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酒店协议合同范本简单

时间: 新华 合同

受聘方:_______________________(以下简称乙方)身份怔号:_______________________

甲方由于经营的需要,双方经过相互信任、自愿、平等、协商,达成一致甲方愿意将座落于市(县、区)路号酒店厨房、营业厅工作承包给乙方工作、管理。

一、合作意向:

1、合作期:从乙方进场计算起即____年____月____日

至____年____月____日。

2、用工方式:包厨、包营业部,由乙方派人,甲方监管的方式。

3、用工人数:暂定人,届时根据甲方及经营的需要,相应的增减,在保证酒店正常运作和足够技术力量的情况下,餐厅人事权利归乙方代表。

4、工薪总工资为人民币万元。

5、食宿待遇:1、包食宿几床上用品。健康证、暂住证的办理。节假日的补贴和其他福利,在保证酒店正常运作的情况下,可自行安排人员休息、请假事宜,节假日除春节(初一、初二、初三)三天外,其他节假日均不做加班或双薪处理。

二、合作事项

1、成本管理:

①燃料:成本%(暂定),水电:成本%菜金:成本%

②菜金成本超出多少个点,按超出的百分比在承包总工资中扣除,每降低多少个点,按同样的方式给予奖励(试业壹个月除外)。

③计算依据:免单、员工餐、管理餐包含在成本范围内。现金卷、挂帐加入营业额核算成本。

2、人员管理:由于采用的是总厨承包制,原则上有总厨部所有人员的安排。从管理角度考虑为保证技术力量,特别岗位(凉菜、炉头师傅、头二切配)必须经过店方式试菜认可,直到满意为止。甲方视乙方工作的第一个月为试用期,试用期内乙方的留、走由甲方决定。

3、甲方认为个别师傅不合乎聘用标准,乙方无条件更换。

4、特别岗位师傅未经同意,不得随意更换,否则500/人给予扣除。

5、乙方保证在工作额定人数内,除去正常替班外,否则每少一人扣200元。

三、出品质量管理:

1、按标准食谱赔比加工。若出现菜品口味过重(咸、淡)或其他顾客难以接受的口味造成退菜,由后厨负责买单,由此引起的打折或其他,后厨承担50%责任。

2、每个环节加工均仔细把关,避免成品菜肴出现异物(头发、虫、纤维绳、苍蝇、蟑螂)等,若由此造成的退菜,则由后厨买单。由此引起的打折或其他,后厨承担50%责任。(以上情况由楼面和厨师长共同确认后生效)

3、由于粗心对顾客特殊要求的采品未按标准加工,由此造成的退采的后厨买单。由此引起的折扣或其他,后厨承担50%责任。

4、菜肴制作加工要迅速,若由于制作主观原因造成退菜,打折或其它,则由后厨负责买单并承担50%责任。(此类情况视当时情况决定)

5、收市后的盘点及下单要做仔细,避免沽清菜过多。特色招牌不允许沽清。否则按200元给予处罚。特殊情况除外。

安全管理:

1、要有良好的职业操守,严格按照食品卫生加工要求操作,避免食品中毒事件的发生,否则厨房最高负责3000元赔偿。

2、注意安全操作,避免人员安全事故的发生。

3、乙方人员在酒店外惹事,发生的纠纷与酒楼无关。乙方人员因工负伤由甲方负责。

4、甲方提供良好的工作环境及安全环境。

5、创新管理:要有一定的研发创新能力。完成店方要求的每月季节新菜推出,并得到市场的认可。否则按完成的质与量给予一定的处罚或奖励。

6、营业部必须做好服务质量,统一管理甲方提出的要求给予充分的准备,及时做好营销方案和调查市场。

四、合同解除

1、欠发工资和资金三天以上视违约。由此造成乙方工作人员不积极,由甲方负责,并可以解除合同。

2、双方未按协商的方案提前终止协议视为违约。

3、公伤事故未按协议方法处理视为违约。

4、双方刻意刁难对方视为违约。

5、乙方由于各种原因要求退场需提前半个月以书面形式通知甲方。

6、合同期间,乙方多方面达不到甲方要求的标准或甲方多次提出仍无法改变,影响经营效果,造成无法再合作的情况下,甲方可无条件,随时解除合同,乙方将不获任何赔偿。如如何一方违约都将赔偿对方元整。在工作岗位上由执行总厨代理。

五、

1、员工福利,本着互利的原则提高厨房员工积极性,每月的日结算一次。按本店万元保本的情况下,超出保本营业额后按超出额的3%作为厨房奖金,支配由乙方负责。(备注:菜品毛利率应控制在规定的毛利率之内,成本费用率应在约定的和范围之内,否则,以上福利不成立)

2、管理范围及费用:本着双赢的目的,甲方将酒店经营和运作由乙方控制,乙方有权了解酒店当天当月经营及成本状况,以便及时采取有效的经营方案及成本控制措施,乙方将以甲方酒店提取当月纯利润的6%作为管理费用,每月结算一次。

六、其他乙方人员应无条件遵守员工守则和管理制度。

七、未尽事宜,协商处理。

八、本合同一式两份、盖章、签字生效同时产生法律效力。

甲方:_______________________(法人代表签字、酒店印章)

乙方:_______________________(法人代表签字、私人印章)

____年____月____日

酒店协议合同范本简单篇2

甲方(用人单位)名称:_______地址:_______性质:_______

乙方:_______(劳动者)姓名:_______性别:_______出生年月:_______家庭住址:_______

甲乙双方根据《中华人民共和国劳动法》等法律、法规、规章的规定,在平等自愿、协商一致的基础上,共同订立本合同,共同遵守本合同所列条款。

(一)合同期限和工作内容

第一条本合同自_______年_______月_______日起至_______日止期限为月。

第二条根据甲方工作需要,乙方同意从事岗位工作。

第三条甲方向乙方免费提供食宿,甲方延长乙方工作时间,应安排乙方同等时间补休。

(二)劳动报酬

第四条甲方每月以人民币的形式足额支付乙方工资大写:_______元,(小写:_______)不得拖欠。

(三)劳动纪律和规章制度

第五条乙方应严格遵守甲方制定的规章制度,完成劳动任务,提高职业技能,执行劳动安全卫生规程,遵守劳动纪律和职业道德。

第六条乙方应保守甲方的商业秘密,甲方对乙方的个人资料,未经乙方的同意,不得公开和泄露。

第七条乙方违反劳动纪律,甲方可根据单位规章制度,给予相应的经济处罚。

第八条甲方解除合同应提前十五个工作日通知乙方,乙方解除合同,应当提前三十天以书面形式通知甲方。

(四)违反劳动合同的责任

第九条当事人双方违反本合同时,应承担违约责任,向对方支付违约金

(五)其他

第十条本合同未尽事宜,双方可另协商解决。

甲方:_______(用人单位)乙方:_______(劳动者)

签字盖章:______签字盖章:_______

年_______月_______日_______

酒店协议合同范本简单篇3

发包方:(以下简称甲方)

承包方:(以下简称乙方)

根据《中华人民共和国合同法》及有关法律法规和政策规定,为明确甲方及乙方的权利、义务关系,经双方协商一致,签订本合同。

一、承包范围:

乙方承包经营甲方座落在营业场所的第一层和第二层,其中经营面积平方米及简易房屋平方米。

二、承包金及付款方式:

承包金为每天利润的百分之三十,每月按时交清。

三、甲、乙双方的权利和义务:

1、承包期间乙方承包经营以外的经营场所(除第一层第二层外)由甲方自由支配,不必征求乙方意见,享有甲方享有的权利,承担甲方承担的义务。乙方有关财务方面问题全权由甲方派人负责处理。

2、乙方若因经营需要将酒店的承包经营部分转包给第三方,必须事先征求甲方的同意,全部转包给第三方时,必须先与甲方办理终止合同手续,然后再由新的承包方与甲方签订协议。

3、乙方对房屋改造装修,其费用自行承担,不得以此为借口冲减承包金。承包期满,乙方在经营期间除新添电器设备外,

对房屋进行改造时,应以书面形式征得甲方许可,改造后的房屋设备应保留原状,不得拆除,并不得以此要求经济补偿。

4、乙方在经营期间煤、水电及各项政府收费自行承担。

5、乙方在经营期间应做好防火、防盗工作,否则由此给甲方造成资产损失,乙方应付全部责任。

6、乙方在经营期间,必须合法经营,否则责任自负,若由此造成的甲方资产或经济损失以及不良影响,乙方应全部赔偿。

7、乙方只有经营使用权,无权将甲方资产挪作他用,不准用于抵押担保、作价入股等行为,否则造成损失,乙方负全部责任。

8、承包期间所使用的房屋及附属设备的维修,全部由乙方负责,费用自理。

9、乙方每年应提取一定的资金用于添置易耗品,对于电器设备也应定期保养,费用自理,确保完好的使用状态,由于乙方使用或维修不当,造成电器报废,乙方应承担重新添置的全部费用。承包期满向甲方交返与合同生效时的备品及电器的数量级品牌保持一致,并能保证正常使用。乙方新添置的设备及备品,合同到期时由乙方自行解决。

10、甲方有权对房屋设备及电照、电器设施和其他备品的安全及使用情况每半年检查一次,对存在的安全隐患,责成乙方限期整改。

四、违约责任追究及合同终止

1、合同到期自行终止或双方协商一致可随时终止,但首先提出终止方必须提前三个月通知对方。

2、因不可抗力因素,造成合同无法履行,合同执行终止,由此造成的损失,各自负担。

3、合同履行期间,除上述已明确合同终止条款外,双方不得擅自终止,若违约擅自终止,另一方可按《中华人民共和国合同法》有关条款,向对方索赔。

4、乙方做出有损害甲方资产及权利行为者委托评估部门评估损害程度,要求乙方赔偿,必要时向法院提出终止合同。

5、按本合同第二款付款期限,乙方超3天不能及时付清承包金,即为甲方终止合同,甲方有权按合同要求索赔。

五、合同的变更和解除

1、合同的变更:合同履行中若需要变更,可由双方友好协商,重新签订变更协议。

2、合同的解除:若乙方不能履行及时缴纳承包金义务,甲方有权解除合同,若乙方违反国家法律法规或政府法规,并造成一定影响,甲方有权解除合同。

六、合同有效日期

合同有效日期:年月日至年月日

七、合同纠纷的解决

本合同在执行过程中,若发生争议,双方友好协商解决,协商不成,由郑州市高新区人民法院管辖。

本合同一式二份,双方各执一份。双方签字立即生效。

甲方:乙方:

地址:地址:

邮编:邮编:

签订日期:签订日期:

酒店协议合同范本简单篇4

身份证号:

乙方(承租方):

身份证号:

根据国家相关法规及规定,甲乙双方本着平等自愿、协商一致的原则,特制定本合同,以资共同遵守。

第一条、会议时间

布场时间:_____年_____月_____日

会议时间:_____年_____月_____日

第二条、承租房屋位置、面积与用途

1、乙方承租甲方位于_______的场地,场地面积________平方米。

2、该场地用途为___________除双方另有约定外,乙方不得任意改变场地用途。

第三条、租赁期限

(一)场地租赁期自_________年_________月_________日至_________年_________月_________日,共计_________年_________个月。甲方应于_________年_________月_________日前将房屋按约定条件交付给乙方。场地经甲乙双方交验签字盖章并移交_____及后视为交付完成。

(二)租赁期满或合同解除后,甲方有权收回场地,乙方应按照原状返还场地及其附属物品、设备设施。甲乙双方应对场地和附属物品、设备设施及水电使用等情况进行验收,结清各自应当承担的费用。

(三)乙方继续承租的,应提前日向甲方提出续租要求,协商一致后双方重新签订租赁合同。

第四条、租金及保证金

(一)租金标准及支付方式:(每个月:________元/月)。

(二)收取场地使用保证金(_____个月,_____元)。

1、活动结束后由乙方通知甲方,双方人员到现场检查验收,验收合格后全额退还保证金。

2、如乙方在活动期间擅自调整规模的将全额扣除保证金,并补交超出规模的费用;如公共设施有破坏的将全额扣除保证金,同时活动单位无条件恢复损坏公共设施。

(三)支付方式:现金_____(□现金/□转账支票/□银行汇款),每月_______日前支付。

第五条、其它费用

1、乙方在租赁期限内,实际使用的水费,电费、及有线电视、物业费由乙方承担,并按帐单如期缴纳。

第六条、场地维护及维修

(一)甲方应保证场地周围搭建的建筑结构和摆放的设备设施符合建筑、消防、治安、卫生等方面的安全条件,不得危及人身安全;承租人保证遵守国家、的法律法规规定以及场地所在小区的物业管理规约。

(二)租赁期内,甲乙双方应共同保障场地及其附属物品、设备设施处于适用和安全的状态:

1、对于场地及其附属物品、设备设施因自然属性或合理使用而导致的损耗,乙方应及时通知甲方修复。甲方应在接到乙方通知后进行维修。

2、因乙方保管不当或不合理使用,致使场地及其附属物品、设备设施发生损坏或故障的,乙方应负责维修或承担赔偿责任。

第七条、转租

(一)除甲乙双方另有约定以外,乙方需事先征得甲方书面同意,方可转租给他人,并就受转租人的行为向甲方承担责任。

(二)甲方出售场地,须在____个月前书面通知乙方,在同等条件下,乙方有优先购买权。

第八条、合同解除

(一)经甲乙双方协商一致,可以解除本合同。

(二)因不可抗力导致本合同无法继续履行的,本合同自行解除。

(三)甲方有下列情形之一的,乙方有权单方解除合同:

1、迟延交付场地达______日的。

2、交付的场地严重不符合合同约定或影响乙方安全、健康的。

3、不承担约定的维修义务,致使乙方无法正常使用场地的。

(四)乙方有下列情形之一的,甲方有权单方解除合同,收回场地:

1、不按照约定支付租金达_______日的。

2、欠缴各项费用达________元的。

3、擅自改变场地用途的。

4、擅自拆改变动或损坏场地主体结构的。

5、利用场地从事违法活动、损害公共利益或者妨碍他人正常工作、生活的。

6、擅自将场地租给第三人的。

第九条、违约金和违约责任

1、若出租方在承租方没有违反本合同的情况下提前解除合同或租给他人,视为出租方违约,负责赔偿违约金_________元。

2、若承租方在出租方没有违反本合同的情况下提前解除合同,视为承租方违约,承租方负责赔偿违约金_________元。

第十条、合同争议的解决办法

本合同项下发生的争议,由双方当事人协商解决;协商不成的,依法向租赁场地所在地人民法院起诉。

第十一条、其他约定事项

本合同经双方签字后生效,本合同一式份,其中甲方执份,乙方执份。

本合同生效后,双方对合同内容的变更或补充应采取书面形式,作为本合同的附件。附件与本合同具有同等的法律效力。

出租人(甲方)签章:

签订日期:

承租人(乙方)签章:

签订日期:

酒店协议合同范本简单篇5

发包人:(以下简称甲方)__________________

承包人:(以下简称乙方)__________________

签订时间:________________

签订地点:________________

第一条发包人将位于________发包给承包人使用,承包人按约定从事经营活动。

第二条承包期限:从_________年_______月_______日发包人将饭店交付承包人使用,到_________年_________月_______日收回。

第三条承包金及交付的时间、方式

承包金每月(大写)_____________________元。

承包金每_______个月交一次,先付后用,第一次承包金于合同生效后__________天内交给发包人,第二次承包金于___________交清,以后交付方式以此类推。

第四条承包饭店的经营范围__________________________

第五条承包人应当合法经营,承包人在经营过程中发生的所有债权债务与发包人无涉。

第六条承包人承担在经营过程中所有需支出的费、税,发包人不承担任何费用。

第七条发包人允许承包人对饭店进行装修,该装修按5年期限折旧,若在5年内发生拆迁事由,实际获得的赔偿归发包人所有,发包人补偿承包人所剩年数的装修折旧费用。合同期满,该装修无偿归发包人所有。

第八条未经发包人同意,承包人不得转承包饭店。发包人同意转租的,转租合同终止期不得超过原承包合同期限,因第三人造成损失的,承包人应当赔偿损失。

第九条合同解除的条件:__________________________

第十条违约责任:任何一方有违约行为,均应向非违约方支付违约金___________元,并赔偿相应的损失。

第十一条由于非发包人原因造成的标的物拆迁、灭失,发包人免责。

第十二条合同争议的解决方式:本合同在履行过程中发生的争议,由双方当事人协商解决;协商不成的,可直接向房屋所在地的人民法院提起诉讼。

第十三条其他约定事项:

甲方(公章):_________乙方(公章):_________

法定代表人(签字):_________法定代表人(签字):_________

_________年____月____日_________年____月____日

酒店协议合同范本简单篇6

出让方(以下简称甲方):

受让方(以下简称乙方):

经甲乙双方友好协商,就甲方向乙方整体转让一事达成如下协议:

一、位于。甲乙双方同意按酒店及酒店设备设施现状进行转让及移交。(附:酒店设备设施明细表)

二、甲乙双方同意,甲方以总价:万人民币(大写:)转让给乙方。在签订本转让协议当天,乙方向甲方支付总价款的85%即万人民币(大写:),余款在签订本转让协议的两个月内一次性付清。

三、甲方同意在签订本转让协议后,两个月内将所有的债权债务结算完毕。乙方同意在签订本转让协议并接收酒店的管理后,因乙方经营所需的管理、改造、装饰等,所发生的&39;一切费用全部由乙方自行承担。

四、甲乙双方同意在签订本协议的十五日内完成双方的移交工作,并在签订移交明细表上签字。(附:移交明细表包括:①酒店设备设施明细表.②酒店员工花名册.③酒店现已签订的各种合同.④酒店与房屋业主签订的租房协议及租金转帐协议.)。

五、甲乙双方同意,甲方将的全部手续办理完毕,即:消防合格意见书、特种行业许可证、卫生许可证、工商营业执照等,并移交给乙方,甲方同意乙方以的名称进行经营活动六个月。在此期间乙方自行到相关部门办理酒店的名称变更及相关手续,甲方承担全部相关的费用。

六、甲乙双方同意至签订本转让协议当日起,甲方自主进行经营活动两个月,在此期间甲方承担全部的法律责任。自主经营到期后,乙方接收酒店。

七、违约责任:

甲方保证上述转让资产全部是其所有,在乙方买妥后不存在其他债权人或政府、法院等相关单位的追索、查扣、查封执行,如果存在上述情形,视为甲方违约,甲方应将转让金全部返还,并愿承担转让款两倍以上的赔偿责任。若甲方未按本转让协议履行,甲方应每日按转让总额的向乙方支付违约金。逾期超过日,乙方有权单方变卖酒店内的设备设施以减少乙方损失,甲方视为同意。

八、经甲乙双方协商同意,若后期有条款增加、变更可追加签订充协议,甲乙双方授权人签字或盖章后生效。

九、本转让协议如发生争议,甲乙双方应协商解决,协商不成时,按下列第(2)种方式解决:

(1)提交大连仲裁委员会仲裁;

(2)依法向大连市人民法院起诉。

本转让协议共2页一式贰份,具有同等法律效力。其中甲方持壹份,乙方持壹份。

甲方:

乙方:

授权代表:

授权代表:

地址:

地址:

电话:

电话:

签约日期:年月日

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