餐饮求职简历模板
餐饮求职简历模板
篇一:餐饮行业个人简历模板
个人信息
yjbys
目前所在地:广州民族:汉族
户口所在地:河源身材:172 cm 65 kg
婚姻状况:未婚年龄:27 岁
培训认证: 诚信徽章:
求职意向及工作经历
人才类型:普通求职
应聘职位:餐饮/娱乐类:厨师、厨师、厨师:
工作年限:8职称:高级
求职类型:全职可到职日期:一个星期
月薪要求:2000--3500希望工作地区:广东省 广州 珠海
个人工作经历:公司名称:红高粱酒店起止年月:2006-09 ~ 2007-10
毕业院校:韶关商业技工学校99烹饪班
最高学历:中专毕业日期:2001-07-01
所学专业一:烹饪所学专业二:厨师
受教育培训经历:起始年月终止年月学校(机构)专 业获得证书证书编号
1999-092001-07韶关商业技工学校99烹饪班烹饪中技
语言能力
外语:英语 一般
国语水平:良好粤语水平:良好
工作能力及其他专长
本人对工作有一定的责任感,对自己要求严格,讲卫生.与同事能够和睦相处,沟通能力强.
喜欢发掘新的品种菜系,做到色,香,味,型配方面到位.
对控制成本有一定的能力,在不超支的范围内能够把菜系品种做的`出来.做的更好.深受同事和客人青睐.受到上司的表扬.
配合能力强.有食堂管理、膳食管理工作经验,熟悉食堂管理的相关工作流程,有酒店或大型企业后勤管理工作经验;
认真细致,能吃苦耐劳。
详细个人自传
1、身体健康,持有健康证及厨师证;
2、自己有5年以上企业食堂工作经验;
3、懂开菜单会炒大锅菜,湘菜、川菜、以粤菜为主;
4、诚实,正直,吃苦耐劳,服务意识强
5、沟通、协调能力强
6.烹饪酒店专业毕业,持有学士学位证书或毕业证书。
7.英文能力好,能说流利的普通话和广东话。
8.能够领导和培训团队。善于与不同阶层的人沟通。
9.5年大中型国际酒店副总厨工作经验。
10.表达能力强,具有问题解决能力。
11.适应非正常时间内工作。
12.熟悉电脑操作,如Power Point, Word, Excel,以及上网。
13.良好的团体合作精神。
餐饮求职简历
1.计划与经营治理任务:
(1)片面负责餐饮部的食物饮料消费与购置,依据市场需要实时更新产品;
(2)片面落实有关效劳计划与社团治理制度,保障日常业务一般地开展;
(3)增强对膳务治理的指导,做好保障餐饮消费、效劳的后勤任务。定期与厨师长、推销员一起巡视市场,检查库存物资,了解备货和市场行情,对餐饮物资和装备的推销、验收和贮存停止严厉的掌握;
(4)片面负责餐饮利息和费用的掌握。定期召开餐饮利息剖析会,检查菜肴和酒水的利息状态;
(5)计划和社团餐饮的推销运动,扩展餐饮出售渠道,增加餐饮支出;
(6)与厨师长坚持优秀的协作联系,依据时节差异、主人状态研究制订特地菜谱;
2.卫生治理任务:
(1)敦促做好餐厅的干净卫生,抓好餐具、用具的干净消毒任务;
(2)有计划地停止片面的卫生检查运动,保障食物平安品位;
(3)片面落实国家与酒店的卫生法律法例,并严厉监督员工实施;
3.员工治理任务:
(1)督导餐厅、酒吧和厅面经理社团好餐饮的效劳任务,提高餐饮效劳品位;
(2)片面负责餐饮部人员的任务社团和布置,对本部门职工的任务体现停止评估,监督部门培训计划的`实施,实施有用的鼓舞手腕;
(3)布置各工头班次,督导工头日常任务,并实施有关的培训;
(4)参加餐饮部召开的各类有关会议,实现餐饮部经理下达的其它义务。
4.表里部沟通:
(1)体会下级制订的部门任务计划形式并贯彻实施,协作下级各项决议计划决定的下达及实施;
(2)定期向下级经理汇报本部门经营状态;
(3)勾结员工,建筑谐和的任务氛围,为员工发明恬静的任务环境;
(4)与其余有关部门沟通、谐和,聆听看法,提高餐饮部门任务品位。
餐饮行业个人简历模板
个人信息
yjbys
性别:男
婚姻状况:已婚
民族:汉
户 籍:福建
年龄:36
现所在地:厦门
身高:171cm
联系电话:
E-mail:www.ruiwen.com/jianli
求职意向
希望岗位:厨师/面点师
工作年限: 职称:无职称
期望月薪:面议
求职类型:全职
到岗时间:随时
工作经历
2004年6月至2006年于厦门达真磁记录有限公司制造部门担任机修
2006年4月于鞋行做销售工作
教育背景
毕业院校:大学
最高学历:中专
毕业日期:2004-07
专 业 :厨师
教育经历
2002年9月至2004年6月在厦门世科技术学校就读机电专业
2008年8月至2008年12月在厦门慈龙职业培训学校 就读厨师专业
语言能力
英语水平:一般
国语水平:流利
粤语水平:良好
技能水平
熟悉大量海鲜,并知道如何处理宰杀。
个人自传
1、对工作有一定的责任感,对自己要求严格,讲卫生。与同事能够和睦相处,沟通能力强;
2、喜欢发掘新的品种菜系,做到色,香,味,型配方面到位;
3、对控制成本有一定的能力,在不超支的范围内能够把菜系品种做的出来。做的更好。深受同事和客人青睐。受到上司的表扬;
4、配合能力强。有食堂管理、膳食管理工作经验,熟悉食堂管理的相关工作流程,有酒店或大型企业后勤管理工作经验;
5、认真细致,能吃苦耐劳。