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酒店策划方案主题有哪些

时间: 新华 方案

方案是指进行工作的具体计划或对某一问题制定的规划。接下来给大家分享酒店策划方案主题有哪些,希望对大家写酒店策划方案主题有哪些有所帮助。

酒店策划方案主题有哪些篇1

一、母亲节活动背景

为了能在短期内尽快提高知名度,增进消费者对“----”的印象和记忆,以品牌带动销售,现制订本活动方案。主要是借助“母亲节”这一事件,以“----”名义传播“母亲节”概念,提醒目标消费者对“母亲节”的关注,引发其对“母亲节”的庆祝活动,使“----”深入目标消费者情感深处,从而起到提高品牌知名度,增加指名购买率的营销目标。

二、母亲节活动目标

1、母亲节促销活动方案提高品牌知名度。

2、提高目标消费者当中的指名购买率。

三、母亲节促销活动方案母亲节活动亮点

1、争取首位效应,制造社会热门话题。

在大中城市庆祝“母亲节”已经普及,但在漯河地区了解这个节日的人还不多。“----”通过开展有关“母亲节”的活动,可以造成一定的轰动效应,使活动成为公众焦点话题。并且在首次了解“母亲节”的消费者心目中,可以留下“----让我知道母亲节”的印象和记忆,产生良好的社会效应和品牌传播价值。

2、迎合目标消费群心理,满足情感需求。

“----”目标人群是25岁~45岁之间,在政府机关、企业担任中高层职务的成功人士。由于公务繁忙,与家人在一起的时间一般较少,特别是与父母亲在一起的时间更少,所以一般都存在“回报养育之恩”的心结,可以引发其潜在情感需求。

3、选择媒体空白时区,制造最大传播效果。

本次活动避开了五一前的营销高峰期,当其他品牌媒体投放、促销活动都暂时疲软期间,在5月8日当天形成高潮,活动效果倍增。“母亲节”活动包含的情感因素,以及在漯河消费者当中的新鲜感觉,完全可以抵消消费者五一期间积累的信息接受疲劳,达到最佳的传播效应。

四、母亲节活动流程内容

(一)活动预热期

大多数人没有过“母亲节”的习惯,“----”本身知名度也不高,直接对整体活动“冷启动”就存在风险。为了保证活动产生更大的效果,必须进行相关的`预热引导活动,为“母亲节”活动的正式展开做好铺垫工作。告知公众“今年-月-日是母亲节”,以及“----”在“母亲节”当天要做的活动内容和承诺,引起消费者参与活动的欲望。

时间:

内容:

1、特约500名品质监督员

为了精确锁定目标消费者,提高本次活动实效性,特选择500名政企中高层管理人员,在5月1日邮寄贺卡、母亲节宣传折页,告知他们“母亲节”活动内容,邀请他们5月8日到各活动酒店参加“母亲节”庆祝活动。通过聘请他们作为--品质监督员进行关系营销,促进他们的主观能动性,扩大“----”在中高端消费者中的口碑效应。

2、有线电视台卫视台插转广告

有线电视台投放广告,告知消费者“--”-月-日举行的活动内容,以及开展活动的主要地点。广告片时间30秒,播出形式为各卫视台插转广告。

3、50家酒店免费品酒活动

5月1日~8日,选择漯河市区50家中高档酒店,在酒店大厅内设置“邵阳酒庄”展台,摆设小瓶装的“邵阳酒庄”酒,邀请来酒店内消费的目标消费者免费品尝。展台周围放置易拉宝,介绍5月8日“母亲节”当天,在该酒店内举行的活动内容,并向消费者派发宣传“母亲节”活动的宣传单页。

酒店策划方案主题有哪些篇2

一、旅游业网络营销现状分析

我国旅游业开展网络营销的优势,20__年4月,国务院正式宣布,把5月19日这一天定为“中国旅游日”。这是中国旅游产业即将开启的跨越式大发展的历史性起点。同时,这也是显示中国政府坚定推进经济结构“战略性调整”的又一个标签。

早在20__年12月世界金融危机晦暗不明的时刻,国务院就出台了《关于加快发展旅游业的意见》(下简称《意见》),明确提出,要把旅游业培育成国民经济的战略性支柱产业和人民群众更加满意的现代服务业,并决定设立“中国旅游日”。《意见》开宗明义,指出旅游业是“战略性产业”,资源消耗低、带动系数大、就业机会多、综合效益好。当前,中国正处在工业化、城镇化加速发展时期,日益增长的大众化、多样化消费需求为旅游业发展提供了新的机遇。尤其在“后金融危机时代”,全球经济后劲乏力,中国经济正需要探索新的增长点的关键时刻,旅游业在保增长、扩内需、调结构、促环保等方面,更显现了突出的积极作用。

一些简单的数字可以看出旅游业对中国经济的巨大拉动作用。预计到20__年,我国旅游市场规模进一步扩大,国内旅游人数达33亿人次,年均增长10%;入境过夜游客人数达9000万人次,年均增长8%;出境旅游人数达8300万人次,年均增长9%。旅游消费稳步增长,城乡居民年均出游超过2次,旅游消费相当于居民消费总量的10%。经济社会效益更加明显,旅游业总收入年均增长12%以上,旅游业增加值占全国GDP的比重提高到4.5%,占服务业增加值的比重达到12%。

在旅游业大繁荣、大发展的同时,互联网也正经历着大跨步的发展。20__年7月19日,中国互联网络信息中心(CNNIC)在京发布了《第28次中国互联网络发展状况统计报告》(以下简称《报告》)。《报告》显示,截至20__年6月,中国网民规模达到4.85亿,较20__年底增加2770万人;互联网普及率攀升至36.2%,较20__年提高1.9个百分点。我国手机网民规模为3.18亿,较20__年底增加了1494万人。手机网民在总体网民中的比例达65.5%,成为中国网民的重要组成部分。借助于庞大的网络用户群体规模,网络营销成为企业进行产品、形象推广的极其重要的手段。

在这两大优势的相互促进下,我国旅游业开展网络营销面临着巨大的历史机遇。

二、旅游业网络营销特点:

市场营销是为创造达到个人和组织的交易活动,是规划和实施创意、产品、服务观

念、定价、促销和分销的过程。网络营销是以互联网为媒介,以新的方式、方法和理念实施营销活动,更有效地促成个人和组织交易活动的实现,它具有以下特点:

跨时空营销:

营销的最终目的是占有市场份额,由于互联网具有超越时间和空间限制进行信息交

换的特点,因此使得脱离时空限制达成交易成为可能,旅游企业能有更多时间和更大空间进行营销,可24小时随时随地的提供全球性营销服务。同时,游客只需根据自己的喜欢或需要去选择相应的信息(如旅行社、旅游线路等)加以比较,做出购买的决策,这种轻松自在的选择,不必受时间、地点的限制,24小时皆可,浏览的信息可以是国内外任何上网的信息,非常灵活、快捷和方便。

互动营销:

现代市场营销的主旨是消费者导向。然而,大多数企业的市场营销却是单向的,即

依赖各种各样的媒体广告、展览、产品目录等来促进消费者的接受,消费者常处于被动的地位,同时企业再以各种各样的调查研究方式了解消费者的需求,这两种过程在大多数场合下是分离的。而互联网则提供了企业与消费者双向交流的通道,旅游企业可以通过互联网展示旅游产品目录,联结资料库提供有关旅游产品信息的查询,制作调查表来收集游客的意见,还可以让游客参与旅游产品的设计、开发,真正做到以游客为中心,设计出更符合游客需要的产品和服务。这种充分利用网络高度互动性的新型营销方法一方面使旅游企业更直接、更迅速地了解游客的需求,使旅游企业有更多的空间,为用户提供更具价值的售前和售后服务;另一方面使营销管理者在进行市场调研、产品设计到最终服务的一系列程序时和游客保持密切的联系,和游客共同创造新的市场需求。

异质化营销:

从国际旅游形式来看,随着人们旅行次数增多,经验日渐丰富,旅游的档次也随之提高,出国旅游的类型已从简单的观光旅游逐步变为有目的参与性旅游。同时,由于个人收入和自由支配时间的增加,许多人均倾向于以较自由的方式进行旅游,因此,散客旅游正以较快的速度发展,散客增多这种趋势促使旅游产品的进一步细分化、多样化。互联网是一种功能最强大的营销工具,它同时兼具渠道、促销、电子交易、互动顾客服务,以及市场信息分析与提供等多种功能,他所具备的一对一营销能力,正是符合直复营销的未来趋势,这一时代,游客以不再是被动的接受者,游客只需利用搜索引擎就可以找到符合自己要求的个性化产品,而且它可以留给游客更多的自由考虑的空间,避免冲动购买,可以更多的比较后再做决定。网络营销认为在充分考虑顾客价值的前提下,区分每一位顾客的差别是重要的工作内容,为了区分每一位顾客的价值,营销者可以利用计算机记录下每一位顾客的相关材料,如过去的交易记录、顾客的有关特性等,通过对顾客资料的统计、分析,结合企业的实际,判定出每一位顾客的价值,从而界定出顾客的重要程度,对于企业的重要顾客,除了要关注其今后的购买情况,还可以采取特殊的营销服务,重要顾客由于从产品和服务上得到了充分满足,有可能向其周围人群广为宣传,从而成为企业新顾客的介绍者,由此会出现顾客生顾客现象,使企业的顾客群不断扩大。

三、旅游业网络营销中存在的问题:

同时我们也应该看到,我国的旅游企业在应用网络营销上还处于初始阶段,因此其

发展存在着诸多需要解决的问题。目前我国旅游业信息化基础建设还有一些落后,信息处理的自动化程度偏低,传统旅游企业还未与网络完全接轨。同时认识到网络营销的重要性的旅游企业并不多,即使一些已经开展网络营销的旅游企业,在网站建设、营销工具的综合运用等方面依然存在着意识不足、力度不大等问题。现有的国内旅游信息一般以景点游客统计为主,而仅仅统计游客数量并不能收集到所有的旅游信息,因此,这种方式并不为国际认可。另外,信息更新速度是衡量网站质量的一个重要指标。游客不仅注重信息的重要性,同时对信息的更新也很在意。一些网站建设者没有从服从旅游者角度出发,只注重表面形象,认为网站能发布广告就足够了。如果这样,即使网站有大量的访客,也会因为信息提供不全面而无法提高购买率,从而削弱了网络营销的效果。这都是旅游企业在网站建设方面需要注意的问题。

随着互联网的'发展,尤其是商务类应用的快速发展,许多不法分子纷纷将牟利黑手伸向互联网,导致近年来网络安全威胁和诚信危机事件频发。虽然近年来政府不断加大对网络安全问题的集中治理力度,网络安全诚信问题有了明显的改善,但形势依旧严峻,问题仍不容忽视。《第28次中国互联网络发展状况统计报告》显示,20__年上半年,遇到过病毒或木马攻击的网民达到2.17亿,比例为44.7%;有过账号或密码被盗经历的网民达到1.21亿人,占24.9%,较20__年增加3.1个百分点;有8%的网民在网上遇到过消费欺诈,该群体网民规模达到3880万。互联网安全专家表示,互联网安全诚信问题受到来自科技、社会、法制等多方面因素制约,因此需要政府相关管理部门、互联网相关企业和全体网民共同行动起来,从完善域名安全保障机制、加强企业网络安全防护体系、提升网民辨别网络安全诚信能力等各环节出发,才能真正建立起各类综合防范机制,实现安全可信的互联网环境。

四、旅游业网络营销对策:

旅游业网络营销策略组合

旅游业的发展必须以游客为中心,为游客提供适时、适地、适情的服务,最大限度地满足旅游者的需求。互联网作为跨时空传输的“超导体”媒介,旅游企业可以了解游客的需求并为游客提供及时的服务。同时,旅游企业实施网络营销,还可以给企业带来或直接或潜在的效益,如提供更满意的游客服务来强化和游客的关系;提高企业的知名度,企业的网站本身就是一个品牌财富。我国旅游信息网站的建设刚刚起步,随着互联网广泛的信息技术和市场营销相互结合,相互作用,形成我国旅游业网络营销的产品、价格、促销和渠道组合。

产品策略:

由于互联网具有很好的互动性和引导性,游客通过互联网在旅游企业的引导下对旅

游产品或服务进行选择或提出具体要求,旅游企业可以根据游客的选择和要求提供及时服务。因此,旅游产品和服务必须以游客为中心,这要求旅游企业必须强化旅游产品的信息,为游客提供全面、详细、准确、及时的旅游信息,由于旅游__为日趋多样化,客观上要求供应商提供全方位的、详细的旅游信息,包括食宿、风景名胜区、公园、博物馆、艺术画廊、旅游节目以及公共交通、天气情况等。同时,旅游产品信息还应准确、及时,以帮助游客确定相应的旅游计划或者完成预定的旅游活动。通过网络的良好服务功能,才能赢得游客的满意,进而建立游客忠诚,将旅游企业的知名度转化为满意度。

价格策略:

价格对旅游企业、游客乃至中间商来说都是最为敏感的问题,而网络上信息自由的

特点使这三方面对旅游产品的价格信息都有比较充分的了解,网络上的价格有两个特点:首先是价格弹性化。由于网络营销的互动性,游客可以和旅游企业就产品价格进行协商。另外,企业也可以根据每个游客对旅游产品和服务提出不同的要求,来制定相应的价格;其次是价格趋低化。由于网络营销使旅游企业和游客直接打交道,而不需要传统的中间人,使企业产品开发和促销成本降低,企业可以降低产品的价格,又由于互联网的开放性和互动性,旅游市场是透明的,旅游者可以就产品和价格进行充分的比较、选择。因此,要求旅游企业以尽可能低的价格向游客提供产品和服务,在以市场为导向的营销中,旅游企业必须以游客能接受的成本定价。

渠道策略:

网络营销是一对一的分销渠道,是跨时空进行销售的,游客可以随时随地利用互联

网购买旅游产品,因此产品的分销以方便游客为主。网络营销中一个最重要的渠道就是会员网络,会员网络是在旅游企业建立虚拟组织的基础上形成的网络团体,通过会员制,促进游客相互间的联系和交流,培养游客对旅游企业的忠诚,并把游客融入旅游企业的整个营销过程中,使会员网络的每一个成员都能互惠互利,共同发展。

促销策略

传统的促销是以旅游企业为主体,通过一定的媒体或工具对游客进行联系,而网络促销的出发点是利用网络的特征实现与游客的沟通,使游客可以参与到企业的营销活动中来。这种沟通方式不是传统促销中“推”的形式而是“拉”的形式,不是传销的“强势”营销而是“软”营销,它的主动方是游客,游客的需求趋于个性化,他们会在个性化需求的驱动下自己到网上寻找相关的旅游信息,旅游企业通过网站受访情况的分析,更能了解游客的需求,实行有针对性的主动营销,这样更易引起游客的认同。

酒店策划方案主题有哪些篇3

为了餐厅的经营,高考结束后的“谢师宴”“升学宴”也是必不可少的,很多餐厅也为了吻合市场的需求,极力研发出新的菜谱,在很多饭店等都推出了相应的套餐。

高考前,学生们在精神高度紧张的状态下去学习,高考过后,不可少的就是让自己足够的放松,餐厅应该抓住这样的一个客户心理,在餐厅供应必要的餐点之余,还可提供一些可供考生玩游戏的器具,这样才会更好地促进餐厅的经营。

为餐饮淡季带来了小秋收,很多酒店餐厅都以各种不同的方式来抢攻潜力无穷的“谢师宴”市场。做好“谢师宴”营销应该是一个很好的商机。

一、目标市场分析

恩师,与学子共度一千多个日夜,给予学子终身受用的启迪,赋予学子体谅与宽容,教育学子们树立分秒皆准的观念。近年来“谢师宴”非常红火。根据调查:谢师宴已经成为普通家庭操办喜事第二大宴席,重视程度仅次于婚宴,“谢师宴”“火”有n个理由:

理由1(学子):别的同学都在饭店办宴席,我不能不办,否则很没面子。

理由2(家长):别的.家长都为孩子办了谢师宴,不谢师孩子有情绪,不能委曲孩子。

理由3(家长):谢师宴要宴请亲朋好友,参加别人谢师宴随了钱,为了捞回点也得办。

理由4(社会):孩子考上学是大喜事,亲朋好友聚宴庆贺可增加喜庆气氛,也可联络感情。

理由5(商家):生意火了,收入涨了,能聚集人气、喜庆气,又能增加营业额和酒店知名度,为啥不办。

二、定价策略

1、谢师宴菜单制定,要考虑到将菜谱与恩师联系起来,增加喜庆氛围,以博得学生和家长们的好感。

2、针对价格高的菜肴,建议采用减量和出新菜品想结合的办法。

3、谢师宴(下面有说明)的价格要分为高、中、低等档次,合理拉大消费层。

4、其他的酒水价格和其它服务的价格可根据酒店的实际情况灵活变动(但要针对酒店的纯利润来制定)。

三、营销策略

1、制作专门谢师宴套餐,可以根据实际的情况将“谢师宴”分“十年寒窗宴”__X元一桌、“金榜题名宴”__X一桌、“状元及第宴”__X元一桌三个档次,菜名要经过合理包装,体现出浓浓的文化氛围。

2、状元及第宴,豪情相邀。特别邀请高考状元(文、理科各1名),汇聚酒店共畅未来;赠送每位状元精美求学用品作纪念;金榜题名宴(请领导们充分发挥人脉关系,制作邀请函)。

3、商家互动,款赠厚礼。酒店联合其它商家、学校或供应商,采用“一对一”的形式,签订互惠条款,共同为莘莘学子们准备优惠券。建议采用“双赢”方式,营销、财务及公司积极主动参与。

4、桌桌有礼品,场场有惊喜。

凡在酒店举办谢师宴的学子,不论消费金额多少,桌桌都可以得到口子窖五年陈酿52度白酒水一瓶(价值__X元每瓶)。

凡惠顾十桌(含十桌)以上奉送相同档次餐标一桌;消费五桌(含五桌)以上奉送学生求学用纪念品等等。

5、免费提供停车场地,优先预定,免费照相、免费博士帽等。

6、饭后赠送参加宴席的老师们精美小礼物一份(上面要印上酒店的名称、电话、地址、网址)。

四、广告策略

1、酒店的大门口放置一些户外广告(讫牌,条幅,喷绘)。

2、电视、街道横幅和报纸广告相结合。

广告词:“数载师恩永难忘,一杯清酒表浓情!”至此桃花李芬芳时,__酒店隆重推出谢师宴(十年寒窗宴、金榜题名宴、状元及第宴),表达莘莘学子一片感恩之情。

3、可以尝试一下手机短信广告,群发的重点是原来饭店的老顾客,注意要使用适当的语言,主要介绍酒店的最新活动。

4、在一些协议网站上做个弹除框广告或者比较大的FLash动画广告或者是banner。网页动画和图片的处理必须要和营销的内容相符合。

5、也可采用传单广告,印制活动宣传单10000份,但传单的制做用必须要精美,配菜品展示图。

注意:以上的广告可同时选择几种,推广的重点社区或学校。

五、其它相关的策略

保安必须要保证酒店的安全;对服务员和相关的工作人员采指定一些激励政策,调动她们工作的积极性(以后可以细化这个内容);在大厅里放一些品位高的音乐;服务语言技巧;上菜的速度必须要快;大厅的布置上不需要太豪华,但要美观大方,表现出尊师重道的人文文化。

六、效果预测

1、直接效果:如果推广和相关的服务到位,月增接客100桌,平均1000元/桌,即100000元,增净利润约4万元;总收入至少比去年同期上涨,力争再次突破百万关。

2、间接效果:月增客1000人口碑宣传,加上横幅,户外广告,报刊、网络媒体广告,纪念品广告,1万份宣传单等,直接知晓人群至少达2万人以上,提高了品牌效应,增加这些人群以后来酒店消费的机会,有着长期营销收益。

七、其它建议

1、预定部可搜寻一些重点顾客的资料,先在熟顾客中宣传。

2、在争取顾客同意的条件下,把顾客的信息输入预定部资料库(关键是顾客的名字、职务、单位和手机号码),为以后的推广服务(以后可以细化这个内容)。

3、尽快做好酒店的网站,网站必须要由专业的人士制作,域名既要简单有要好记,网页的设计上要体现出酒店的特色,颜色以暖色调为主,主页要一个大的FLash动画,还要有新闻发布系统、网上营销系统、顾客留言板、客户论坛、员工娱乐等方面的内容。通过网络营销(的优势是受众范围大,花费少)增强酒店的知名度,增大市场份额。

八、经费预算

1、特约(文、理)状元纪念品:10000×2=__元;

2、教师纪念礼品:100×15=1500元;

3、赠送酒水:五年陈酿52度口子窖128×100=12800元,酒水赠送截止本月底,(口子窖供应商提供)。

4、宣传单:10000×0.12=1200元;

5、博士帽、照相、场地布置成本500元;

6、广告费:讫牌(或X展架)、横幅、喷绘、报纸、网络、短信等合计1000元;

合计费用:6200元(排除酒水)

酒店策划方案主题有哪些篇4

一、时间:

二、地点:

__大酒店

三、活动目标及活动宗旨:

1、让顾客了解酒店,打消顾客对消费档次的各种顾虑。

2、丰富传统节日的庆祝氛围,刺激亲情消费;

3、开发现有场地资源,调动清淡时段的营业潜力;

4、凝聚宾馆销售合力,调动全员积极性,捆绑式营业。

四、公众对象:

端午节期间的散客、家庭、亲朋好友。

五、定位:

“融融端午情,团圆家万兴”在酒店消费水平日益提高的状况下,首先在广告攻势上独树一帜,活动标新立异,令人耳目一新,营造节日上热烈温馨的气氛。

六、促销活动组合

1、客房部采取“送餐饮消费卷”的经营策略,毎現金开房1间送20元餐饮消费卷。

2、餐饮部以“融融端午情,团圆家万兴”的名义开展如下促销活动。

1)、美食城的特价菜10元,燕京纯啤买一送一。

2)、贵宾厅菜金八折。消费300元以上送消费卷20元,并送ktv下午场(不含海鲜、鲍翅燕、煲汤、烟酒)。

3)、以端午节文化为內容推出多款适合家庭聚会的精美实惠端午团园宴,预定团园宴送ktv下午场。并推出几款特价端午菜品。

4)、在这一系列的活动过程中,一定要把握“地道”、“原汁原味”的原则。家庭用餐、亲朋好友聚会是这一阶段的主要客源构成。那么酒店的产品就应以满足这类客人的需求为主,菜品方面要求口味清淡,老少皆宜,菜量偏多,价格适中,并适时地推出各档次宴会用餐,此间穿插特色菜、招牌菜、新派菜等,使消费者能全面地了解酒店的厨师水平,促进酒店形象品牌的树立和推广。这是此次营销的主要目的,也是此次活动中的主题项目。

3、ktv

a)开晚场消费送餐饮消费卷20元。

b)消费超过300元者再送下午场中包一间,送茶水一壶。

c)餐饮消费达到400元以上者送ktv下午场包厢一间(中包,提供茶水一壶)。

4、桑拿中心:全套300元、送餐饮消费卷20元。

七、营销活动效果分析

1、这次策划体现酒店“先谋势再谋利”的营销总体思想(也就是先做人气),让顾客敢进酒店来消费,让酒店的服务设施能够获得广大顾客的认知,对端午节期间的家庭,亲朋好友的优惠能体现酒店对顾客的诚意。

2、酒店所有营运部门的销售目标向餐饮部傾斜,以部门联动拉升餐饮人气。

3、此活动会让顾客留下许多美好、甜密的回忆,加深顾客对大酒店的认识。

4、通过此次营销计划,应实现目标:客房x万元/天,餐饮x/天,ktvx/天,休闲中心x万元/天。总计x万元/天。

八、经费预算及广告策划:

1、50条横幅广告。

2、短信覆盖。预计发5000条。

3、租用一台专用宣传车。

4、出租车车张贴广告。

5、组织员工上街拉练,散发宣传资料。

6、消费卷制作400张。

附:广告词

1、新娱乐新消费端午节全场赠送惊喜多多

2、新口味美食城毎款菜价10元,啤酒买一送一

3、“融融端午情,团圆家万兴”

活动目的

中国传统的端午节将至,为满足大部分游客利用小假期出游的需求,针对该节气推出应季促销活动,并与酒店资源相结合进行推广,同时更好的帮助贵酒店提高淡季客房销售、扩大市场知名度,再次掀起一波销售高潮,携程大力推出“端午佳节,酒店优惠多重好礼”大型促销活动,现特诚邀您共襄盛举!

促销期间,贵酒店将在携程线上、线下平台等多渠道获得充分的品牌展示!

活动主题:

“端午佳节,酒店优惠多重好礼”,期待贵酒店的热情参与?

活动要求:

活动期间预订酒店,入住后享受以下优惠:

1)连住优惠/房价优惠

2)赠送免费加油卡(或凭加油卡在退房时抵扣房费)

3)免费加床+免费早餐

4)赠送端午节特色礼盒(粽子礼盒、雄黄酒等)

以上优惠四选一或可多选,礼盒优惠可以根据酒店实际情况自行选择提供,根据选择的内容不同,促销力度不同。

活动时间:

活动时间:

20__年5月20日-20__年6月12日

上线时间:

20__年5月20日

推广渠道:

1)网络广告(价值40-50万元):酒店频道主页宽屏、促销特惠,时令特惠等

2)EDM(价值20-30万元):主推/辅推共计20万封

3)线下销售及SEM等其他渠道推广

4)使用“携程消费券”获得返现支持

5)公关新闻发稿

为了使此次的促销取得更好的效果,我们会根据酒店提供的促销产品的竞争力,合理安排宣传的道和推荐的力度。

酒店策划方案主题有哪些篇5

酒店市场营销部提成方案指标分解及销售提成方案为调动员工的工作积极性,提高员工的销售意识,增加酒店客房入住率,增加员工收入,特制定奖励办法:

奖励以酒店客房协议价为基础,鼓励员工销售高价房。由于营业收入中电话费、洗衣费以及损失赔偿费等酒店收入成本费用过高,所以,奖励记提只依据房费计算。

对于自己的客户,要自始至终的跟进,从登记到结账,要了解客户信息,协助公司处理可能出现的纠纷和投诉,让宾客乘兴而来,满意而归。严禁只拿提成不作为的杀鸡取卵倾向。

营销人员必须走出去,开发新的客源,严禁在前台同接待人员争抢客户。酒店给营销人员协议价,营销人员根据报价自主营销,并根据前台收款进行提成。在预定部房源已然告急情况下,营销人员不得强行预定,应主动推销升级房源,对于强行订房,故意造成升级客房的情况,将视同为所升级房源的特批低价销售,只按照2%记提。

公司管理人员按普通员工记提比例的50%记提。

一、营销部员工的营销设立底薪,根据营业额记提奖励基金。

以协议价销售的提成=房价×3%×天数。

房价高于协议价的提成={(协议价×3%)+(房价差价×20%)}×天数低于协议价客房的销售在公司总经理特批的基础上,只能按2%记提长住房协议价的=(协议价×3%)营销人员走出去开发的新客源记入个人业绩,业绩单独记提领导介绍、主动上门客户均为部门整体业绩,不记入个人业绩,其营销额由部门记提。

所有销售额度,以营销部下单,前台收款签字确认为准,未收回之款项不能记入销售额度。

根据季节变化制定每月完成营业指标,整体完成指标时,按比例提成;超额完成部分按5%提成;完成基数50%,按1%提成,每增加5%销售额度,增加0.1%的提成比例;没有营业指标,底薪按50%发放。

营销部每月整体销售额提成部分,由部门根据考核发放,营销人员个人业绩记提归个人所有。

二、独立销售:

以协议价为基础,按每天完成10间夜的销售任务为基数,即每月完成300间夜的销售任务,颁发2,000.00元的奖励基金;每天完成20间夜的销售任务,即每月完成600间夜的销售任务,颁发5,000.00元的奖励基金;未能够完成每天10间夜的销售任务,按营业额的3%记提奖励;完成的销售任务超出每天10间夜,而不足20间夜,其10间夜按10000.00奖励基金标准颁发,剩余间夜按3%记提。

低于协议价的销售或长包房的销售按2%记提,此类销售不占销售指标,不得重复计算。

三、前台销售前台销售提成:以来自散客和无预定入住宾客为主。“黄金周”期间不予提成。

升级销售提成:以有预定的宾客为主,经推介升级入住的,按房价差价进行提成(禁止恶意推销),该提成不受“黄金周”限制,但酒店协议客户事先无预定且按协议价入住及网络订房按预定房型入住的不予提成。前台销售为部门整体销售,提成额由部门根据考核发放。

1、前台价:房价×3%×天数,前台价每降低1个百分点,提成比例降低0.1%2、协议价:房价×天数×2%(需要特批)四、其他部门员工根据个人渠道介绍而来的客户,根据房价不同,比例不同给予记提。

1、前台价:房价×天数×3%,前台价每降低1个百分点,提成比例降低0.1%2、协议价:房价×天数×2%(需要特批)五、月租房及年包房将根据不同情况,依据季节变化适当调节变动,其记提比例按2%执行。

四、公司将按年度指标的1%记提奖励基金,将根据考核考绩,用于非营销部门员工的奖励。

五、指标分解:

年指标3,150万元,根据淡旺季节的不同分解如下(单位:万元):

项目淡季平季旺季月份

12、1、2、3

11、4、5、6

7、8、9、10

份额15%35%50%

指标180420600

月指标

营销部276390

托管部8.5519.9528.5

前厅部9.4522.0531.5

合计45105150

所占比例指

标营销部60%720

托管部19%228

前厅部21%252

其他5%60

酒店策划方案主题有哪些篇6

一、活动背景

利用端午节这个中国几千年来的民俗节日,邀请国际友人及青少年共同参加,在更好地了解端午节习俗,感受端午节丰富的文化内涵的同时,向外籍嘉宾宣传酒店、SPA等项目,让参加的人员在浓浓的.欢快氛围中体验我国的传统节日中蕴涵的深意。

二、活动地点

西餐厅及户外

三、活动对象

内部及外部大客户(约50人,20组家庭)

四、活动时间

20__年x月x日15:30-17:00(端午节)

五、价格标准

免费

六、场地分布图

七、活动安排

活动亮点:

1、带香囊虽是端午节的习俗之一,但本市区鲜为人知,可以作为一个亮点突出本次活动;

2、佩五丝是一个比较传统的习俗,考虑家长爱子心切,通过此方法达到看到五丝就想到端午节,想到端午节就联想到艾力枫社;端午节酒店活动方案3、累计卡的运用,累计卡是由一张A4的PVC材质制作的卡片,上有公司LOGO及端午节活动照片,分成16小块,大小不一,拼成后是一张完整的图片,利用儿童贪玩、好奇心重的心理,达到酒店宣传、

活动促销的目的,另外因为可长期保留还可作为一种宣传的手段。

4、活动延伸,五丝的习俗是在第一场大雨后扔于水流中,故在活动过后的第一个下雨日邀请当日参加人员前来一同将五丝放于气球内,并于工作人员将气球抛至湖中,后由其他工作人员拾起,后所有人员到西餐厅吃饭,并体验其他酒店项目。

优惠政策:

1、增值活动项目

凭活动入场券,在西餐厅或其他厅可享受特价亲子套餐()元,可享受亲子特价房()元,可享受餐厅()折优惠。

2、凡在活动期间凡参加x活动除享受()折优惠外,另赠送累计卡3张。

3、现场办理SPA卡可享受()折优惠,另赠送累计卡1张。

4、支付50元即可获得亲子游泳票一张,另赠送累计卡1张。

5、报名参加游泳班、购买游泳卡的客户除活动本身享有的权益外,另赠送累计卡2张。

6、购买旅游产品套餐的客户除产品本身享有的权益外,另赠送累计卡2张。

7、奖项设臵及奖品负责人:x

1.奖项设臵

一等奖、二等奖、三等奖、幸运奖

2.奖品:以客户体验产品及赞助商赞助的物品等

活动职责分工

活动预算

1、场地布臵:

2、食品预算:略

酒店策划方案主题有哪些篇7

一、时间

__月__日——__月__日。

二、地点

__大酒店。

三、活动目标及活动宗旨

1、让顾客了解锦江大酒店,打消顾客对消费档次的各种顾虑。

2、丰富传统节日的庆祝氛围,刺激亲情消费;

3、开发现有场地资源,调动清淡时段的营业潜力;

4、凝聚宾馆销售合力,调动全员积极性,捆绑式营业。

四、公众对象

__节期间的散客、家庭、亲朋好友。

五、定位

“融融__情团圆家万兴”在__酒店消费水平日益提高成为一个高档次的状况下,首先在广告攻势上独树一帜,活动标新立异,令人耳目一新,营造节日上热烈温馨的气氛。

六、促销活动组合

1)美食城的菜价10元,燕京纯啤买一送一。

2)贵宾厅菜金八折。消费300元以上送消费卷20元,并送ktv下午场(不含海鲜、鲍翅燕、煲汤、烟酒)。

3)以__节文化为內容推出多款适合家庭聚会的精美实惠端午团园宴,预定团园宴送ktv下午场。并推出几款特价端午菜品。

4)在这一系列的活动过程中,一定要把握“地道”、“原汁原味”的原则。家庭用餐、亲朋好友聚会是这一阶段的主要客源构成。那么酒店的产品就应以满足这类客人的需求为主,菜品方面要求口味清淡,老少皆宜,菜量偏多,价格适中,并适时地推出各档次宴会用餐,此间穿插特色菜、招牌菜、新派菜等,使消费者能全面地了解酒店的厨师水平,促进酒店形象品牌的树立和推广。这是此次营销的主要目的,也是此次活动中的主题项目。

七、营销活动效果分析

1、这次策划体现__大酒店“先谋势再谋利”的营销总体思想(也就是先做人气),让顾客敢进酒店来消费,让酒店的服务设施能够获得广大顾客的认知,对端午节期间的家庭,亲朋好友的优惠能体现酒店对顾客的诚意。

1、酒店所有营运部门的销售目标向餐饮部傾斜,以部门联动拉升餐饮人气。

2、此活动会让顾客留下许多美好、甜密的回忆,加深顾客对锦江大酒店的认识。

八、经费预算及广告策划

1、__县城主干道50条横幅广告。费用3500元。由__负责。

2、__县所有的手机尾数带6、8、9用户地毯式短信覆盖。预计发__条,共__元。由__负责。

3、租用一台专用宣传车绕城宣传10天。费用__元。由奉总负责。

4、祁阳县所有的出租车车张贴广告。费用__元。由蒋部长负责。

5、组织员工上街拉练,散发宣传资料。费用__元。由蒋经理、杨经理负责。

6、消费卷制作400张,费用50元。由__负责。

附:广告词

1、新__新娱乐新消费__节全场赠送惊喜多多。

2、新__新口味美食城毎款菜价10元,啤酒买一送一。

酒店策划方案主题有哪些篇8

01、国庆节餐厅的气氛

在餐厅消费,很大程度上人们消费的是餐厅的整体服务,而不仅仅是食品,因此,国庆节促销,在整个餐厅的气氛上要做好相应的布置。

1、餐台

在餐桌上摆一瓶色泽鲜艳的插花或盆花,如月季、杜鹃、米兰等。其艳丽的色彩,清馥的香昧,可使人的大脑处于悠然之境,并能增加消费者的食欲。

2、音响

餐厅中特定的音响效果能够产生独特的气氛,在餐厅中布置山水小景,山石滴泉叮咚声响使人如同漫步泉边溪畔。餐厅播放一些行云流水的背景轻音乐,如克莱德曼的钢琴曲等.都能使餐饮消费者的就餐心情变得格外舒畅。

3、灯光

餐厅灯光的强弱与光色的照射,对餐饮消费者的就餐情绪有着重要的影响。合理的餐厅光色,既可以激发消费欲望,又可以使消费者乐于在视觉舒适的餐厅环境中就餐。

4、色调

不同的色彩能引起餐饮消费者的不同联想意境,产生不同的心理感受。餐厅的色彩如果调配得当,醒目宜人,对餐饮消费者和餐厅服务员的情绪调节、预防冲突都将具有重要意义。

5、布局

餐厅的整体氛围是消费者产生愉悦的就餐心理的又一重要因素。如果其布局能根据餐厅主题和餐饮市场定位的消费者心理进行设计,必将受到顾客的青睐。

02、国庆节餐厅的服务

促销活动中人的因素是很重要的,它体现了一个餐厅的态度,人们消费更喜欢服务周到人性化的地方。所以在促销之前,要做好人员的基本服务培训,促销特色培训,态度意识的培训等等,这样可以让促销活动更好的发挥它的效果。而国庆节餐厅促销,工作人员还要做好国庆节所涉及到的一些必备知识,尤其是与本餐厅促销相关的服务内容,以活跃促销气氛。

03、国庆节餐厅的食品促销

餐厅里食品的促销方法有很多,下面为大家列举常见的一些食品促销内容:

1、菜式

国庆节餐厅促销,很多商家会推出相应的国庆套餐,推出相应的菜式,以供消费者选择。

2、制作

让消费者参与到整个制作过程中,更能满足消费者的成就感与体验的欲望。

3、观赏

在消费者面前进行食品的制作,吸引消费者的注意力,也为餐厅增加无形招牌。

4、价格

通过价格来吸引消费者,这也是商家常用的方法,太要拿捏到位,不要降低价格的同时也降低了餐厅的品牌。

5、赠品

提供一些节日相关的赠品可以拉动一定的消费者。比如说提前预订可以得到赠品,消费在多少金额之上可以得到一些赠品。赠品要与自己餐厅的品牌风格相应。

酒店策划方案主题有哪些篇9

一、活动背景

利用端午节这个中国几千年来的民俗节日,邀请国际友人及青少年共同参加,在更好地了解端午节习俗,感受端午节丰富的文化内涵的同时,向外籍嘉宾宣传酒店、SPA等项目,让参加的人员在浓浓的欢快氛围中体验我国的传统节日中蕴涵的深意。

二、活动地点

西餐厅及户外。

三、活动对象

内部及外部大客户(约__人,__组家庭)。

四、活动时间

20__年x月x日__:__-__:__(端午节)。

五、价格标准

免费。

六、场地分布图

七、活动安排

活动亮点:

1、带香囊虽是端午节的习俗之一,但本市区鲜为人知,可以作为一个亮点突出本次活动;

2、佩五丝是一个比较传统的习俗,考虑家长爱子心切,通过此方法达到看到五丝就想到端午节,想到端午节就联想到艾力枫社;

3、累计卡的运用,累计卡是由一张A4的PVC材质制作的卡片,上有公司LOGO及端午节活动照片,分成16小块,大小不一,拼成后是一张完整的图片,利用儿童贪玩、好奇心重的心理,达到酒店宣传、活动促销的目的`,另外因为可长期保留还可作为一种宣传的手段。

4、活动延伸,五丝的习俗是在第一场大雨后扔于水流中,故在活动过后的第一个下雨日邀请当日参加人员前来一同将五丝放于气球内,并于工作人员将气球抛至湖中,后由其他工作人员拾起,后所有人员到西餐厅吃饭,并体验其他酒店项目。

优惠政策:

1、增值活动项目

凭活动入场券,在西餐厅或其他厅可享受特价亲子套餐__元,可享受亲子特价房__元,可享受餐厅__折优惠。

2、凡在活动期间凡参加__活动除享受__折优惠外,另赠送累计卡x张。

3、现场办理SPA卡可享受__折优惠,另赠送累计卡x张。

4、支付__元即可获得亲子游泳票一张,另赠送累计卡x张。

5、报名参加游泳班、购买游泳卡的客户除活动本身享有的权益外,另赠送累计卡x张。

6、购买旅游产品套餐的客户除产品本身享有的权益外,另赠送累计卡x张。

7、奖项设置及奖品。

负责人:__。

(1)奖项设置:一等奖、二等奖、三等奖、幸运奖。

(2)奖品:以客户体验产品及赞助商赞助的物品等。

八、活动职责分工

九、活动预算

1、场地布置:

2、食品预算:

3、各类优惠券共计__张。

预计活动费用总计__元

酒店策划方案主题有哪些篇10

一、活动目的:

1、为答谢新老客户一直以来对我酒店的大力支持,利用元旦新年的有利商机来回馈我们的新老客户,以刺激其继续消费,以达到我酒店营业额的稳定性增长,最终达到更好的赢利目的,酒店元旦营销策划方案。

二、活动时间:20__年元月1日

三、活动地点:中、西餐厅及客房

四、主题口号:相约2010,相聚丽晶

五、活动内容:

(一)西餐:

1、凡元旦当天在西餐消费的客户均可获赠奥运纪念卡一张(自行制作)。

2、元旦当日一次性消费满300元的客户,均可获赠西餐单人早餐券一张。

3、元旦当日一次性消费满600元的客户,可获赠优惠房券(凭此优惠券可获门市价6折优惠)一张。

(二)中餐:

1、凡元旦当天在中餐消费的客户均可获赠奥运纪念卡一张。

2、元旦当天在中餐大厅消费的客户,一次性消费满500元可获赠西餐早餐券一张。

3、包房一次性消费满1000元,获赠面值100元现金券(此现金券可在本酒店任营业区消费)一张。

4、元旦当日一次性消费满2000元,即赠送贵宾卡一张。

5、元旦当日在中餐一次性消费满3000元,赠送标准客房一间一晚。

6、元旦当日在中餐一次性消费满12000元,可获赠2008年奥运会门票一张(票价详见奥运门票价格一览表,附后并待定中)。

(三)客房:

1.凡元旦当天在客房入住的客户均可获赠奥运纪念卡一张。

2、元旦当晚个人入住客房,一律按门市价8折优惠,并赠送果篮一个及早餐券一张。

3、元旦当晚一次性开房满8间者,送2010年上海世博会门票一张。

一、活动广告宣传方式:

1、广告宣传:

(1)POP广告牌三块:大堂一块,中餐入口一块,西餐入口一块。布标一条,放置酒店大门。内容为:相约2010,相聚__!

(2)设计制作彩色宣传单1000张(具体内容样板另附)。

(3)设计制作西餐早餐券(西餐自带有早餐券)。

(4)设计制作赠房券,规划方案《酒店元旦营销策划方案》。

(5)设计制作现金券。

2、口碑宣传:销售部及营业部,以销售部为主,各营业部为辅。

3、短信宣传:销售部及营业部各部门经理利用手机短信形式向客户发送此次活动信息,以达到宣传,吸引客户消费的作用。

六、场地布置:

1、酒店外围:

(1)大门正对面绿色植物区,制作2010年上海世博会倒计时。

(2)酒店大门及西餐侧门吊大红灯笼,以衬托节日气氛。

(3)酒店大门正对面,制作“元旦快乐”装饰。

2、大堂:

(1)酒店大堂摆放三个“X”展架(内容2010年世博会时间表,整个活动内容一个。)

(2)在原圣诞屋的基础上,饰“海宝”(2010年世博海宝)及有关饰品。

七、责任分工及完成时间:

1、总指挥:X总

2、总执行及总协调:X副总

3、布场(20__年12月28日完成):市场营销部,各部门配合

4、策划宣传(20__年11月30日前完成):市场营销部负责各类广告宣传、票券的设计及制作。

6、采购(20__年12月1日前完成):财务部负责关于本次活动的物品采购,美工跟进。

注:世博会门票需财务部跟进落实,确保当日能顺利把门票送到客人手中。

八、物品采购单:

1、海宝若干;

2、世博会纪念品若干;

3、世博会门票若干(须提前预订);

4、“X”展架三个;

5、布标一条;

6、彩色宣传单

九、费用预算:

1、海宝若干约650元;

2、世博会纪念品若干约1000元;

3、世博会门票若干约3000元;

4、“X”展架三个约180元;

5、布标一条约70元;

6、彩色宣传单约550元。合计:5450元。

酒店策划方案主题有哪些篇11

一、时间:某年某月某日————某年某月某日

二、地点:886酒店

三、方式:开业庆典

四、主题:“天上人间———————碧海云天”

五、价格:1、实行通票制度。价位:〈人民币〉118、00元/位。

包含服务项目:免费洗浴门票、免费餐饮〈内容见店内公告〉、免费观看大型演出、免费书吧、免费健身、免费饮料一瓶。

六、宣传:

A、外部:

1、活动的前期预热[新闻、软文、广告的宣传,DM、POP等的发放到位]。

2、报纸媒体的选择[燕赵都市报,燕赵晚报]。

3、电视媒体的选择[河北卫视1台,旅游频道]。

4、网络媒体的选择。

5、户外媒体的选择[车体、路牌〈暂不考虑〉]

6、广播电台的选择[暂时不考虑]。

7、DM的发放[针对司机及有车一族重点发放,并发放开业优惠承诺书]。

8、店外的宣传[开业用的氢气球,灯笼,条幅,POP等。烘托节日气氛]。

9、开业庆典期间每天前五名顾客还有更多惊喜送出。

10、每天还举办幸运大抽奖活动。〈详情见店堂海报〉

B、内部:

1、凡是一次性消费满300元的赠餐券50元、门票一张,及其它礼品。

2、凡是一次性消费满600元的赠餐券100元、门票两张,及其它礼品。

3、凡是一次性消费满1000元的赠餐券150元、门票四张、及其它礼品。

4、凡是一次性消费满1500元的赠餐券200元、门票六张、及其它礼品。

5、凡是一次性消费满20__元以上的{含20__元}赠餐券300元、门票八张、健身月卡一张及其它礼品。

6、就餐的同时还可以免费观看大型的文艺演出活动。

7、门票买一送一<优惠截止农历正月十六日>。

8、店内的宣传[灯笼、彩色气球、POP的布置及人员的.培训到位]。

七、促销礼品:

1、打火机类。

2、雕塑{小型浮雕类,

有收藏及观赏价值}。

3、鲜花。

4、水晶制品{小型工艺品}。

5、其它玩具类。

八、举办迎新春象棋大赛—————碧海云天杯

时间:正月初十—————十二日

奖品:一等奖奖————

二等奖奖————

三等奖奖————

鼓励奖奖————

参与奖奖————

欢迎各界人士报名参加。报名咨询电话:

九、闹元宵节—————猜灯谜大型文艺晚会活动。

时间:正月十四————十六日,每晚8:00———10:00点

奖品:〈另定〉。

欢迎各界有识之士参加出题活动。〈出题者另有奖品〉

报名咨询电话:

十、销售重点:俱乐部会员卡、门票年卡、健身卡、美容卡。

十一、签定消费协议。吸引重点客户。

销售方式:

1、人员推销,通过电话、上门等方式直接面对客户。

2、配合广告宣传进行优惠折扣销售。

例:浴所会员卡在开业期间每天前二十名顾客九折优惠销售。

浴所门票卡在开业期间每天前十名顾客八折优惠销售。

健身卡在开业期间每天前五名顾客八折优惠销售。

美容卡在开业期间每天前五名顾客八折优惠销售。

3、和专业公司合作共同销售。

4、针对重点单位签定消费协议。

十二、针对消费人群:白领、金领的中、高收入人士。

十三、活动涉及的部门:洗浴部、前厅部、餐饮部、康乐部、客房、美容美发中心;其他各部门做好接待、后勤保障等各项工作。

十四、随时进行活动的跟踪及售后回访工作,各部门要建立健全客户档案制度,及汇总工作。

十五、评估此次营销活动的成果,总结经验。以便在下次活动时参照及取舍。

十六、为配合此次营销活动的顺利进行,各部门领导及营销部人员营销需要同时进行电话营销,签约销售等有关销售方面的工作,做到全员营销,团队之间要互相配合,全力打好这一仗。

酒店策划方案主题有哪些篇12

这些人在追寻本质的、存在性的生命源头。他们处于意识发展的不同阶段,不过他们都放射出某种属于高级阶段的东西。

一、酒店正门

1、大门口二根柱子用喷绘,画面设计圣诞气氛为主,二根柱子顶上用松树条且用彩灯围绕,松树条上挂松籽、鼓链、铃铛等装饰物品,(都用白色雪花给予装扮),二根柱子脚下四周围摆放圣诞红(40盆),红色一方面渲染节日氛围。大楼下竹林用彩灯来亮化,夜间彩灯闪闪,给人一种节日的喜悦。

(材料:喷绘2幅“4mx3.16mx2x¥10/平方=253”、配件+雪花¥80、圣诞红单价¥6棵x40棵=¥240、花盘+松树条+彩灯__年有剩)共计¥573

2、酒店旋转门上方挂设圣诞的彩布和花环并配合小彩灯进行亮化。

(材料费:待定)

3、门口两侧玻璃喷上雪花+其它圣诞画面即可

(材料:去年有剩)

二、餐饮侧门

1、大厅柱子用写真包裹“圣诞节气氛为主题”画面,柱子上半部分(四分之一)用松树条+装饰配件且用彩灯来亮化整根柱子的节日气氛

(材料:写真2.8mx3.78mx¥16=¥170、松树条+配件+彩灯__年有剩)共计:¥170

2、门口用松树条包裹两侧门框+上方,并且松树条上方挂上不同样的装饰配件,用彩灯来亮化,夜间灯光闪闪,带动人心进入圣诞

(材料:松树条+彩灯__年有剩、挂件¥50)共计¥50

3、预定台后方贴上“圣诞快乐”四个大字,镜子中央贴上雪花或老人头

(材料:去年有剩)

4、冷盘间一整排玻璃贴上老人头、雪花等

(材料:去年有剩)

三、酒店大堂

1、大堂摆放大型圣诞树一棵(约2.4米高),用彩灯围绕,树上挂装饰物品,树顶上挂一个金星。用白色雪花给予装扮.旁边放一个音乐圣诞老人,四周摆放圣诞红/礼品盒等饰物,礼品盒自制,装扮圣诞老人服装二套。

(材料:圣诞树2.4米+彩灯+挂件+雪花+圣诞老人+老人服装去年有剩、礼品盒自制)

2、前台接待后方挂设圣诞彩布和花环组合且带彩灯。

(材料:圣诞彩布+花环价格待定)

3、接待前面1根柱子采用金色布包裹。

(材料:金布10mx¥8=¥80)共计¥80

4、大堂吧消费区顶棚设挂圣诞彩布。

(材料:彩布价格待定)

5、电梯的门头挂设彩布与蝴蝶结。

(材料:彩布¥10、蝴蝶结¥20)共计:30

四、二楼宴会厅

1、自助餐台内放一棵小型圣诞树(约1.8米),挂一些配件、白色雪花等物品,用闪灯围绕四围。

(材料:圣诞树去年有剩、挂件¥30、彩灯去年有剩)共计:¥30

2、顶棚挂圣诞画面彩旗〕

(材料:彩旗去年有剩)

3、四根柱子贴上圣诞老人头

(材料:圣诞老人头去年有剩)

4、宴会厅的'舞台挂2张大圣诞老人头,并贴上“圣诞快乐”4个字

(材料:去年有剩)

5、电梯的门头挂设彩布与蝴蝶结。

(材料:彩布¥10、蝴蝶结¥20)共计:30

五、二楼kt

v1、楼梯口旁设放1棵银色圣诞树高度1.8米,进走廊门框两侧上方挂圣诞彩布,配有松树花环。

(材料:银色圣诞树1棵约¥200、彩布¥10、花环2个x16=32)共计:242

六、三楼包厢

1、收银处圣诞树1棵,旁边并贴“圣诞快乐”四个大字,收银口处上方顶棚设挂圣诞彩旗。

(材料:圣诞树+圣诞快乐字+圣诞彩旗去年有剩)

2、走廊镜子贴圣诞画(譬如:老人头、梅花鹿、雪花等)

(材料:去年有剩)

3、电梯的门头挂设彩布与蝴蝶结。

(材料:彩布¥10、蝴蝶结¥20)共计:30

七、酒店外围

1、外围绿化用彩灯围绕

(材料:彩灯__年有剩)

八、餐饮圣诞赠送礼物

1、每间包厢赠“精美礼品一份”,备份些小礼品给小朋友,赠送礼物由装扮圣诞老人来完成,并说声祝福的话语。

(材料:精美礼品单价¥7x50=¥350、小礼品单价¥1x50=¥50)共计:¥400

2、圣诞节帽子,服务员统一配戴

(材料:圣诞红帽单价¥0.5x130=¥65)共计:¥65

九、客房赠送礼品

1、圣诞节当日给予入住贵宾赠送精美礼品一份,赠送礼物由装扮圣诞老人来完成,并说声祝福的话语。

(材料:精美礼品单价¥7x109=¥763)共计:¥763

2、圣诞节帽子,服务员统一配戴

(材料:圣诞红帽单价¥0.5x10=¥5)共计:¥5

十、ktv赠送礼品

1、圣诞节当晚客人结帐时分发一份精美礼品,并给每间包厢女贵客赠送圣诞红帽一领,按50人计算

(材料:精美礼品单价¥7x24=¥168、帽子单价¥2x50=¥100)共计:¥268

2、圣诞节帽子,服务员统一配戴

(材料:帽子单价¥0.5x30=¥15)共计:¥15

圣诞采购物品合计:¥2721+待定价格约¥500=¥3221

十一、干花类

1、大厅一盘花更换价格约¥600(这盘干花的使用日期为去年12月9日开始至现,为了酒店大厅整体美化,需要更换)。

(一)、圣诞节酒店的布置及装饰

1、户外:

1)、酒店大门口左右两边放置两个2米的充气圣诞老人;

2)、酒店大门做圣诞门闱,以圣诞花环、圣诞结、圣诞光球等装饰;3

)、酒店中心灌木用led网灯做简易的装饰以增添节日氛围;

2、大堂:

1)、酒店大厅中央布置圣诞树(高4米)、以圣诞结、圣诞光球、圣诞红、礼品盒等装饰,屋顶以大光球和五星装饰;

2)、大堂前台接待台、商务中心接待台、礼宾台布置塑料小圣诞树;

3)、大堂周围玻璃幕墙喷雪花;

4)、一、二楼手扶梯用圣诞花环、喷雪布置;

5)、前台接待台、礼宾台墙壁挂圣诞老人头;

6)、一楼电梯口放1棵圣诞树,以圣诞红、礼品盒等装饰。

3、餐厅:

1)、圣诞树5棵(大堂吧1棵、古盐田西餐厅、福顺楼各2棵),树下放放置礼品盒和圣诞红;

2)、各餐厅收银台、迎宾台布置塑料小圣诞树。

4、康体中心1)、接待台布置塑料小圣诞树。

5、行政酒廊1)、门口放1棵圣诞树,以圣诞红、礼品盒等装饰。

(二)、礼品

1、圣诞当天,圣诞老人在酒店大堂赠送来店客人糖果、礼品包;

(三)、酒店整体气氛布置

1、各部门一线服务员提前三天佩戴圣诞帽,加强节日气氛.

2、酒店从12月10日开始播放圣诞节歌曲。如播放的曲目:《平安夜》、普世欢腾,救主下降》《天使歌唱在高天》《缅想当年时方夜半》、《圣诞钟声》等等。

酒店策划方案主题有哪些篇13

一、建立酒店营销公关通讯联络网

__重点工作之一建立完善的客户档案,对宾客按签单重点客户,会议接待客户,有发展潜力的客户等进行分类建档,详细记录客户的所在单位,联系人姓名,地址,全年消费金额及给该单位的折扣等。建立与保持同政府机关团体,各企事业单位,商人知名人士,企业家等重要客户的业务联系,为了巩固老客户和发展新客户,除了日常定期和不定期对客户进行销售访问外,在年终岁末或重大节假日及客户的生日通过电话、发送信息等平台为客户送去我们的祝福。今年计划在适当时期召开次大型客户答谢联络会,以加强与客户的感情交流,听取客户意见。

二、开拓创新,建立灵活的激励营销机制。开拓市场,争取客源

今年营销部将配合酒店整体新的营销体制,重新制订完善__年市场营销部销售工作计划完成任务及业绩考核管理实施细则,提高营销代表的工资待遇,激发、调动营销人员的积极性。

营销代表实行工作日记志,每工作日必须完成拜访两户新客户,三户老客户,四个联络电话的二、三、四工作步骤,以月度营销任务完成情况及工作日记志综合考核营销代表。

督促营销代表,通过各种方式争取团体和散客客户,稳定老客户,发展新客户,并在拜访中及时了解收集宾客意见及建议,反馈给有关部门及总经理室。

强调团队精神,将部门经理及营销代表的工薪发放与整个部门总任务相结合,强调互相合作,互相帮助,营造一个和谐、积极的工作团体。

三、热情接待,服务周到

接待团体、会议、客户,要做到全程跟踪服务,全天侯服务,注意服务形象和仪表,热情周到,针对各类宾客进行特殊和有针对性服务,最大限度满足宾客的精神和物质需求。

制作会务活动调查表,向客户征求意见,了解客户的需求,及时调整营销方案。

四、做好市场调查及促销活动策划

经常组织部门有关人员收集,了解旅游业,宾馆,酒店及其相应行业。

酒店策划方案主题有哪些篇14

在20__年末,国际大酒店将为您带来一个精彩绝伦的圣诞狂欢夜。雪花飞舞中,灯光缭绕的圣诞外景将酒店的夜色勾勒得绚烂多彩,门口处梦幻的蓝色系装饰将整个大堂映衬得妖娆而神秘。大堂内,身穿红袍的圣诞老人带着梦想中的礼物与欢乐悄悄的降临您的身边。柔美孩童的歌声;华丽的色调,浪漫的气氛;空气中甜蜜的味道,圣诞节独有的浪漫与温馨;每一处,都带给您无尽的惊喜。我们精心筹备圣诞狂欢活动,将激情点燃,将欢乐释放,带上你的朋友,一起来加入吧,让我们带您走进圣诞的华丽乐章。

一、活动目的'

通过圣诞节的策划活动,扩大酒店的知名度,加强与客户的感情联系,引导周边地区居民及各单位的餐饮消费,从而取得一定的经济效益和社会效益。

二、活动内容

(一)大堂内活动

1、活动时间:

20__年12月24日至12月26日

(1)节日颂歌

酒店上空飘扬着优美的圣诞颂歌,温馨祥和,12月10日开始全天播放,按照时段播放不同的圣诞歌曲。

24日—26日于每天11:00—13:30、17:00至19—30每隔15分钟,客人将在酒店大堂聆听小朋友演奏欢快音乐,享受圣诞老人带来的祝福。

演职人员:由萝北青少年校外活动中心提供。

(2)圣诞派送

圣诞老人、小天使背跨一个礼品包,礼品包内放满缤纷的糖果、巧克力,巡游于酒店各处,带给客人无限的欢乐和惊喜。

要求:圣诞老人、小天使由人力资源综合部负责选择4名人选,根据时间调配各区域。

圣诞老人:闫东辉、何鑫小天使:宁丽丽、李红玉

时间安排:12月15日至26日早8:30—17:00大堂及各区域轮流派送。

24日晚17:30指定三层界江堂开场派送。

24日—26日20:30名山俱乐部派送礼品。

26日晚15:00三层界江堂派送礼品。

(3)圣诞销售

在酒店大堂圣诞区域内,准备琳琅满目的圣诞礼品。包括设计精美的圣诞饰品,糕点师精心制作的巧克力、糖果、糕点等。还有更多的圣诞传统礼品供客人选择。

要求:圣诞精致礼品、巧克力、糖果由财务部负责购买,

餐饮部负责制作圣诞糕点,四季厅提供展柜,礼品、糖果、糕点等由四季厅工作人员负责出售。

(4)圣诞募捐

在酒店大堂放置一棵圣诞树,邀请来宾购买精美装饰品及许愿卡,许愿卡售价1元,将其悬挂在圣诞树上,并许下来年美好的愿望。活动所得款项将全部赠予萝北县敬老院的老人们,用以帮助弱示群体(让孩子亲自挂上自己的心愿卡,并当场将钱投入捐赠箱)。

要求:希望之树介绍由营销部制作(活动期间营销部人员机动,在树下引领客人上楼及介绍圣诞树)。

许愿卡由房务部准备,出售由大堂经理负责。

(二)酒店大型主题活动

第一乐章激情舞动平安夜

12月24日,盛大的狂欢之夜星光璀璨,各种娱乐节目纷至沓来;幸运大抽奖,丰盛自助大餐及传统圣诞美食、无限量软饮、精彩的歌舞表演,给来宾带来整夜的狂欢。

1、活动时间

20__年12月24日17:00-21:00

2、活动内容

界江国际大酒店将缤纷呈现奢华盛宴带来的圣诞魔力。唇齿留香的圣诞火鸡、融会传统及新派的中式美食盛宴、各式酒店特制的精美糕点、美味醇香的特酿啤酒,如此奢华的圣诞盛宴,配上绚丽开敞的界江堂及经典高雅的现场演出,将一份浓浓的圣诞气氛氤氲在香飘四溢的美食中。同时,酒店还为来宾精心准备了令人心动的超眩大奖。请加入狂欢人群,在梦幻般诱人的.圣诞气氛中尽情享用圣诞晚餐。

活动售票:大堂搭建圣诞票销售台由营销部人员负责售票。

3、活动地点:界江堂

门票:成人98元—128元/位儿童48元/位

工程部负责在界江堂休息厅入口处设置1.4米身高线。

餐桌布置:乳白色的台布、摆放着圣诞蜡烛,鲜花,闪耀的烛光,无不烘托出浓郁的节日气氛。(界江堂门口设签到处,桌上摆有签到牌,由营销部人员负责签到)。餐饮部负责布置。

用餐形式:按照自助餐、提前设定桌号。此次活动宴会自助餐标准为128元,98元/位,儿童1.4米以下48元/位。

流程安排:

16:30-17:00在晚宴开始前播放圣诞歌(轻音乐)

服务人员头戴圣诞帽,给予每桌客人先上一盘别致的圣诞点心,周围摆上各式各样的糖果。

17:00(由营销部人员及大堂副理及领位负责引领客人)参加活动人员进场就餐。

18:00餐饮工作人员摆放圣诞蜡烛同时将宴会厅内灯光关闭。等待由工作人员扮演的圣诞老人、天使出场。圣诞老人、小天使分别站于界江堂主席台两侧后方,待圣诞音乐响起后随着音乐伴着舞蹈蹦蹦跳跳的奔向观众同时将手中小礼品抛向观众,把观众参与活动的激情调动起来。

18:00-18:05圣诞老人、小天使发放礼品及由主持人讲述圣诞节的来历同时宣布晚宴开始,并介绍酒店圣诞节特色活动,主持人介绍时需将灯光开启。

18:05-18:10开场热舞康乐部:夜总会演职人员

18:10-18:15歌曲表演欢天喜地康乐部:宋曦婵

18:15-18:25群口快板界江颂工程部

18:25-18:35抽奖:参与奖(纪念奖)4名(营销部王丽南、刘文佳负责提前准备礼物,由餐饮部李蕾、王荣华,负责颁奖)

18:35-18:45互动游戏

18:45-18:50超生游击队房务部慕杰、裴东旭

18:50-18:55员工走秀房务部、工程部、餐饮部、康乐部闫东辉、宁男、管强、张国强、李思宇、赵娜、何昕、宋阳春、陈燕、王荣华、李洪玉、许洪波

18:55-19:05笛子独奏太阳出来照西方周师华工程部

19:05-19:10抽奖:三等奖3名(营销部王丽南、刘文佳负责提前准备礼物,由餐饮部李蕾、王荣华,负责颁奖)另加互动游戏

19:25—19:40小品房务部洗衣厂全体员工

19:40-19:50俄语歌曲春天房务部、餐饮部房务部陈燕、綦缘、王宇红、餐饮部张娟、吴惠敏

19:50-20:00魔术餐饮部张宝国、赫博友

20:00-20:05抽奖:二等奖(营销部王丽南、刘文佳负责提前准备礼物,由餐饮部李蕾、王荣华,负责颁奖)另加互动游戏

20:05-20:25调酒康乐部:周武刘佳林

20:25-20:35男声独唱母亲餐饮部家属:闫胜全(餐饮部李桂秋爱人)

20:35-20:42搞笑舞蹈四小天鹅餐饮部张琳、周悦、何杏、赵福实、赫博友

20:42-20:52小品大圣娶亲康乐部冉宪兵曲宝乐宁丽周平

20:52-21:00抽奖:一等奖(营销部王丽南、刘文佳负责提前准备礼物,由餐饮部李蕾、王荣华,负责颁奖)加互动游戏

21:00-21:10小品大圣娶亲冉宪兵曲宝乐宁丽周平

21:10-21:20全体员工相亲相爱一家人

21:20-21:25圣诞老人派发圣诞礼物并与宾客合影

注:节目未定节目时间会有所调整。

奖品:

一等奖:1888元圣诞大餐(1名)包含6扎啤酒红酒1扎二等奖:商务套房1间夜价值1888元(2名)

三等奖:商务标准间1间夜价值498元(3名)

注:1、此次活动参加人员较多各岗位需按照所负责区域明确分工指定专职负责人员。

2、工作人员均头戴圣诞帽及身配圣诞装饰物为客人服务。

3、儿童视情况免费(需经部门经理或营销部经理同意)

4、财务部赵燕玲负责将重奖者票上签字盖章。

制作象形奖品:例如:大餐喷绘图片、标准间图片、商务套房图片,使用kt板制作,由尹宁宁负责制作。

酒店策划方案主题有哪些篇15

一、培训目的

帮助新入职员工迅速溶入酒店的企业文化,树立统一的企业价值观念和行文模式,了解公司的相关规章制度,培养良好的工作心态和职业素质,为胜任岗位工作打下坚实的基础。培训要求受训者:

1、掌握相应的工作技能和服务利益,职业道德。

2、学到新的知识,多获得经验,从而有机会提升。

3、减少工作中的安全事故。

4、增强自身对胜任工作的信心。

5、增强工作能力,有利于未来发展。

二、培训内容

培训时间为一个月,共分为以下三个专题。

1、关于公司

(1)了解公司的历史和文化,让新员工对公司增加了解,从而在心理上产生认同。

(2)了解公司的组织结构、领导和各部门的职责和权限。让新员工明白公司的组织结构有助于新员工尽快的熟悉自己的工作环境,会成倍地提高新员工的工作效率。

(3)了解公司的人力资源政策,有助于新员工安心、稳定的在公司工作。

2、服务意识

(1)个人外表:制服要干净、整洁、合身;工卡应佩戴在正确的`位置和方向上,要干净、清洁

(2)个人卫生

(3)举止优雅:注意站姿、走姿和坐姿

3、技能培训:

根据新员工的岗位和要求进行托盘技能培训、斟酒技能培训、业务知识培训、收银结账培训等各种培训技能。

三、培训方式

1、经理主管负责制

个别课程由经理主管来负责培训完成的

2、专人制

由部门提选一位业务能力较强的员工和领班专职培训新员工。

3、讲师讲授

由讲师来向员工讲课。

4、案例分析

给几个案例,让其自己讨论,并分析提出解决办法。

5、情景演练

模拟一个场景,让其深置其中。

酒店策划方案主题有哪些篇16

一、活动时间及总体目标

通过年夜饭策划活动,扩大饭店的知名度,加强与客户的感情联系,引导洪洞县人民的消费,从而取得一定的经济效益和社会效益。

二、策划内容

1、年夜饭套餐价格:

a、五福迎门宴

b、六六大顺宴588元/桌

c、恭喜发财宴588元/桌

d、吉祥如意宴588元/桌

e、飞黄腾达宴588元/桌

f、金蛇闹春宴588元/桌

g、金玉满堂宴588元/桌

2、包厢年夜饭优惠细则:

优惠一、凡来就餐的客人,每桌赠送糖果一盘,干果一盘,果盘一份。

优惠二、每桌均可参加幸运大抽奖活动,桌桌有礼,100%中奖。

优惠三、用餐标准达到888元及以上,赠送普通标间打折卡一张。

用餐标准达到1288元及以上,赠送普通标间打折卡一张,并免费畅饮软饮料。

用餐标准达到1688元及以上,赠送普通标间打折卡一张,免费畅饮软饮料及本地啤酒,并赠送本地红酒一瓶。

优惠四、每桌免费赠送新年吉祥饺半斤,大年三十晚持续到正月初五。

三、实施步骤:

1、与餐饮部和出品部沟通,熟悉套餐的详细内容,做到心中有数。

2、划分客户群(挑选vip客户)

3、拜访客户并极力争取订单,并告知客人订餐时间需提前十天(控制包厢入座标准)

4、规划接待桌数控制在饭店能承受的范围之内并通知餐饮部提前做好准备(再次划分入座标准)

5、布置大厅营造喜庆气氛。

四、装饰方案

饭店外围:

1、外围植物绕拉花、满天星,饭店正门口立大盆金桔,顶棚挂大红灯笼,停车场斜拉彩旗。

2、led屏飘字“山西大槐树民俗饭店恭祝全县人民新春快乐”

3、大门口两侧贴“辞旧岁喜看江山更美,迎新春展望前程似锦”对联,“恭贺新禧”横批。(对联内容请领导修改)

4、饭店大堂玻璃门贴兔年生肖剪纸图案或招财进宝图案,四扇门一一对称。

5、三、四楼阳台栏杆插上彩旗。

大堂:

1、大堂吊顶筒灯与筒灯之间用红、黄两色装饰带做弧形波浪,两个弧形间挂一中国结或宫灯。

2、总台收银顶部红、黄两色装饰带做弧形波浪,两个弧形间也挂一中国结或宫灯。

3、总台两边(原放置圣诞树的位置)立两棵大金桔盆栽,上面绕满天星,挂红包袋作装饰,总台两边大柱子上各挂一大号中国结。

4、总台上摆放元宝塔,其他植物均绕上满天星、拉花装饰。

(联系绿化盆栽供应商及时更换盆栽)。

5、大堂吧墙面上贴生肖剪纸图案。

6、后院通道门玻璃贴类似大门装饰图案。

7、播放春节背景音乐,大年二十八开始播放。

餐厅:

1、包厢通道吊顶筒灯与筒灯之间用红、黄两色装饰带做弧形波浪,两个弧形间挂一中国结或宫灯。

2、宴会台背景墙装饰一春节图案。

3、餐厅收银台上方吊顶挂小灯笼装饰,摆放金桔盆栽。

4、所有包间植物上挂红包袋、洒彩花、小元宝。

5、电梯口的背景墙上悬挂2米高“恭喜发财”祝福画,挂于人手碰不到的位置。

6、迎宾处通道门原圣诞老人图案改成财神图案

7、二楼餐厅通道墙壁上贴各种吉祥祝福语,

8、播放春节背景音乐,大年二十八开始播放。

9、大年三十有人穿唐装扮演财神、在饭店给小朋友发红包(红包内装1-5元不等)总台及楼层:

1、总台及大堂顶部挂小红灯笼。

2、各楼层电梯口挂红灯笼。

四、广告宣传

a.店内led屏飘字(大槐树民俗饭店年夜饭火爆预定中……)

b.宣传单页与房间打折卡

(1)由营销部负责设计制作年夜饭、元宵节宣传页,并联系印刷公司,于1月25日前印刷完毕并派发各包间及各大企业单位;

(2)派发宣传单页的对象为政府机关领导、在店消费过的老客户以及新住进的新房客及用餐的新客户等,将饭店对他们节日的问候和祝福与饭店的'节日促销活动内容结合在一起。

c、电视台广告:

文字内容:岁末将至,大槐树民俗饭店根据洪洞县人民传统习惯,为大家精心烹制了风味独特、美味可口的年夜饭套餐,并有装扮喜庆温馨的大小包间以及一流的服务让您和家人朋友在温馨祥和的气氛中共叙这一年的酸、甜、苦、辣,展望新一年的美好生活。订餐就送大礼包,就餐桌桌有礼品。更多惊喜等着您!订餐电话6258999d、祝福短信

五、饭店收益测算

饭店从1月25日至2月14围绕年夜饭主题进行的一系列经营策划活动,只要策划准确、宣传到位、促销积极、落实认真,一定能够取得良好的经济效益和社会效益。

酒店策划方案主题有哪些篇17

1、活动背景

情人节就要到了,为消费者创造一个既浪漫又温馨的节目,是每一家酒店都在努力的工作,多年来,也一直是送玫瑰、送巧克力布置一下场地来向消费者传送这个节目的讯息。

根据我们x饭店的经营特色,及平常消费熟客的消费习惯,今年,我们制定出以下情人节推广计划。

2、活动主题

浪漫情人节,相约(玫瑰、烛光、物语)

这次活动主要是彰显情人节的浪漫氛围,将情人节与建国饭店进行联系,故活动的主题选择“浪漫情人节,相约”,为了烘托情人节的浪漫,会加上玫瑰——爱情的象征、烛光——浪漫的熏陶、物语——情感的寄托。

3、活动时间和对象

3.1、活动时间

主要活动时间:20__年2月14日当日

客房活动时间:情人节前后一星期均有优惠

3.2、活动对象

活动对象主要针对20-40岁上班族中青年情侣及夫妻

4、活动地点

4.1、主要地点

X饭店接待大厅。大厅是酒店情人节活动最直接的信息,因此,活动期间,接待大厅的装扮必须符合情人节的浪漫氛围;

浪漫“对对碰”相亲派对(宴会厅)。“对对碰”相亲派对宴会厅是为此次促销附加的酒店相亲活动,其盈利方式主要来源为会厅入场券、散客点心、饮品及其他商品消费,故其装扮必须要有相亲及情人节氛围;

浪漫情人节情人之烛光晚会(宴会厅)。此晚会主要以舞会的形式进行,其盈利与上基本相同。它是上班族放松、与伴侣享受情人节温馨时刻的好地方,因此,它的环境氛围除了要有舞会的氛围外,还要为情人节制造出一种舒心的感觉;

4.2、次要地点

1)、客房分两种:

1)情人节情侣套房。其装扮要能烘托出爱情的气息,还要提供一些制造浪漫的条件;

2)普通客房。客房里面有烛光灯具和玫瑰花茶,沐浴间同样有烛光灯具和花瓣(沐浴用)

2)、食府

除了门面装扮出情人节氛围,还要推出情侣套餐或情人节新品;

3)、酒吧

酒吧服务小姐要为每位来宾道情人节快乐,另外,还推出情人节鸡尾酒。

5、活动内容

5.1、X饭店接待大厅活动主题

1)、其目的主要为通过浪漫的场景布置,为消费者创造一个温馨,旖旎的爱的殿堂。在门口设有粉红和浅紫色气球拱形门,并将活动主题“浪漫情人节,相约”显现在上面,大厅座椅处可以设有假的葡萄藤架(追溯古老传说,牛郎织女情人节葡萄藤下悄悄话);

2)、设立“情人留言板”,并提供彩色心形便利贴和彩色签字笔,并有两名服务员在此服务,供情侣在上面写上爱的挚言或爱的勇敢告白。

3)、情人节当天所有女士凭会员证或房卡可以收到前台小姐送的玫瑰花及祝福。

5.2、浪漫“对对碰”相亲派对(宴会厅)

酒店宴会厅500平方精心布置,摆放各种休闲桌椅,播放舒缓浪漫的背景音乐,住店宾客凭房卡免费入场,其他客户凭入场券进场。现场配设饮品销售点、小吃点心销售点、其他商品销售点等。

本会场布置采用“一网络,一舞台、一会场”布置,做到处处有约会、处处可传情。凡进场宾客通过彩色荧光棒挂在身上的方式,区分单身和有情人之间的身份,会场中会有挑战麦克风之情歌PK、自我风采展示、组队辩论赛、真情告白等环节游戏,凡牵手成功者可以收到酒店一份精美礼物。

5.3、浪漫情人节之烛光晚会

烛光晚会500平方精心布置,会厅空间主要布置有烛光、玫瑰、粉色紫色气球、红色地毯等设备,场内播放有浪漫的华尔兹舞曲音乐,特意为消费者提供一个与伴侣享受情人节爱的熏陶及温馨的环境。另外,舞台设有麦克风和点歌台,可供情侣们为另一半唱出心声。

住店宾客凭房卡免费入场,其他客户凭入场券进场(入场卷需购买)。现场配设饮品销售点、小吃点心销售点等,供顾客消费。

5.4、客房

1)、客房特设八间“粉红情侣套房”,其主要以粉红色调来渲染情人节氛围,每个房间均设有烛光灯具,其睡床为心形,并在棉被下面放有花生和红枣,可以为情侣们带来一种蜜月经历的感觉,在沐浴间有玫瑰花浴,将情人节的气息漫步在每个角落。“粉红情侣套房”每间228元,并赠送玫瑰8支,巧克力一盒,香槟酒一支。

2)、桑拿房设八间“粉红情侣套房”,其氛围主要为烛光,每间每晚218元,并赠送玫瑰花8支,巧克力一盒香槟酒一支。

3)、活动当天,其他普通双人间房价都为8.7折,来寓意情人节来此会发

5.5、洒吧

推出情侣鸡尾洒和单身鸡尾酒。

情侣鸡尾酒主要为大小两杯,小杯为老婆杯、大杯为老公杯,卖双不卖单,其味道和外形都要衬托出一种甜蜜;而单身鸡尾酒其味道和外形主要衬托出一种潇洒和对主人未来爱情的`祝福。

5.6、食府

1)、餐饮

77元情人套餐(包含双人套餐、红酒一支、玫瑰一支、)

177元情人套餐(包含双人套餐、高档红酒一支、玫瑰花一束、巧克力一盒)

277元情人套餐(包含超值双人套餐、进口高档红酒一支、玫瑰花一束、尧山门票2张)

2)、凡是情人节当天,在食府消费超过77元者即可获赠玫瑰花一支和百合玫瑰养颜粥一份

6、活动安排

6.1、营销部

1)、提前两个星期推出活动广告,将活动尽量让平顶山市民知晓,提高此次促销活动的成功率

2)、提前一星期做好情人节氛围营造工作。活动期间应该是客服部和销售部较忙的几天,因此,在活动前必须对工作人员召开会议,将任务分配,并对其处理突发事件的方法进行培训。

6.2、娱乐部

1)、提前两星期结合营销计划,制定好情人节活动细则,包括活动的场景布置和情人节礼品赠送环节等

2)、提前两星期做好情人节氛围营造工作,并对下面工作人员进行培训,避免突发事件的发生

6.3、桑拿、客房部

提前两个星期将粉红情侣套房的装扮布置方案做好,并在2月10日之前把房间布置好,并仔细验收,避免不愉快事件发生

6.4、工程部

结合活动计划,做好用光、用电工作的安排及特殊道具的运转或制作,做好停电停水的准备,还要有其他任何情况的应急措施均要做到位。

7、实施细节

1、请采购部联系购买活动所需礼品(如:玫瑰花、巧克力、红酒等)

2、请餐饮部出列不同的套餐菜单,对餐台餐位进行适当装饰。请餐饮部小吃城及九曲餐厅负责人领取相关物品,并按活动内容配合执行。

3、请财务部知会各餐饮收银,做好折扣优惠。

4、请前厅部针对步入散客积极销售普通双人优惠房,并介绍相关内容;请房务部领取相关礼物,并按活动配合执行。

5、策划部设计制作派对入场券(抽奖券),1座、2座大堂海报及相关宣传。

6、请宴会部提前做好派对现场的摆放,并配合策划部、工程部对现场的装饰。

7、请保安部和公关部相互合作,保证晚会及派对的正常运行,避免突发事件的发生

8、广告宣传

1、宣传单:10000份,自行派发。

2、短信发布:3000元。

3、内部广告发布:(含喷画、电脑屏幕)。

4、广告文字:

a、拥有你,我此生有幸。

珍惜你,我毕生力行。()

b、春信绽放,玫瑰花开,爱情来了,你的故事开始了;

情人节到了,在建国准备一份珍爱的礼物,然后温柔地携上你的的她或他,就在这个浪漫的日子开始相约。(短信)

c、情人节,“粉红情侣套房”188元,恭祝您情人节快乐!

情人节日东莞山庄单身贵族“浪漫对对碰”相亲party恭候您的光临!

玫瑰花雨,美酒烛光,丽骏会情人节粉红之旅,等待您的参与!

9、费用预算及效果评估

9.1、费用预算

1、仿真玫瑰花:6000朵×0.3元=1800元

2、玫瑰花:500朵×1.00元=500元

3、巧克力:100盒×20元=20__元

4、粉红色雪纱:100码×5.0元=500元

5、宣传单:10000张×0.25元=2500元

6、喷画:200平方×10元=20__元

7、短信:3000×0.1元=300元

8、其它:500元

合计:10100元

9.2、效果评估

通过本次情人节促销,酒店可以达到以下效果:

1、可以为酒店增加知名度和美誉度,通过吸引媒体、报社的方式,达到省内甚至是国内国际的广告效应,让旅客一到达平顶山就会想到来建国酒店订房。

2、通过本次活动,可以带动餐饮、桑拿、客房、酒吧等部门的消费收入,虽说较为薄利,但能达到多销,故可使得酒店在这短时间内可以达到较大利润高峰。

3、通过此次活动,可以提高酒店的区域竞争力,赢得更多的会员,为酒店的未来发展打好了基础。

酒店策划方案主题有哪些篇18

一、服务态度

服务态度是指餐厅服务员在对客服务过程中体现出来的主观意向和心理状态,其好坏直接影响到宾客的心理感受。服务态度取决于员工的主动性、创造性、积极性、责任感和素质的高低。其具体要求是:

1、主动餐厅服务员应牢固树立“宾客至上、服务第一”的专业意识,在服务工作中应时时处处为宾客着想,表现出一种主动、积极的情绪,凡是宾客需要,不分份内、份外,发现后即应主动、及时地予以解决,做到眼勤、口勤、手勤、脚勤、心勤,把服务工作做在宾客开口之前。

2.热情餐厅服务员在服务工作中应热爱本职工作,热爱自己的服务对象,象对待亲友一样为宾客服务,做到面带微笑、端庄稳重、语言亲切、精神饱满、诚恳待人,具有助人为乐的精神,处处热情待客。

3.耐心餐厅服务员在为各种不同类型的宾客服务时,应有耐性,不急噪、不厌烦,态度和蔼。服务人员应善于揣摩宾客的消费心理,对于他们提出的所有问题,都应耐心解答,百问不厌;并能虚心听取宾客的意见和建议,对事情不推诿,火锅加盟。与宾客发生矛盾时,应尊重宾客,并有较强的自律能力,做到心平气和、耐心说服。

4.周到餐厅服务员应将服务工作做得细致入微、面面俱到、周密妥帖。在服务前,服务人员应做好充分的准备工作,对服务工作做出细致、周到的计划;在服务时,应仔细观察,及时发现并满足宾客的需求;在服务结束时,应认真征求宾客的意见或建议,并及时反馈,以将服务工作做得更好。

二、服务知识

餐厅服务员应具有较广的知识面,具体内容有:

1.基础知识主要有员工守则、服务意识、礼貌礼节、职业道德、外事纪律、饭店安全与卫生、服务心理学、外语知识等。

2.专业知识主要有岗位职责、工作程序、运转表单、管理制度、设施设备的使用与保养、饭店的服务项目及营业时间、沟通技巧等。

三、服务能力

1.语言能力语言是人与人沟通、交流的工具。餐厅的优质服务需要运用语言来表达。因此,餐厅服务员应具有较好的语言能力。对餐厅服务人员的语言要求为:“语言要文明、礼貌、简明、清晰;提倡讲普通话;对客人提出的问题无法解答时,应予以耐心解释,不推诿和应付”。此外,服务人员还应掌握一定的外语。

2.应变能力由于餐厅服务工作大都由员工通过手工劳动完成,而且宾客的需求多变,所以,在服务过程中难免会出现一些突发事件,如宾客投诉、员工操作不当、宾客醉酒闹事、停电等,麦勒菲,告诉您开品牌折扣店成功的秘诀,这就要求餐厅服务人员必须具有灵活的应变能力,遇事冷静,及时应变,妥善处理,充分体现饭店“宾客至上”的服务宗旨,尽量满足宾客的需求。

3.推销能力餐饮产品的生产、销售及宾客消费几乎是同步进行的,且具有无形性的特点,所以要求餐厅服务人员必须根据客人的爱好、习惯及消费能力灵活推销,以尽力提高宾客的消费水平,从而提高餐饮部的经济效益。

4.技术能力餐饮服务既是一门科学,又是一门艺术。技术能力是指餐厅服务人员在提供服务时显现的技巧和能力,它不仅能提高工作效率,保证餐厅服务的规格标准,更可给宾客带来赏心悦目的感受。因此,要想做好餐厅服务工作,就必须掌握娴熟的服务技能,并灵活、自如地加以运用。

5.观察能力餐厅服务质量的好坏取决于宾客在享受服务后的生理、心理感受,也即宾客需求的满足程度。这就要求服务人员在对客服务时应具备敏锐的观察能力,随时关注宾客的需求并给予及时满足。

6.记忆能力餐厅服务员通过观察了解到的有关宾客需求的信息,除了应及时给予满足之外,艺术涂料招商,还应加以记忆,当宾客下次光临时,服务人员即可提供有针对性的个性化服务,这无疑会提高宾客的满意程度。

7.自律能力自律能力是指餐厅服务员在工作过程中的自我控制能力。服务员应遵守饭店的员工守则等管理制度,明确知道在何时、何地能够做什么,不能够做什么。

8.服从与协作能力服从是下属对上级的应尽责任。餐厅服务人员应具有以服从上司命令为天职的组织纪律观念,对直接上司的指令应无条件服从并切实执行,淘姿名品女装折扣店。与此同时,服务人员还必须服从客人,对客人提出的要求应给予满足,但应服从有度,即满足客人符合传统道德观念和社会主义精神文明的合理需求。

此外,餐厅服务工作需要团队精神,餐厅服务质量的提高需要全体员工的参与和投入,美容产品加盟。在餐厅服务工作中,要求服务人员在做好本职工作的同时,应与其他员工密切配合,尊重他人,共同努力,尽力满足宾客需求。最后对该份的运用进行一下提醒吧,该份资料虽说可以拿来即用,但必须根据自身餐厅的具体情况来进行增加或减少一些相关培训内容,比如餐厅的管理制度、考核管理制度、员工工作手册等对餐厅服务员进行培训。

酒店策划方案主题有哪些篇19

一、活动目的:

1、为答谢新老客户一直以来对我酒店的大力支持,利用元旦新年的有利商机来回馈我们的新老客户,以刺激其继续消费,以达到我酒店营业额的稳定性增长,最终达到更好的赢利目的,酒店元旦营销策划方案。

二、活动时间:20__年元月1日

三、活动地点:中、西餐厅及客房

四、主题口号:相约2010,相聚丽晶

五、活动内容:

(一)西餐:

1、凡元旦当天在西餐消费的客户均可获赠奥运纪念卡一张(自行制作)。

2、元旦当日一次性消费满300元的客户,均可获赠西餐单人早餐券一张。

3、元旦当日一次性消费满600元的客户,可获赠优惠房券(凭此优惠券可获门市价6折优惠)一张。

(二)中餐:

1、凡元旦当天在中餐消费的客户均可获赠奥运纪念卡一张。

2、元旦当天在中餐大厅消费的客户,一次性消费满500元可获赠西餐早餐券一张。

3、包房一次性消费满1000元,获赠面值100元现金券(此现金券可在本酒店任营业区消费)一张。

4、元旦当日一次性消费满2000元,即赠送贵宾卡一张。

5、元旦当日在中餐一次性消费满3000元,赠送标准客房一间一晚。

6、元旦当日在中餐一次性消费满12000元,可获赠2008年奥运会门票一张(票价详见奥运门票价格一览表,附后并待定中)。

(三)客房:

1.凡元旦当天在客房入住的客户均可获赠奥运纪念卡一张。

2、元旦当晚个人入住客房,一律按门市价8折优惠,并赠送果篮一个及早餐券一张。

3、元旦当晚一次性开房满8间者,送2010年上海世博会门票一张。

一、活动广告宣传方式:

1、广告宣传:

(1)POP广告牌三块:大堂一块,中餐入口一块,西餐入口一块。布标一条,放置酒店大门。内容为:相约2010,相聚__!

(2)设计制作彩色宣传单1000张(具体内容样板另附)。

(3)设计制作西餐早餐券(西餐自带有早餐券)。

(4)设计制作赠房券,规划方案《酒店元旦营销策划方案》。

(5)设计制作现金券。

2、口碑宣传:销售部及营业部,以销售部为主,各营业部为辅。

3、短信宣传:销售部及营业部各部门经理利用手机短信形式向客户发送此次活动信息,以达到宣传,吸引客户消费的作用。

六、场地布置:

1、酒店外围:

(1)大门正对面绿色植物区,制作2010年上海世博会倒计时。

(2)酒店大门及西餐侧门吊大红灯笼,以衬托节日气氛。

(3)酒店大门正对面,制作“元旦快乐”装饰。

2、大堂:

(1)酒店大堂摆放三个“X”展架(内容2010年世博会时间表,整个活动内容一个。)

(2)在原圣诞屋的基础上,饰“海宝”(2010年世博海宝)及有关饰品。

七、责任分工及完成时间:

1、总指挥:X总

2、总执行及总协调:X副总

3、布场(20__年12月28日完成):市场营销部,各部门配合

4、策划宣传(20__年11月30日前完成):市场营销部负责各类广告宣传、票券的设计及制作。

6、采购(20__年12月1日前完成):财务部负责关于本次活动的物品采购,美工跟进。

注:世博会门票需财务部跟进落实,确保当日能顺利把门票送到客人手中。

八、物品采购单:

1、海宝若干;

2、世博会纪念品若干;

3、世博会门票若干(须提前预订);

4、“X”展架三个;

5、布标一条;

6、彩色宣传单

九、费用预算:

1、海宝若干约650元;

2、世博会纪念品若干约1000元;

3、世博会门票若干约3000元;

4、“X”展架三个约180元;

5、布标一条约70元;

6、彩色宣传单约550元。合计:5450元。

酒店策划方案主题有哪些篇20

因孔祖大酒店新店开业,__县的客源暂时没有新的变动,将来夏邑县的客房市场将出现“僧多粥少”的局面,为了稳住我们酒店在夏邑的龙头地位,刺激市场消费,开拓潜在客源市场,本部特作以下调整:

一、活动时间:

20__年4月__日起—20__年5月__日;

二、活动地点:

__大酒店;

三、活动主题:

温馨享受午夜房,特价标间天天有,打折金卡新体验,会员充值任您选;

四、活动目的:

在原来的基础上更新设施设备和实施新的经营战略,使客房服务多样化;

五、促销对象:

住店散客;

六、活动宗旨:

完善酒店客房软件管理模式及提升客房创新意识,为客人提供个性化服务;

七、活动内容:

1)午夜房:

从7月__日起,实施午夜房(当日凌晨1点入住——当日中午12点退房),仅限酒店商务单、标间,房价为:99元/间/晚,酒店将视行情定活动终止日期;

2)特价标间:

从7月__日起,酒店每天推出特价房(108元/间),每天推出5间,如当日满房或房量较紧则停止。

3)打折金卡:

从7月__日起,推出酒店打折金卡,金卡售价30元/张,购卡后即可享受房价每间/夜打折30元的优惠,如原房价168/间变为138/间,每张卡每天可开房3间。同时打折金卡可在洗浴享受每位洗浴__元的优惠。

4)会员充值卡:

从7月__日起,推出会员充值卡,20__元起充,充值20__元赠送1000元。会员充值卡开房价格在前台最低优惠价的基础上打6。6折。

八、宣传推广:

1、人力推广:

各部门互相配合在适当时间为客人宣传本次活动内容和优惠措施,并邀请相关客人入住体验;

2、媒介推广:

大堂易拉宝海报1个、电梯广告1个、巨幅喷绘1幅,大力宣传本次活动内容,

广告标题:

温馨享受午夜房,特价标间天天有,打折金卡新体验,会员充值任您选;广告内容:

活动时间:

20__年7月__日起;

活动地点:

__大酒店酒店;

1)午夜房(仅限商务单、标间)

当日凌晨1点入住——当日中午12点退房,房价为:99元/间/晚;

2)特价房

酒店每天推出特价房(108元/间),每天推出5间;

3)打折金卡

从7月__日起,推出酒店打折金卡,金卡售价30元/张,购卡后即可享受房价每间/夜打折30元的优惠。

4)会员充值卡:

从7月__日起,推出会员充值卡,20__元起充,充值20__元赠送1000元。会员充值卡开房价格在前台最低优惠价的基础上打6。6折。

注:酒店将视情形定活动终止日期,以上活动最终解释权归本酒店所有。

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