅如此,在电信的网站上,我们专门设置了青年礼貌号网页,详细地介绍了营业厅的具体状况,在网页中,我厅人员各展所长,踊跃投稿,设置了具有电信特色的青年礼貌号的专用网页。
严格要求自己,培养求真务实的工作作风,自觉理解党团组织的监督,以用心饱满的热情服务于企业,服务于用户。一系列的管理举措充分调动了营业员的
用心性,使他们不再被动地理解管理,而是主动地以极大的热情投入到工作中去,争当先进,赶超明星。
一流服务更优质
积累各方面经验,在新形式的要求下,作为青年礼貌号的一份子我们参加信用建设示范月活动,参加以服务社会为宗旨的“号户结对”,“青年礼貌号服务卡助万家”等活动;开展青年礼貌号进社区服务,参加市组委会组织的“春
风行动”及“送温暖,献爱心”活动,关心帮扶社会弱势群体,深入特困户开展献爱心活动,结对扶助特困生一名,并踊跃向“闽西灾区”捐款。这一系列的活动将我们“青年礼貌号”的优质服务延伸到了社会。
在开展青年礼貌号服务卡?助万家活动中,我们做到主动上门服务,“只要人人都献出一点爱,世界将变得更加完美”,200x年有情的电信人曾多次来到连江将爱心带到了这一对因天灾而带来伤害的孤儿家里,我们尽所能带给帮忙,定期为他们添衣送暖,让社会大众一齐关心这对孤儿,为他们送去_电信人的爱心,,让他们的人生道路充满阳光。
今年10月,我们厅的营业人员进行了重组,注入了一批新鲜健康的血液.在此时我们拥有年轻,所以我们更不满足于眼前,我们将此作为自己的另外一个新的起点.始终以用户的热点,难点出发,想用户所想,及用户所急.在"特色服务"的基础上做到创新.在理解与信任中成长,在批评与自我批评中成熟.
所有_电信人发扬主人翁职责感,以亲切的微笑熟悉的业务操作,现场解决用户的疑难问题,对于出现服务质量问题进行及时的整改同时,让用户放心消费,满意而归.
为方便外来务工人员拨打长途我们还特地在营业厅一楼设置了ip公话区,避免了用户因找不到固定电话而无法联系家人的困境;为缓解用户排队等候我们还安置了靠背坐椅,业务宣传单页,尽可能的为用户营造一个简单愉快的环境;在值班经理台我们为不方便填写单据的中老年人准备了不同度数的老花镜;在营业厅开通了专为残疾用户办理业务带给的绿色通道……所有的一切都微不足道,但却将“中国电信,情系四海”贯彻其中,与来到_营业厅的用户结下了深厚的情谊。
在青年礼貌号服务卡制作的过程中,我们将承诺的具体资料注于服务卡中做到“群众参与、公众打分、公开评优”,遵循青年礼貌号的公约资料,我们以“青春献电信,服务创一流”的口号设立监督台,主动发放服务卡,用心兑现承诺的同时,努力做到零投诉。为有效推进青年礼貌号文化建设,我们定期出活动专刊及简报,活动宣传栏,并订阅有中国青年报,青年博览等刊物,在今后我们将筹备另外刊物以增强我们文化阅读水平,弘扬青年礼貌号,巾帼礼貌示范岗文化。
我们不断地在一步步完善服务功能,服务技巧和服务艺术,每一个用户他到前台来办理业务他都会对服务有不同的理解,掌握他们的心理需求是我们营业员所要学习的。服务有它的多面性,而我们员工都会有自己个性化的服务,“用户的要求都是对的”“用户是我的亲人”“微笑应对”…不管如何实现完善的服务我们的最终目的就是让用户满意而归。
一流人才添光彩
营业厅是作为一个面向社会的服务窗口,作为前台工作人员的我们要做到面面俱到,我们是一支重新组合成的高素质的服务队伍,具有高度负责的工作态度.在提出"在业务上一丝不苟,在工作中兢兢业业,人人争当岗位能手"的口号中,我们不断地组织学习各项新业务知识,加强个人业务技能的培训,并且我们对于平时的业务进行学习及测试。公司还安排员工进行青年礼貌号专题学习培训,在以青年礼貌号应知应会的手册做为我们学习的方向和依据。
经过严格的业务培训,并开展“号手联动”活动中,营业厅涌现出了一批批的人才,班长王恒婧被评为"先进个人"、“优秀团员”的称号,在她的带领下我们用心参加市,公司所组织的各项竞赛活动,业务骨干黄萍、王峰也先后参评"三八红旗手"等殊荣,均取得了优异的成绩.陈香魁获得公司"假如我是用户"征文比赛中的一等奖,任林秀获得“全国百名优秀服务标兵”的殊荣……在党,团员发挥先锋模范作用的同时我们努力向党靠齐,坚持做好推荐优秀青年入党的准备。
在现有的基础上我们不断地进步也同样代表着我们在不断地创新.在走访了各个礼貌窗口,我们找距离,寻差距,在经过长期的坚持努力下我们的窗口也有了其它营业窗口前来取经.营业厅应邀承担了对营业组对营销人员的岗前培训任务,并且不辱使命,经过严格的训练和耐心的传教,我们为各地输送了一批批合格优秀的工作人员,如任林秀、陈娟秀、薛锦婷、程荔萍等…….优秀的人员,是我们的骄傲,同时,我们衷心地期望"青年礼貌号"能够处处开放光彩.
一流业绩创新高
200x年是我们cdma的年度,在出色完成公司下达的任务同时我们受到了公司领导的肯定。“天道酬勤”这是每一个_电信人都深刻明白的道理,在以往的日子里,在党组织的指引下,_营业厅正是以这种精神为动力,取得了200x年度先进班组的称号,得到了领导的肯定。在政策的引导下据调查,我们营业厅日收入额到达1__,用户满意度达9__以上,前人留下的足迹是光辉的,后人将在前人的足迹上进一步延伸,创造属于电信的辉煌。在日常的日子里,_营业厅用心参加市团委统一开展的示范月服务活动,突出活动主题,透过活动加强建立意识。_营业厅的社会影响进一步扩大,在一些媒体上群众中着一致的好评。一流设备,一流环境,一流服务使得来到电信_营业厅办理业务的群众对我们的有着一流的评价。俗话说“女性能顶半边天”而在_营业厅这个由二十二个女性同胞组成的群众,能够说撑起了_营业厅的整片天空。
__营业厅这支年轻的队伍,这个生机勃勃的群众,将在新的形势下不断追求发自内在的服务精神,讲究服务艺术,用爱心、耐心、诚心、恒心去对待每一位用户。以建立明星班组为目标,为建设数字_贡献自己的一份绵薄之力!