澳洲留学该注意的生活礼仪
澳洲留学该注意的生活礼仪
礼物
澳洲人比较随和,对礼物要求不是太高。但是,一般来讲,酒,鲜花,巧克力是比较常见的。其中,买酒比较讲究,如果是一个比较随意的朋友聚餐,你却穿戴整齐,带一瓶高级威士忌,这会让主人很局促。
因此,在去之前或者是在被邀请的时候,问清楚是什么类型的聚会,需要你准备些什么。有时候,一些聚餐需要大家一起准备,比如,有的准备面包,有的准备酒,有的准备salad。
如果主人不需要你准备什么,也最好了解主人是喜欢啤酒,香槟还是葡萄酒。因为有些人偏好香槟,有些人偏好葡萄酒。
尊重长辈
澳洲人对长辈都会表现出尊重,但是不会像亚洲国家那样正式。他们会在汽车上给老年人让座,或为比自己年纪大的亲戚或朋友提包,但是不会为他们提公文包或对他们的哥哥姐姐表现特殊的尊敬。在家里,和父母争吵是很平常的事情;在学校,学生经常会反问老师;在大学,老师很希望学生对他们的演讲或课本提出批评。不同的人有不同的观点,他们有权力有礼貌的表达出来。讨论是很有价值的,如果你不能确定在这种场合如何表现你自己,那么就坐下来认真看和听,然后再加入进去。
个人关系
和其他学生或朋友的人际关系会和你在自己的国家大不相同。但是你不必去改变自己,这样你会感到很难受;如果你不希望去做,你可以拒绝别人的要求,因为他们会尊重你的意见。在澳大利亚,男女同学一起去看电影或听音乐会被看作是一件很平常的事情,不会有人认为你们有什么特殊的关系。但是更多的是一群人一起活动,这样你就更容易掌握自己。
风俗习惯
澳大利亚的城市都是现代化的城市,由于政府提倡栽花种草和注意保护环境,所以每座城市都建设得像花园一样。有些土著人不愿意住政府提供的住宅,而宁愿住在肮脏不堪的木屋里。澳大利亚人的服饰与西欧人一样,均为西装革履。土著人的服饰也与西欧人一样,所不同的是他们的衣服很少洗,显得很脏。还有的土著人赤身裸体,或在腰间扎一块布遮盖。有的佩带臂环、项圈、前额箍和骨制鼻针。节日时,他们还在身上涂上各种颜色。澳大利亚人一般喜欢吃牛、羊肉、鸡、鸭、蛋、野味等。菜要清淡,讲究花样,不吃辣,对中国菜颇感兴趣。爱吃各种煎蛋、炒蛋、冷盘、火腿、虾、鱼、西红柿等。西餐喜欢吃奶油烤鱼、炸大虾、什锦拼盘、烤西红柿等。
餐后
吃完后,一定要帮助客人收拾,但是不要抢着去洗碗。许多澳洲人很讲究,盘子,碗,叉子,勺子,酒杯都有不同的洗法,而且放置在不同的地方。正餐吃完后,会有一些甜点和水果。也有的会提供餐后酒。这个很随意。
澳大利亚的礼仪习俗
(一)社交礼仪
在澳大利亚,同时生活着许多民族,他们共同奋斗,共同创造澳大利亚文明与繁荣;同时,也在一定程度上保留了本民族的传统礼仪与习俗,并且努力将其发扬光大。因此,澳大利亚的社交礼仪便形成丁第二个基本特点,即兼容并包,多姿多彩。
澳大利亚人见面时所行的既有拥抱礼、亲吻礼,也有合十礼、鞠躬礼、握手礼、拱手礼、点头礼,可谓五光十色。土著居民在见面时所行的勾指礼,就极具特色,即相见的双方各自伸出手来,令双方的中指紧紧勾住,然后再轻轻往自己身边一拉,以示相亲、相敬
澳大利亚人普遍乐于同他人进行交往,并且表现得质朴、开朗、热情,过分地客套或做作,均会令他们不快。在讲英语的国家中,澳大利亚人可能是最无拘无束、轻松自在、爱交朋友的了。在公共场合,他们爱跟陌生人打招呼、聊天,并且爱请别人到自己家里做客。澳大利亚人的这种自由、实在,不但英国人难以与之相比,而且往往连美国人也自愧不如。
(二)服饰礼仪
澳大利亚人除了在极为正式的场合穿西装、套裙之外,平时一般穿着T恤、短裤,或者牛仔装、夹克衫。由于阳光强烈,他们在出门时,通常喜欢戴上一顶棒球帽来遮挡阳光。在澳大利亚的达尔文市,当地居民的穿着自成一体,他们在正式场合一定要穿衬衫、短裤和长袜。这种穿法,当地人叫做“达尔文装”。
澳大利亚的土著居民平时习惯于赤身裸体,至多在腰上扎上一块围布遮羞而已。但他们通常要佩戴额箍、鼻针、臂环、项圈等多种饰物,有时他们还会在身上扎上一些羽毛,并且涂上各种颜色。
有趣的是,由于澳大利亚地处南半球,季节正好与北半球相反,所以,澳大利亚人在同一个季节里的穿着可能恰恰与北半球的人相反。如在欢度圣诞节的时侯,澳大利亚人要穿夏装。
(三)餐饮礼仪
澳大利亚人的饮食习惯可谓多种多样。就主流社会而言,人们一般喜欢英式西餐。口味清淡,不喜油腻,忌食辣味。有不少的澳大利亚人还不吃味道酸的东西。
澳大利亚人大都爱吃牛肉、羊肉,对于鸡肉、鱼肉、禽蛋也比较爱吃。他们的主食是面包,爱喝的饮料则有牛奶、咖啡、啤酒与矿泉水等。澳大利亚人不吃狗肉、猫肉、蛇肉、动物的内脏与其头、爪。对于加了味精的食物,他们也十分厌恶,他们认为味精好似“毒药”,令人作呕。
在用餐时,澳大利亚人是使用刀、叉的。在有些地方,如在达尔文市,人们外出用餐时必须衣冠楚楚,否则,将被禁止入内。平时,澳大利亚人还很爱外出野餐,并以烧烤为主。澳大利亚土著居民目前大多教不会耕种粮食、饲养家畜,他们靠猎渔为生,并且经常采食野果。他们的食物品种甚多,制作方法往往也各具特色。在进食的时候,他们经常生食,并且习惯于用手抓食。
(四)习俗禁忌
金合欢花与桉树,分别是澳大利亚的国花和国树,被视为澳大利亚的象征。澳大利亚人最喜爱的动物是袋鼠与琴鸟,前者被澳大利亚人视为澳洲大陆最早的主人,后者是澳大利亚的国鸟。他们认为,兔子是一种不吉利的动物,碰到了兔子,可能是厄运将临的预兆。蛋白石,是澳大利亚人珍爱的一种宝石,同时也是该国的国石。
在数目方面,受____的影响,澳大利亚人对“13”与“星期五"极为反感。
在人际交往中,爱好娱乐的澳大利亚人往往有邀请友人一同外出游玩的习惯,他们认为这是密切双边关系的捷径之一。对此类邀请予以拒绝,会被他们理解成不给面子。
澳大利亚人崇尚人道主义的博爱精神。在社会生活中,他们乐于保护弱者。除了保护老人、妇女、孩子、弱小种族之外,他们还讲究保护私生子的合法地位,甚至将保护动物看作是自己的天职。议论种族、宗教、工会和私生活以及等级、地位问题,最令澳大利亚人不满。 同澳大利亚人打交道,还有下列四点事项需要特别注意。第一,澳大利亚人不喜欢将本国与英国处处联系在一起。虽然不少人私下里会对自己与英国存在某种关系而津津乐道,但在正式场合,他们却反感于将两国混为一谈;第二,澳大利亚人不喜欢听“外国”或“外国人’这一称呼,他们认为,这类称呼抹杀个性;第三,澳大利亚人对公共场合的噪声极其厌恶;第四,澳大利亚的____有“周日做礼拜”的习惯。
澳大利亚人的特点
见面礼仪
澳大利亚民风朴实,文化风格介乎于英美文化之间,但似乎更多一些倾向美国文化。在与人交往上,澳大利亚人见面时则直呼其名,再加一句直截了当的“how are you?”。
他们习惯握手礼,不论男女都用整个手掌用力相握,显得真诚和直率;若握手时只用半个手掌象征性地轻轻接触,反而会让他们产生疑惑。只在相互熟悉的人之间才会有“贴面礼”。
个性直白
澳大利亚人注重维护自身利益,但也不会伤害别人的利益。假如公司里某位中国同事尤其是女孩子偶然感冒了,常会不经意地向周围同事述说一下难受的感觉,希望得到些安慰;中国同事会说“啊?有热度吗?衣服多穿点,要不要早点回家?”感冒患者感觉受到了关怀,心情好一些了;如果遇上一个澳大利人同事,他(她)定会脱口而出“leave me alone”(离我远点),就怕感冒病菌给自己添麻烦,但不能因此说他(她)缺乏人文情怀。
中国人和澳大利亚交往,把握好分寸就能事半功倍。与澳大利亚朋友交往尽可放松心情,无须考虑繁文缛节,努力把人和人之间关系处理得简单些,初次见面就可直呼其名,遇到分歧时可以率直地说出自己的看法;在他们看来这些不是冒昧也不是唐突,反能显现真实本意更有利于沟通交流。澳大利亚人率性,直白,和他们交往也要坦率直率。
工作时间谈工作
澳大利亚人喜欢说“life is life,no worries,be happy”,若用中国话可以理解为“生命短暂,勿多担心,开心每一天”。这是他们的人生信条也体现了澳洲文化的特点,它无时无刻、无声无息地体现在生活、工作、处事、交往等各方面。很多澳大利亚人,尤其年轻澳大利亚人恪守“做好自己的事,不管别人的事”的规则,表现出“努力工作、潇洒休息”的习惯;尤其是,工作时间谈工作,工作以外绝对不谈工作。
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