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酒店创意活动方案

时间: 新华 方案

方案必须具有可行性和可操作性,能够在实际中得到执行和实施,而不是纸上谈兵。要怎么写酒店创意活动方案呢?下面给大家分享一些酒店创意活动方案,供大家参考。

酒店创意活动方案篇1

这些人在追寻本质的、存在性的生命源头。他们处于意识发展的不同阶段,不过他们都放射出某种属于高级阶段的东西。

一、酒店正门

1、大门口二根柱子用喷绘,画面设计圣诞气氛为主,二根柱子顶上用松树条且用彩灯围绕,松树条上挂松籽、鼓链、铃铛等装饰物品,(都用白色雪花给予装扮),二根柱子脚下四周围摆放圣诞红(40盆),红色一方面渲染节日氛围。大楼下竹林用彩灯来亮化,夜间彩灯闪闪,给人一种节日的喜悦。

(材料:喷绘2幅“4mx3.16mx2x¥10/平方=253”、配件+雪花¥80、圣诞红单价¥6棵x40棵=¥240、花盘+松树条+彩灯__年有剩)共计¥573

2、酒店旋转门上方挂设圣诞的彩布和花环并配合小彩灯进行亮化。

(材料费:待定)

3、门口两侧玻璃喷上雪花+其它圣诞画面即可

(材料:去年有剩)

二、餐饮侧门

1、大厅柱子用写真包裹“圣诞节气氛为主题”画面,柱子上半部分(四分之一)用松树条+装饰配件且用彩灯来亮化整根柱子的节日气氛

(材料:写真2.8mx3.78mx¥16=¥170、松树条+配件+彩灯__年有剩)共计:¥170

2、门口用松树条包裹两侧门框+上方,并且松树条上方挂上不同样的装饰配件,用彩灯来亮化,夜间灯光闪闪,带动人心进入圣诞

(材料:松树条+彩灯__年有剩、挂件¥50)共计¥50

3、预定台后方贴上“圣诞快乐”四个大字,镜子中央贴上雪花或老人头

(材料:去年有剩)

4、冷盘间一整排玻璃贴上老人头、雪花等

(材料:去年有剩)

三、酒店大堂

1、大堂摆放大型圣诞树一棵(约2.4米高),用彩灯围绕,树上挂装饰物品,树顶上挂一个金星。用白色雪花给予装扮.旁边放一个音乐圣诞老人,四周摆放圣诞红/礼品盒等饰物,礼品盒自制,装扮圣诞老人服装二套。

(材料:圣诞树2.4米+彩灯+挂件+雪花+圣诞老人+老人服装去年有剩、礼品盒自制)

2、前台接待后方挂设圣诞彩布和花环组合且带彩灯。

(材料:圣诞彩布+花环价格待定)

3、接待前面1根柱子采用金色布包裹。

(材料:金布10mx¥8=¥80)共计¥80

4、大堂吧消费区顶棚设挂圣诞彩布。

(材料:彩布价格待定)

5、电梯的门头挂设彩布与蝴蝶结。

(材料:彩布¥10、蝴蝶结¥20)共计:30

四、二楼宴会厅

1、自助餐台内放一棵小型圣诞树(约1.8米),挂一些配件、白色雪花等物品,用闪灯围绕四围。

(材料:圣诞树去年有剩、挂件¥30、彩灯去年有剩)共计:¥30

2、顶棚挂圣诞画面彩旗〕

(材料:彩旗去年有剩)

3、四根柱子贴上圣诞老人头

(材料:圣诞老人头去年有剩)

4、宴会厅的'舞台挂2张大圣诞老人头,并贴上“圣诞快乐”4个字

(材料:去年有剩)

5、电梯的门头挂设彩布与蝴蝶结。

(材料:彩布¥10、蝴蝶结¥20)共计:30

五、二楼kt

v1、楼梯口旁设放1棵银色圣诞树高度1.8米,进走廊门框两侧上方挂圣诞彩布,配有松树花环。

(材料:银色圣诞树1棵约¥200、彩布¥10、花环2个x16=32)共计:242

六、三楼包厢

1、收银处圣诞树1棵,旁边并贴“圣诞快乐”四个大字,收银口处上方顶棚设挂圣诞彩旗。

(材料:圣诞树+圣诞快乐字+圣诞彩旗去年有剩)

2、走廊镜子贴圣诞画(譬如:老人头、梅花鹿、雪花等)

(材料:去年有剩)

3、电梯的门头挂设彩布与蝴蝶结。

(材料:彩布¥10、蝴蝶结¥20)共计:30

七、酒店外围

1、外围绿化用彩灯围绕

(材料:彩灯__年有剩)

八、餐饮圣诞赠送礼物

1、每间包厢赠“精美礼品一份”,备份些小礼品给小朋友,赠送礼物由装扮圣诞老人来完成,并说声祝福的话语。

(材料:精美礼品单价¥7x50=¥350、小礼品单价¥1x50=¥50)共计:¥400

2、圣诞节帽子,服务员统一配戴

(材料:圣诞红帽单价¥0.5x130=¥65)共计:¥65

九、客房赠送礼品

1、圣诞节当日给予入住贵宾赠送精美礼品一份,赠送礼物由装扮圣诞老人来完成,并说声祝福的话语。

(材料:精美礼品单价¥7x109=¥763)共计:¥763

2、圣诞节帽子,服务员统一配戴

(材料:圣诞红帽单价¥0.5x10=¥5)共计:¥5

十、ktv赠送礼品

1、圣诞节当晚客人结帐时分发一份精美礼品,并给每间包厢女贵客赠送圣诞红帽一领,按50人计算

(材料:精美礼品单价¥7x24=¥168、帽子单价¥2x50=¥100)共计:¥268

2、圣诞节帽子,服务员统一配戴

(材料:帽子单价¥0.5x30=¥15)共计:¥15

圣诞采购物品合计:¥2721+待定价格约¥500=¥3221

十一、干花类

1、大厅一盘花更换价格约¥600(这盘干花的使用日期为去年12月9日开始至现,为了酒店大厅整体美化,需要更换)。

(一)、圣诞节酒店的布置及装饰

1、户外:

1)、酒店大门口左右两边放置两个2米的充气圣诞老人;

2)、酒店大门做圣诞门闱,以圣诞花环、圣诞结、圣诞光球等装饰;3

)、酒店中心灌木用led网灯做简易的装饰以增添节日氛围;

2、大堂:

1)、酒店大厅中央布置圣诞树(高4米)、以圣诞结、圣诞光球、圣诞红、礼品盒等装饰,屋顶以大光球和五星装饰;

2)、大堂前台接待台、商务中心接待台、礼宾台布置塑料小圣诞树;

3)、大堂周围玻璃幕墙喷雪花;

4)、一、二楼手扶梯用圣诞花环、喷雪布置;

5)、前台接待台、礼宾台墙壁挂圣诞老人头;

6)、一楼电梯口放1棵圣诞树,以圣诞红、礼品盒等装饰。

3、餐厅:

1)、圣诞树5棵(大堂吧1棵、古盐田西餐厅、福顺楼各2棵),树下放放置礼品盒和圣诞红;

2)、各餐厅收银台、迎宾台布置塑料小圣诞树。

4、康体中心1)、接待台布置塑料小圣诞树。

5、行政酒廊1)、门口放1棵圣诞树,以圣诞红、礼品盒等装饰。

(二)、礼品

1、圣诞当天,圣诞老人在酒店大堂赠送来店客人糖果、礼品包;

(三)、酒店整体气氛布置

1、各部门一线服务员提前三天佩戴圣诞帽,加强节日气氛.

2、酒店从12月10日开始播放圣诞节歌曲。如播放的曲目:《平安夜》、普世欢腾,救主下降》《天使歌唱在高天》《缅想当年时方夜半》、《圣诞钟声》等等。

酒店创意活动方案篇2

一、活动目的

庆祝__酒店发展有限公司成立十三周年店庆,树公民企业新形象,提高__酒店的美誉度,并借此机会回馈新老朋友。

二、活动主题

长袖予我十三年宁静志远又一朝(继往开来十三周年庆

三、活动时间

20__年5月18日——20__年6月18日

四、活动具体内容

活动一:零点消费大赠送:

单桌消费:

1、消费满100元以上,送:38元餐饮代金券+20元客房券+公民贵宾扑克牌壹副;

2、消费满300元以上,送:48元餐饮代金券+20元客房券+公民贵宾扑克牌壹副;

3、消费满500元以上,送:48元餐饮代金券+20元客房券+公民精美太阳伞壹把公民贵宾扑克牌壹副;

4、消费满800元以上,送:68元餐饮代金券+20元客房券+公民精美太阳伞壹把

公民贵宾扑克牌壹副;

活动二:公民花园、宴席乐园(食在公民、乐在公民

1、餐厅婚宴、乔迁宴、生日宴、满月宴优惠活动;

1、宴席满10桌,送:300元代金券;

2、宴席满20桌,送:600元代金券;

3、宴席满30桌,送:900元代金券

2、联手三大酒水供应商、同贺店庆、共同酬宾;(提供超市平价白酒、啤酒、饮料

1、口子窖:二星口子窖、三星口子窖买壹件赠送2升饮料壹件;

2、关公坊:六年关公坊、精品关公坊买壹件赠送2升饮料(百事或雪碧壹件;

3、黄鹤楼:二星黄鹤楼、三星黄鹤楼买壹件赠送2.5升饮料壹件。

活动三:客房优惠

1、凡入住本店客人每间均赠送20元餐厅消费券壹张+贵宾扑克牌壹副;

2、棋牌室特惠10元/时,100元封顶;

3、四楼单间特价房70元/间。

活动四:随园、花园携手共庆、真情大奉送

1、凡在5月18日—6月18日期间,在随园会馆消费满500元送48元(以此类推花园店客房20元代金券贰张

2、凡在随园会馆消费的客人每桌均赠送贵宾扑克牌壹副。

活动五:公民公益大讲堂

为更好的服务公民的贵宾客户,届时会特邀国内顶尖大师亲临我店授课,对公民会员进行服务,提供大家感兴趣课程。

A、思八达邵老师、向老师讲授“魅力女性”;

B、海棠中医美容老师讲授“中医美容知识”;

C、其它课程待定,如:儒家教育、、易经等。

公司概述:我公司于20__年1月1日在北京正式成立,目前是北京地区一家集餐饮、住宿、商务会议、休闲娱乐于一体的音乐主题酒店。现有大小客房1000间,可同时入住3000余人。中西餐厅各十二间,大小会议室20间,各种休闲娱乐场所大小50间,一个大型游泳池可同时容纳1000余人。公司刚成立不久,急需在消费者心中树立良好的品牌形象,提高我公司的知名度。

行业背景分析:目前从事餐饮住宿的公司比比皆是,但千篇一律,没有太多的新意,但是这些公司拥有较多的顾客群体。随着时代的发展,有新意的综合性的主题餐厅是未来的'新发展趋势,前景十分乐观。主题餐厅的特点:鲜明的主题、特定的消费群体、丰富的文化内涵。

营销目标:

我公司希望通过音乐主题餐厅来提高知名度扩大市场占有率,在消费者心中树立良好的品牌形象。

设计理念:

1、酒店的整个设计以音乐为主题,满足广大音乐爱好者多方面的需求。

2、艺术与实用性相结合,彰显个性化。

3、多处设计强调中西文化结合,彰显独特性、文化性、体验高品位。

中国音乐厅采用简洁的风格,尊重传统的人文理念更好地诠释中国音乐,力求住客观众在欣赏表演的同时将文化领悟提升一个层次。西方音乐厅配合西式交响乐演出及个人声乐演出,将音乐效果达到化。兼顾个人演出,例如个人演唱会,乐队的设置以及舞蹈的配合。

观众席的设计取环形,力争在各个角度达到视觉、听觉上的盛宴。中式餐厅为点餐,西式餐厅为自助餐,餐厅摆设根据中西方风格而异中式餐厅摆设大圆桌,板凳制作成中式鼓型;西式餐厅摆设矩形圆桌,凳子制作成钢琴琴键形状,黑白间隔摆设。餐桌上均刻有或印上热门歌曲的名或歌词。餐具均印上我公司的LOGO和音符图标。墙壁上挂有音乐家的肖像和简介。设有点歌台,顾客可以来到这里选择播放一首自己喜欢的歌曲。配备相应的乐器,如中式有古筝、琵琶、二胡等,西式有吉他、钢琴等。顾客可以即兴演奏。每逢周末和节假日我公司会邀请知名演奏家进行表演。

客房:音乐风格类按照音乐风格的不同来布置房间,中西乐器类客房按照不同乐器主题的客房摆放不同的乐器同时房间的墙纸、窗帘、床褥、洗漱间等都会有该乐器的元素设计。各个楼层的走廊墙壁上会挂有相关的照片或实物,让客人感觉到浓烈的主题氛围。泳池位于最顶部,泳池里的水常年恒温。夏天顶盖打开,可以欣赏城景,晒日光浴,冬天可以把顶盖盖上变成室内泳池。泳池里会播放轻音乐,让客人在锻炼时耳朵也能得到放松。

营销策略:

1、加大广告投入力度,可通过网络媒体、张贴海报等来宣传我公司的产品,提高我公司在顾客心目中的形象。

2、做好公关工作。

3、产品的定价,普通标准间1000——20__元每天、单人间1000——20__元每天、大床1000——3000元每天、套房20__——5000元每天。

4、优惠活动:我公司定于今年五一小长假期间举行大酬宾活动,所有房间五折起,入住一天者,免费提供早餐。入住两天者,免费提供早餐和午餐。住三天以上者免费食住一天。费用预算:广告费用投入300万,设计及装修费用5000万,五一期间优惠活动所需费用200万。其他费用100万。

酒店创意活动方案篇3

一、活动时间

20__年x月x日~20__年x月x日

二、活动主题

端午购物嘉年华__送礼献真情

三、活动背景

农历五月初五,俗称“端午节”。“五”与“午”通,“五”又为阳数,故端午又名端五、重五、端阳、中天等,它是我国汉族人民的传统节日。这一天必不可少的活动逐渐演变为:吃粽子,赛龙舟,挂菖蒲、艾叶,薰苍术、白芷,喝雄黄酒。据说,吃粽子和赛龙舟,是为了纪念屈原,所以解放后曾把端午节定名为“诗人节”,以纪念屈原。至于挂菖蒲、艾叶,熏苍术、白芷,喝雄黄酒,则据说是为了压邪。

四、卖场布置

1、场外布置

(1)营销店各制作横幅一条,悬挂于__店店招下。

(2)门口处用气球进行布置,可选择吊挂式或是拱形悬挂式。

2、场内布置

(1)商场内主要是对专区进行布置,配合商品合理布置。

(2)对主通道重点布置,可用气球悬挂(见附图)。

(3)专区可用粽子悬挂成形状(如端午节快乐等)

五、商品促销

1、商品陈列:各店在促销期间,应在主通道摆放x-x个粽子堆头;要求各店在促销期间利用冷柜,大面积陈列各牌粽子,x月初三、四、五三天除冷柜之外各店应在主通道摆放x-x个粽子堆头销售;各店在端午节当天在不影响粽子质量和销售的情况下,可将大约x-x斤重的粽子用网袋装成若干数量包(注意包装要很难解开,避免顾客拆包多装),并打上价格,悬挂于各店货架旁边或顾客方便看到的地方,以便刺激顾客的购买欲望,促进粽子的节日销售;要求各店美工和管理干部员工发挥水平,进行创意陈列和气氛布置(如在粽子堆头周围用泡沫板刻上龙舟等图案)

2、商品特卖:在促销期内,粽子和其它节日相关商品(如黄酒、冷冻食品、饮料等食品,透明皂、沐浴液、杀虫水、蚊香等用品)均有特价销售

3、商品要求:

(1)相关促销商品品

项不低于20个(食品生鲜15个,生鲜5个)

(2)商品价格普遍低于市场价

(3)同类商品选择价格较低商品

(4)跟端午节一切有关连的商品,具体品项请参考如下(红色字体为重点推荐商品)

食品类

散装粽子包装粽子包装糯米散装糯米火腿肠花生红豆

绿豆芝麻五香粉花椒白砂糖食盐红枣

食用油麻油虾仁黄酒红酒米酒鸡精

糯米酒甜酒啤酒红心咸蛋松花蛋咸鸭蛋鸡蛋

生鲜类

五花肉鸡肉牛肉虾肉豆制品汤料紫菜红枣蜜枣豆沙苏打粉。

六、团购业务

1、端午节期间送礼的顾客比较繁多,对当地的政府部门及工会提前进行拜访,并表明意向,可增加营销店的销售业绩。

2、端午节前期__科组织对各区域的客户进行短信派送,并提前祝节日快乐。

3、__店均对顾客资料凡端午节及儿童节生日的小朋友(18岁以下)赠送价值__元左右礼品一份。

酒店创意活动方案篇4

一、活动目的:

圣诞节活动已成为每个高星级酒店每年必过的一次大型主题促销活动,不仅可以作为一次提高酒店收入的活动,更可以让更多消费者了解本酒店、提高酒店美誉度和声誉。为此,20__年圣诞节活动,酒店将着力打造一场轻松豪华、精彩温馨的高品质圣诞主题活动,让客人在本酒店度过圣诞的同时,感受来自本酒店的`超值的服务、丰富的佳肴、精彩的节目。

二、活动时间:

20__年12月13日25日

三、活动分述

(一)惊喜迎圣诞

1.活动时间:20__年12月13日23日2.活动内容:

(1)活动期间所有客人享受八折优惠

(2)每晚6点以后入店消费的客人均在入店时领取抽奖券一张,并在7点、8点、9点时宣读得奖客人姓名,每一轮抽取3名客人派赠特制树根小蛋糕(不参与重复抽奖);9点再从所有当天进行过登记的来宾中抽取大奖一名,获赠价值2268x元的12月24日平安夜尊席盛宴免费请柬一张,已离店的客人通过手机通知。

2.活动组织:营销部

(二)舌尖上的圣诞尊席盛宴(自助式)

1.活动时间:20__年12月24日18:30开始迎客,19:00正式开始,23:00结束

2.活动价格:2268x元/位(成人)1268x元/位(儿童)

3.活动内容:

a.18:30各项准备就绪,餐前甜点就位,唱诗班及乐队演奏圣诞歌曲迎客

b.19:00正式开始,主持人宣布活动正式开始,开始上正餐。

c.活动正式开始后,佐餐演出开始,包括国外马戏团的室内表演、花式调酒、以及魔术表演,中间有圣诞老人及小丑与客人的场内互动,并和唱诗班乐队一起串场、活跃气氛。

d.活动期间,八点、九点、十点为抽奖时间,八点抽取8名幸运奖得主,获赠本酒店豪华套房一晚九点抽取3名三等奖得主,获赠价值4000x元的newpad一台十点抽取2名二等奖得主,获赠6000x元的爱马仕皮具一套,同时抽取大奖一名,获赠价值50000x元的阿玛尼订制西服一套另外,在小丑与客人互动时会向每位客人派发姜饼,其中会有3个姜饼中包含特殊硬币一枚,吃到的客人会获赠张裕干红一瓶

e.晚上十一点主持人致感谢词,宣布宴会结束,客人离场时获赠下年度优惠月历一份,客人可以持每月优惠券前来酒店享受大幅度折扣或免费赠送等优惠

4.正餐设置:波士顿龙虾、烤培根配生蚝、奶油焗生蚝、烤火鸡、澳洲牛肋排、蓝花蟹、蜘蛛蟹、海胆、鹿肉批配梨及青柠沙沙、意大利面配芹菜鸭胸及橙味芝麻酱、鸡肉配鹅肝及开心果、西兰花沙拉配杏仁、小章鱼沙拉(备注:菜单必须有姜饼、树根蛋糕、圣诞酒)

5.活动组织:宴会部,营销部

(三)舌尖上的圣诞温馨盛宴

1.活动时间20__年12月24日25日

2.活动价格:成人1288x元/位1.2米以下儿童688x元/位

3.活动内容:

a.每晚18:30开始,凉菜甜点准备就绪,乐队演奏圣诞歌曲迎客

b.客人入场时抽取幸运抽奖卡一张

c.19:00圣诞老人到访,发表圣诞祝福,正式开餐,开始上圣诞正餐,乐队演奏佐餐。

d.于20:00,21:00,22:00进行抽奖环节。

酒店创意活动方案篇5

一、活动主题:

(例)冬季生活的恋歌,提拉米苏传送圣诞祝福

二、副主题:

(例)让我们把圣诞的钟声传播四方,也让我们把友爱和赞美洒向人间。

三、活动目的:

1、加强公司连锁店的销售力度、提高营业收入;

2、强化企业知名度、提升连锁店品牌;

3、庆祝圣诞节

四、活动意义:

圣诞节必不可少的节目,有家庭式的,朋友式的.,情人式的各种各样PARTY。一种友情,亲情,爱情聚会的好时光。戴着圣诞帽,唱着圣诞歌,说说大家的圣诞愿望。作为一个隆重的节日,少不了的是圣诞大餐,在中国就是以西餐为主了。在圣诞活动宣传期间,公司可宣传企业文化,提升各连锁店品牌,强化企业知名度。

五、活动内容:

在各连锁店开展圣诞节活动,放置圣诞树,在显眼位置显示连锁店标志,装饰圣诞树,将礼品放在树上的每个位置。进店消费的每位顾客都赠送圣诞帽,推出圣诞大餐及其优惠活动,各连锁店员工都着以圣诞装。

六、活动形式:

1、将每个礼品都贴上号码,顾客在用餐时,由服务员上前让顾客抽号码,抽到哪个送哪个。

2、进来进餐的顾客都送圣诞帽,最好标有公司标志(可与其他商家合作)。

3、制作宣传单,在圣诞优惠活动的纸张范围内可作裁剪,可相当消费券。

4、由厨房推出圣诞特价菜单,具体可分为:圣诞美餐、情侣套餐、儿童套餐、家庭套餐等等,制作相关的海报传单进行宣传。(点排餐可赠送咖啡特饮券一张)

5、圣诞订位。

6、连锁店所有职员都必须着红色圣诞装,加强节日气氛。

7、在餐厅做简单的布置,加强餐厅的喜气、热闹的活跃气氛,重要的是让顾客有种过节的感觉。

8、各餐厅内播放圣诞颂歌。

七、备注:

圣诞期间可播放的曲目:

1.《平安夜》(SilentNight)

2.《普世欢腾,救主下降》(JoytotheWorld!)

3.《天使歌唱在高天》(AngelsWeHaveHeardonHigh)

4.《缅想当年时方夜半》(ItCametbeMidnightClear)

5.《美哉小城,小伯利恒》(OLittleTownofBethlehem)

6.《牧人闻信》(WhileShepherdsWatchedTheirFlocks)

7.《远远在马槽里》(AwayintheManger)

8.《荣耀天军》(Angels,fromtheRealmsofGlory)

9.《听啊,天使唱高声》(Hark!theHeraldAngelsSing)

10.《圣诞钟声》(IHeardtheBellsonChristmasDay)等等

其中以《平安夜》(SilentNight)最为有名。

圣诞美餐、情侣套餐、儿童套餐、家庭套餐均由厨房提供,公司企划负责海报、传单的制作和印刷,由各连锁店发放。店务部负责礼品、圣诞帽、圣诞装的购买。

酒店创意活动方案篇6

活动目的

中国传统的端午节将至,为满足大部分游客利用小假期出游的需求,针对该节气推出应季促销活动,并与酒店资源相结合进行推广,同时更好的帮助贵酒店提高淡季客房销售、扩大市场知名度,再次掀起一波销售高潮,携程大力推出“端午佳节,酒店优惠多重好礼”大型促销活动,现特诚邀您共襄盛举!

促销期间:

贵酒店将在携程线上、线下平台等多渠道获得充分的品牌展示!

活动主题:

“端午佳节,酒店优惠多重好礼”,期待贵酒店的热情参与?

活动要求:

活动期间预订酒店,入住后享受以下优惠:

1)连住优惠/房价优惠

2)赠送免费加油卡(或凭加油卡在退房时抵扣房费)

3)免费加床+免费早餐

4)赠送端午节特色礼盒(粽子礼盒、雄黄酒等)

以上优惠四选一或可多选,礼盒优惠可以根据酒店实际情况自行选择提供,根据选择的内容不同,促销力度不同。

活动时间:

活动时间:20__年5月20日-20__年6月12日

上线时间:20__年5月20日

推广渠道:

1)网络广告(价值40-50万元):酒店频道主页宽屏、促销特惠,时令特惠等

2)EDM(价值20-30万元):主推/辅推共计20万封

3)线下销售及SEM等其他渠道推广

4)使用“携程消费券”获得返现支持

5)公关新闻发稿

为了使此次的促销取得更好的效果,我们会根据酒店提供的促销产品的竞争力,合理安排宣传的道和推荐的力度。

酒店创意活动方案篇7

一、前言

中国辛勤的劳动人民,在数千年的饮食文化的探索和发展中,逐渐形成了风格各异的粤、鲁、湘、川等个大菜系和具有属地方特色的食品。北京烤鸭,是北京名食,它以色泽红艳,肉质细嫩,味道醇厚,肥而不腻的特色,被誉为“天下美味”而驰名中外。鸭王烤鸭是现代烤鸭师秉承传统烤鸭工艺研发出的&39;新派烤鸭,烤鸭表面色泽金黄油亮,外酥香而里肉嫩,别有一种特殊的鲜美味道,是烤鸭中的极品。

当今的宣化餐饮业,发展趋势可概括为:发展十分迅速,规模不断扩大,市场不断繁荣。然而,繁荣的同时意味着竞争的加剧,总有餐饮店铺倒下,又有新的店铺站起来,但总有少数几家在大浪淘沙中站稳脚跟并不断发展壮大。作为北京新派烤鸭在宣化餐饮业的代表,“鸭王烤鸭”应成为响当当的招牌。

二、市场/企业分析

宣化餐饮市场同样存在着激烈的竞争,各式各样的大小酒店、饭店,争夺着宣化有限的餐饮资源,冲击着食客的味觉、视觉。

一个酒店要获得成功,必须具备以下条件:

(1)拥有自己的特色;

(2)全面的(质量)管理;

(3)足够的市场运营资金;

(4)创新,不断推陈出新。这些条件缺一不可,否则,就是昙花一现。这也是许多酒店、餐馆风光开业又迅速消失的原因所在。

东方鸭王酒楼,是在原东方美食苑的基础上新生的饭店。东方洗浴、东方美食苑经过多年的宣传与运营,已在张、宣地区有了一定的知名度,在宣化更是家喻户晓。如能利用“东方”在宣化的知名度延续宣传东方鸭王酒楼,提高菜品质量(行家点评稍差),加强人员培训、管理,定能成为宣化餐饮界的后起之秀。

三、营销策划

餐饮服务的目的是让顾客满意,只有顾客满意了,酒店才能获得利润;要做好优质的服务,离不开企业内部员工的努力;内部员工营销的成功又以全面的(质量)管理、有效的激励机制和良好的企业文化氛围为基础。

鸭王酒楼开业两月,现正在举办“回报消费者关爱”优惠活动。借此机会,应以顾客满意营销、内部员工营销和文化营销三者结合,作为本次活动的重点进行。

1、本次活动的目的:增加“东方鸭王酒楼”品牌的影响力,提升知名度和美誉度;提升“东方”形象,增强竞争力;加强员工的企业忠诚度和向心力;提高员工服务意识、工作积极性;进一步提升“东方”的企业文化;提升销售额,增加利润;为下一步更好的发展打下良好的基础。

2、活动时间:7月1日——15日,共计15天。

3、参与人数:东方的所有员工、就餐的顾客等。

4、顾客满意、员工满意、管理提高、文化创新

四、具体方案策划

(一)SP方案

1、“微笑服务”

在活动期间,所以员工一律微笑服务,细致耐心,让顾客乘兴而来满意而归,提高顾客的感觉消费价值。具体实施如下:

7月5日前召开动员大会,6日——15日服务员之间开展“服务大比武”,在大厅设一个专门的版面,每日评出“当日服务之星”,并给予物质奖励。

2、特价

(1)每日推出一道特价菜,日不重样。

(2)随顾客所点菜品加赠部分菜品,如消费100元送两份小菜;200元以上,加赠2道凉菜;500元以上,加赠4道凉菜等。

(3)打折,这是一个迅速提高消费的法宝,建议适当打折刺激消费。

(二)内部营销方案

内部营销是一项管理战略,核心是发展员工的顾客意识,再把产品和服务推向外部市场前,现对内部员工进行营销。这就要员工与员工、员工与企业之间双向沟通、共享信息,利用有效的激励手段。

1、在全体员工内部加强温情管理,要求每一个员工将所面对的其他员工视为自己的顾客,像对待顾客一样进行服务。并在以后的工作中,将内部员工营销固定下来。

2、征文比赛

内部员工征文:《我的选择——东方》(所有员工都写,洗浴、餐饮各写个的。目的是培育员工热爱“东方”的情感,让大家同心合力,共同创造“新东方”!)

要求:

(1)题材围绕东方鸭王酒楼、东方洗浴所发生的事情,可以是工作经历、感想、寄语等。

(2)体裁不限。散文、杂文、记叙文、议论文、诗歌皆可。

(3)截止日期为7月13日。

鼓励全体员工积极投稿。本次征文活动评出一等奖1名,奖金200元;二等奖2名,奖金100元;三等奖5名,奖金50元。并进行集中展出。

3、成本节约比赛

通过系列活动,对内部员工再教育,提供其的积极性。

(三)产品营销方案

1、在推荐特色餐饮的同时,推进情侣套餐、商务套餐、家庭套餐、孝心套餐等。如:情侣套餐可推出38元、48元、58元等(对餐饮不明,仅供参考)。

2、绿色家宴:随着生活水平的提高,人们的饮食已不仅仅是为了解决温饱,而是吃“绿色”,吃“健康”。绿色家宴的推出,无疑会受到消费者的青睐。在原材料使用上,力推生鲜类绿色食品;烹饪方式上结合现代人的消费时尚,使菜肴风味化、营养化;在家宴的菜谱上,注重菜肴的营养搭配,平衡膳食,满足人们的健康要求。强烈建议厨房推出!

(四)文化营销方案

向消费者宣传“东方”的企业文化,增强东方企业在目标消费群中的影响力。

在公交车身制作鸭王酒楼的环境图片,烤鸭的制作流程图和酒店的精神口号(东方鸭王酒楼提醒您:关注饮食健康),让顾客把“吃”当作一种享受,使顾客乐而忘返。

五、广告营销方案

在信息发达的现代社会,媒体无疑是吸引大众眼球的媒介。可根据不同的媒体有不同媒体受众的特点,合理的进行市场定位和目标顾客的定位,合理的选择媒体投放广告,不可片面追求覆盖率,造成广告的浪费。

硬广告和软广告相结合,软硬兼施,已取得更好的效果。利用媒体整合,实现小投入,大产出。

六、效果分析

1、宣传造势,让消费者产生强烈的记忆感,引起良好的口碑宣传,提高知名度和美誉度。

2、店内富有人情味,服务周到,能提升目标消费者对企业的忠信度。

3、通过服务比赛、征文比赛、成本节约比赛,能极大的增强员工的企业归属感和向心力,提高工作积极性。

4、通过促销,提升营业额。

5、每日评出“当日服务之星”,并给予物质奖励。

6、特价

(1)每日推出一道特价菜,日不重样。

(2)随顾客所点菜品加赠部分菜品,如消费100元送两份小菜;200元以上,加赠2道凉菜;500元以上,加赠4道凉菜等。

(3)打折,这是一个迅速提高消费的法宝,建议适当打折刺激消费。

酒店创意活动方案篇8

这些人在追寻本质的、存在性的生命源头。他们处于意识发展的不同阶段,不过他们都放射出某种属于高级阶段的东西。

一、酒店正门

1、大门口二根柱子用喷绘,画面设计圣诞气氛为主,二根柱子顶上用松树条且用彩灯围绕,松树条上挂松籽、鼓链、铃铛等装饰物品,(都用白色雪花给予装扮),二根柱子脚下四周围摆放圣诞红(40盆),红色一方面渲染节日氛围。大楼下竹林用彩灯来亮化,夜间彩灯闪闪,给人一种节日的喜悦。

(材料:喷绘2幅“4mx3.16mx2x¥10/平方=253”、配件+雪花¥80、圣诞红单价¥6棵x40棵=¥240、花盘+松树条+彩灯__年有剩)共计¥573

2、酒店旋转门上方挂设圣诞的彩布和花环并配合小彩灯进行亮化。

(材料费:待定)

3、门口两侧玻璃喷上雪花+其它圣诞画面即可

(材料:去年有剩)

二、餐饮侧门

1、大厅柱子用写真包裹“圣诞节气氛为主题”画面,柱子上半部分(四分之一)用松树条+装饰配件且用彩灯来亮化整根柱子的节日气氛

(材料:写真2.8mx3.78mx¥16=¥170、松树条+配件+彩灯__年有剩)共计:¥170

2、门口用松树条包裹两侧门框+上方,并且松树条上方挂上不同样的装饰配件,用彩灯来亮化,夜间灯光闪闪,带动人心进入圣诞

(材料:松树条+彩灯__年有剩、挂件¥50)共计¥50

3、预定台后方贴上“圣诞快乐”四个大字,镜子中央贴上雪花或老人头

(材料:去年有剩)

4、冷盘间一整排玻璃贴上老人头、雪花等

(材料:去年有剩)

三、酒店大堂

1、大堂摆放大型圣诞树一棵(约2.4米高),用彩灯围绕,树上挂装饰物品,树顶上挂一个金星。用白色雪花给予装扮.旁边放一个音乐圣诞老人,四周摆放圣诞红/礼品盒等饰物,礼品盒自制,装扮圣诞老人服装二套。

(材料:圣诞树2.4米+彩灯+挂件+雪花+圣诞老人+老人服装去年有剩、礼品盒自制)

2、前台接待后方挂设圣诞彩布和花环组合且带彩灯。

(材料:圣诞彩布+花环价格待定)

3、接待前面1根柱子采用金色布包裹。

(材料:金布10mx¥8=¥80)共计¥80

4、大堂吧消费区顶棚设挂圣诞彩布。

(材料:彩布价格待定)

5、电梯的门头挂设彩布与蝴蝶结。

(材料:彩布¥10、蝴蝶结¥20)共计:30

四、二楼宴会厅

1、自助餐台内放一棵小型圣诞树(约1.8米),挂一些配件、白色雪花等物品,用闪灯围绕四围。

(材料:圣诞树去年有剩、挂件¥30、彩灯去年有剩)共计:¥30

2、顶棚挂圣诞画面彩旗〕

(材料:彩旗去年有剩)

3、四根柱子贴上圣诞老人头

(材料:圣诞老人头去年有剩)

4、宴会厅的舞台挂2张大圣诞老人头,并贴上“圣诞快乐”4个字

(材料:去年有剩)

5、电梯的门头挂设彩布与蝴蝶结。

(材料:彩布¥10、蝴蝶结¥20)共计:30

五、二楼kt

v1、楼梯口旁设放1棵银色圣诞树高度1.8米,进走廊门框两侧上方挂圣诞彩布,配有松树花环。

(材料:银色圣诞树1棵约¥200、彩布¥10、花环2个x16=32)共计:242

六、三楼包厢

1、收银处圣诞树1棵,旁边并贴“圣诞快乐”四个大字,收银口处上方顶棚设挂圣诞彩旗。

(材料:圣诞树+圣诞快乐字+圣诞彩旗去年有剩)

2、走廊镜子贴圣诞画(譬如:老人头、梅花鹿、雪花等)

(材料:去年有剩)

3、电梯的门头挂设彩布与蝴蝶结。

(材料:彩布¥10、蝴蝶结¥20)共计:30

七、酒店外围

1、外围绿化用彩灯围绕

(材料:彩灯__年有剩)

八、餐饮圣诞赠送礼物

1、每间包厢赠“精美礼品一份”,备份些小礼品给小朋友,赠送礼物由装扮圣诞老人来完成,并说声祝福的话语。

(材料:精美礼品单价¥7x50=¥350、小礼品单价¥1x50=¥50)共计:¥400

2、圣诞节帽子,服务员统一配戴

(材料:圣诞红帽单价¥0.5x130=¥65)共计:¥65

九、客房赠送礼品

1、圣诞节当日给予入住贵宾赠送精美礼品一份,赠送礼物由装扮圣诞老人来完成,并说声祝福的话语。

(材料:精美礼品单价¥7x109=¥763)共计:¥763

2、圣诞节帽子,服务员统一配戴

(材料:圣诞红帽单价¥0.5x10=¥5)共计:¥5

十、ktv赠送礼品

1、圣诞节当晚客人结帐时分发一份精美礼品,并给每间包厢女贵客赠送圣诞红帽一领,按50人计算

(材料:精美礼品单价¥7x24=¥168、帽子单价¥2x50=¥100)共计:¥268

2、圣诞节帽子,服务员统一配戴

(材料:帽子单价¥0.5x30=¥15)共计:¥15

圣诞采购物品合计:¥2721+待定价格约¥500=¥3221

十一、干花类

1、大厅一盘花更换价格约¥600(这盘干花的使用日期为去年12月9日开始至现,为了酒店大厅整体美化,需要更换)。

(一)、圣诞节酒店的布置及装饰

1、户外:

1)、酒店大门口左右两边放置两个2米的充气圣诞老人;

2)、酒店大门做圣诞门闱,以圣诞花环、圣诞结、圣诞光球等装饰;3

)、酒店中心灌木用led网灯做简易的装饰以增添节日氛围;

2、大堂:

1)、酒店大厅中央布置圣诞树(高4米)、以圣诞结、圣诞光球、圣诞红、礼品盒等装饰,屋顶以大光球和五星装饰;

2)、大堂前台接待台、商务中心接待台、礼宾台布置塑料小圣诞树;

3)、大堂周围玻璃幕墙喷雪花;

4)、一、二楼手扶梯用圣诞花环、喷雪布置;

5)、前台接待台、礼宾台墙壁挂圣诞老人头;

6)、一楼电梯口放1棵圣诞树,以圣诞红、礼品盒等装饰。

3、餐厅:

1)、圣诞树5棵(大堂吧1棵、古盐田西餐厅、福顺楼各2棵),树下放放置礼品盒和圣诞红;

2)、各餐厅收银台、迎宾台布置塑料小圣诞树。

4、康体中心1)、接待台布置塑料小圣诞树。

5、行政酒廊1)、门口放1棵圣诞树,以圣诞红、礼品盒等装饰。

(二)、礼品

1、圣诞当天,圣诞老人在酒店大堂赠送来店客人糖果、礼品包;

(三)、酒店整体气氛布置

1、各部门一线服务员提前三天佩戴圣诞帽,加强节日气氛.

2、酒店从12月10日开始播放圣诞节歌曲。如播放的曲目:《平安夜》、普世欢腾,救主下降》《天使歌唱在高天》《缅想当年时方夜半》、《圣诞钟声》等等。

酒店创意活动方案篇9

一、活动的背景

月14日西方情人节就要到了,为消费者创造一个既浪漫又温馨的节目,是每一家酒店都在努力的工作,多年来,也一直是送玫瑰、送巧克力布置一下场地来向消费者传送这个节目的讯息。

根据我们山庄自身的经营特色,根据常消费熟客的消费习惯。今年,我们制定出以下情人节推广计划,供总办审阅。

二、活动的'主题

东莞山庄****情人节粉红之旅

玫瑰、粉红、物语

三、活动的时间

2月14日西方情人节

四、活动的地点

主要地点:丽骏会大厅

次要地点:客房

桑拿房

五、活动方法

1、那么通过浪漫的场景布置,为消费者创造一个温馨,旖旎的爱的殿堂;

2、设立“情人留言板”,供情侣在上面写上爱的挚言。

3、通过彩色荧光棒挂在身上的方式,区分单身和有情人之间的身份,单身客人可参加大厅举办的“情侣对对碰”活动(另附活动方案)

4、客房、桑拿房设立“粉红情侣套房”,巧妙布置,并赠送玖瑰花、巧克力、香槟酒及双份早餐。

5、洒吧推出情侣鸡尾洒内容。

六、氛围的营造:

夜总会:1、大门口用松枝、鲜花、粉红色雪纱扎成心形拱门。

2、进大门横梁上注明活动主题。

3、二楼玻璃墙处设立4×2米“情侣留言板”。

4、大厅内用粉红色雪纱,玫瑰花,粉红色汽球点缀。

客房、桑拿房:用粉红色雪纱,玫瑰花,粉红色汽球点缀。

七、广告的方法:

1、宣传单:10000份,自行派发。

2、短信发布:3000元。

3、内部广告发布:(含喷画、电脑屏幕)。

4、广告的文字:

a、拥有你,我此生有幸。

珍惜你,我毕生力行。(广告词)

b、春信绽放,玫瑰花开,爱情来了,你的故事开始了;

到了,在东莞山庄准备一份珍爱的礼物,然后温柔地携上你的的她或他,就在这个浪漫的日子开始相约。(短信)

c、2月14日西方情人节,“粉红情侣套房”188元,恭祝您情人节快乐!

2月14日东莞山庄单身贵族“情侣对对碰,”party恭候您的光临!

玫瑰花雨,美酒烛光,丽骏会情人节粉红之旅,等待您的参与!

八、促销的计划:

1、客房设八间“粉红情侣套房,”每间每晚228元,并赠送玫瑰8支,巧克力一盒,香槟酒一支。

2、桑拿房设八间“粉红情侣套房,”每间每晚218元,并赠送玫瑰花8支,巧克力一盒香槟酒一支。

3、夜总会大厅推出“情侣鸡尾酒”套餐。

4、夜总会大厅“单身贵族”“情侣对对碰”活动。

九、活动的安排

1、营销部:2月10日前推出活动广告

2月13日前做好情人节氛围营造工作

2、娱乐部:2月10日前结合营销计划,制定好情人节活动细则:

2月13日前做好情人节氛围营造工作

3、桑拿、客房部:2月13日做好粉红情侣套房的布置工作

4、工程部:结合活动计划,做好用光、用电工作的安排及特殊道具的制作。

十、费用的预算:

1、仿真玫瑰花:6000朵×0、3元=1800元

2、玫瑰花:500朵×1、00元=500元

3、巧克力:100盒×20元=__元

4、粉红色雪纱:100码×5、0元=500元

5、宣传单:10000张×0、25元=2500元

6、喷画:200平方×10元=__元

7、其它:500元

合计:9800元

酒店创意活动方案篇10

这些人在追寻本质的、存在性的生命源头。他们处于意识发展的不同阶段,不过他们都放射出某种属于高级阶段的东西。

一、酒店正门

1、大门口二根柱子用喷绘,画面设计圣诞气氛为主,二根柱子顶上用松树条且用彩灯围绕,松树条上挂松籽、鼓链、铃铛等装饰物品,(都用白色雪花给予装扮),二根柱子脚下四周围摆放圣诞红(40盆),红色一方面渲染节日氛围。大楼下竹林用彩灯来亮化,夜间彩灯闪闪,给人一种节日的喜悦。

(材料:喷绘2幅“4mx3.16mx2x¥10/平方=253”、配件+雪花¥80、圣诞红单价¥6棵x40棵=¥240、花盘+松树条+彩灯__年有剩)共计¥573

2、酒店旋转门上方挂设圣诞的彩布和花环并配合小彩灯进行亮化。

(材料费:待定)

3、门口两侧玻璃喷上雪花+其它圣诞画面即可

(材料:去年有剩)

二、餐饮侧门

1、大厅柱子用写真包裹“圣诞节气氛为主题”画面,柱子上半部分(四分之一)用松树条+装饰配件且用彩灯来亮化整根柱子的节日气氛

(材料:写真2.8mx3.78mx¥16=¥170、松树条+配件+彩灯__年有剩)共计:¥170

2、门口用松树条包裹两侧门框+上方,并且松树条上方挂上不同样的装饰配件,用彩灯来亮化,夜间灯光闪闪,带动人心进入圣诞

(材料:松树条+彩灯__年有剩、挂件¥50)共计¥50

3、预定台后方贴上“圣诞快乐”四个大字,镜子中央贴上雪花或老人头

(材料:去年有剩)

4、冷盘间一整排玻璃贴上老人头、雪花等

(材料:去年有剩)

三、酒店大堂

1、大堂摆放大型圣诞树一棵(约2.4米高),用彩灯围绕,树上挂装饰物品,树顶上挂一个金星。用白色雪花给予装扮.旁边放一个音乐圣诞老人,四周摆放圣诞红/礼品盒等饰物,礼品盒自制,装扮圣诞老人服装二套。

(材料:圣诞树2.4米+彩灯+挂件+雪花+圣诞老人+老人服装去年有剩、礼品盒自制)

2、前台接待后方挂设圣诞彩布和花环组合且带彩灯。

(材料:圣诞彩布+花环价格待定)

3、接待前面1根柱子采用金色布包裹。

(材料:金布10mx¥8=¥80)共计¥80

4、大堂吧消费区顶棚设挂圣诞彩布。

(材料:彩布价格待定)

5、电梯的门头挂设彩布与蝴蝶结。

(材料:彩布¥10、蝴蝶结¥20)共计:30

四、二楼宴会厅

1、自助餐台内放一棵小型圣诞树(约1.8米),挂一些配件、白色雪花等物品,用闪灯围绕四围。

(材料:圣诞树去年有剩、挂件¥30、彩灯去年有剩)共计:¥30

2、顶棚挂圣诞画面彩旗〕

(材料:彩旗去年有剩)

3、四根柱子贴上圣诞老人头

(材料:圣诞老人头去年有剩)

4、宴会厅的舞台挂2张大圣诞老人头,并贴上“圣诞快乐”4个字

(材料:去年有剩)

5、电梯的门头挂设彩布与蝴蝶结。

(材料:彩布¥10、蝴蝶结¥20)共计:30

五、二楼kt

v1、楼梯口旁设放1棵银色圣诞树高度1.8米,进走廊门框两侧上方挂圣诞彩布,配有松树花环。

(材料:银色圣诞树1棵约¥200、彩布¥10、花环2个x16=32)共计:242

六、三楼包厢

1、收银处圣诞树1棵,旁边并贴“圣诞快乐”四个大字,收银口处上方顶棚设挂圣诞彩旗。

(材料:圣诞树+圣诞快乐字+圣诞彩旗去年有剩)

2、走廊镜子贴圣诞画(譬如:老人头、梅花鹿、雪花等)

(材料:去年有剩)

3、电梯的'门头挂设彩布与蝴蝶结。

(材料:彩布¥10、蝴蝶结¥20)共计:30

七、酒店外围

1、外围绿化用彩灯围绕

(材料:彩灯__年有剩)

八、餐饮圣诞赠送礼物

1、每间包厢赠“精美礼品一份”,备份些小礼品给小朋友,赠送礼物由装扮圣诞老人来完成,并说声祝福的话语。

(材料:精美礼品单价¥7x50=¥350、小礼品单价¥1x50=¥50)共计:¥400

2、圣诞节帽子,服务员统一配戴

(材料:圣诞红帽单价¥0.5x130=¥65)共计:¥65

九、客房赠送礼品

1、圣诞节当日给予入住贵宾赠送精美礼品一份,赠送礼物由装扮圣诞老人来完成,并说声祝福的话语。

(材料:精美礼品单价¥7x109=¥763)共计:¥763

2、圣诞节帽子,服务员统一配戴

(材料:圣诞红帽单价¥0.5x10=¥5)共计:¥5

十、ktv赠送礼品

1、圣诞节当晚客人结帐时分发一份精美礼品,并给每间包厢女贵客赠送圣诞红帽一领,按50人计算

(材料:精美礼品单价¥7x24=¥168、帽子单价¥2x50=¥100)共计:¥268

2、圣诞节帽子,服务员统一配戴

(材料:帽子单价¥0.5x30=¥15)共计:¥15

圣诞采购物品合计:¥2721+待定价格约¥500=¥3221

十一、干花类

1、大厅一盘花更换价格约¥600(这盘干花的使用日期为去年12月9日开始至现,为了酒店大厅整体美化,需要更换)。

(一)、圣诞节酒店的布置及装饰

1、户外:

1)、酒店大门口左右两边放置两个2米的充气圣诞老人;

2)、酒店大门做圣诞门闱,以圣诞花环、圣诞结、圣诞光球等装饰;3

)、酒店中心灌木用led网灯做简易的装饰以增添节日氛围;

2、大堂:

1)、酒店大厅中央布置圣诞树(高4米)、以圣诞结、圣诞光球、圣诞红、礼品盒等装饰,屋顶以大光球和五星装饰;

2)、大堂前台接待台、商务中心接待台、礼宾台布置塑料小圣诞树;

3)、大堂周围玻璃幕墙喷雪花;

4)、一、二楼手扶梯用圣诞花环、喷雪布置;

5)、前台接待台、礼宾台墙壁挂圣诞老人头;

6)、一楼电梯口放1棵圣诞树,以圣诞红、礼品盒等装饰。

3、餐厅:

1)、圣诞树5棵(大堂吧1棵、古盐田西餐厅、福顺楼各2棵),树下放放置礼品盒和圣诞红;

2)、各餐厅收银台、迎宾台布置塑料小圣诞树。

4、康体中心1)、接待台布置塑料小圣诞树。

5、行政酒廊1)、门口放1棵圣诞树,以圣诞红、礼品盒等装饰。

(二)、礼品

1、圣诞当天,圣诞老人在酒店大堂赠送来店客人糖果、礼品包;

(三)、酒店整体气氛布置

1、各部门一线服务员提前三天佩戴圣诞帽,加强节日气氛.

2、酒店从12月10日开始播放圣诞节歌曲。如播放的曲目:《平安夜》、普世欢腾,救主下降》《天使歌唱在高天》《缅想当年时方夜半》、《圣诞钟声》等等。

酒店创意活动方案篇11

根据酒店目前情况,为了更好的开展销售工作,现拟制定客房、淡季促销实施方案,具体如下:

一.目标市场:酒店的客源以政府接待、协议单位为主;会议市场、旅游团队为辅;长住客、散客为补。现须努力开发和提高旅游团队、散客、会议市场和协议单位订房的入住率。

二.目标任务:提高客房住客率(月平均完成住客率70%,客房日出租间数38间以上)。

三.促销时间:__年11月、12月__年1月

⑴、协议客户单位房价促销:4、5楼普通标准间、单人间优惠为110元∕间含双早﹙原100元∕间不含早﹚;其他房型保持原有的协议价不变,另赠送双份早餐。

⑵、散客房价促销:以会员制度模式打通散客渠道,使淡季不淡;新会员第一次入住享受90元单人舒适大床房另赠送20元现金卷3张。如:新客户办理一张新会员卡,享受第一次入住90元大床房,赠送3张20元现金卷每次限用一张,现金卷使用在优惠价(148元)基础上减20元。

⑶、会议房价促销:凡是以会议形式入住,不论会议大小都可以享受酒店的协议价,如会议预订超出10间以上﹙含10间﹚的在享受协议客户单位活动价的基础上,另赠送豪华标准双人房1间(3楼,不含早﹚。

⑷、旅行社促销:在酒店消费季度累计达5万﹙含5万﹚的可返还给旅行社2%的提成,消费累计达8万﹙含8万﹚的可返还给旅行社2.5%的提成,房价保持原协议价不变。

四、销售措施

⑴、稳定本地区的主要旅行社,主动与外地各旅行社联系,了解团队信息,力争酒店作为本地区重点旅游团队的指定入住点。

⑵、推出“会员积分卡”和“酒店代金劵”。

⑶、全员销售:员工揽客奖励、揽徕酒店消费的,按每间房3%

给予提成奖励。会员卡充值按3%给予提成。

⑸、公交广告—以郴州201、资兴公交线路,乘坐该线路的乘客都可全程看到饭店、酒店的广告订房信息。广告以51辆资兴公交车做起,广告先投放2个月,具体费用大约为90元∕辆﹙原价115元∕辆﹚。

⑹、制作酒店的活动宣传册,摆放在各旅行社的醒目位置,及发放路人。

酒店创意活动方案篇12

一、前厅圣诞装饰区域划分

1旋转门区域:正门,侧门玻璃上贴圣诞装饰画,门弧型顶围吊旗。雪花由门中向两方蔓延。正反两侧门口装饰门标,户外小松树挂彩灯,缠绕彩围。正门处由大型的松枝围门

领位台区域:背景装饰大圣诞快乐字贴。领位台小型鲜花合围,小吊旗装饰台边。

3电梯口区域:移走塑料小花坛,增设1。2米高小形圣诞树。采用松枝围门框,门框中央挂圣诞快乐牌(或圣诞老人头象)。门上贴圣诞老人头像。顶部用吊旗围边,内挂满雪花吊饰。

4领位台等位区:等位区与____中间区域装饰3米高圣诞树,缠绕装饰彩灯,悬挂满圣诞装饰物品。采用泡沫木版制作小形鹿拉雪橇和圣诞小屋陈列于圣诞树于领位台中间区域。

5屋顶区域:自门口区域至电梯及会员区门口,采用两路凤眼型雪花吊顶装饰。灯框、墙顶框、电梯上顶边框等采用圣诞吊旗装饰。

6地面:采用地毯铺路,两侧鲜花围边,花瓣铺两侧地面。或者采用小气球铺满地面,或者抛光后闲置。

二、前厅圣诞装饰内容

1、所有领位着白雪公主服装迎宾。

2、圣诞老人于门口发放圣诞小礼品。

3、有条件于门口堆雪人,或者采用泡沫雪人装饰。

4、柱子、墙面粘贴图象或围红幅。

5、一个领位着巫婆装,于楼上包房区域游荡。

6、屋顶无雪花装饰区域,采用放射状彩旗装饰。

7、装饰,绿色植物;围花围。

8、背景音乐播放圣诞快乐歌(玲儿响叮当),或钢琴曲演奏。

三、前厅圣诞活动内容

1、白雪公主迎宾。

2、圣诞老人发放礼品。

3、鲜花、彩喷售卖。

4、提供立刻拍照相服务。(收费——会员免费一张)

5、会员赠送圣诞礼品包。

6、大厅抽奖或奖品展示。

四、前厅圣诞活动所需物品

1、大小圣诞树,各一棵。

2、白雪公主9套,圣诞老人服装1套,巫婆服装1套。

3、大小松树门框各一个。

4、雪花100组(每组3种)。

5、大小吊旗3种各15米。

6、圣诞小饰品10包(每包50—100个)。

7、相机(拍得力相机)一个,相纸20盒。

8、孔雀眼20个、长舌头20个、手拍50个、小响锤50个(为装饰物)。

9、圣诞老人大、中、小头分别为8个、10个、20个。

10、圣诞快乐门标大、中、小各2个。

11、圣诞花环大、中、小分别为2个、4个、3个。

12、圣诞礼品包括:糖果、小玩具、酒水商赠小饰品等(若干)。

13、鲜花、彩喷若干。

14、圣诞歌曲光盘一张。

15、彩灯8组。雪人一个;小房子、小雪橇、圣诞小老人、麋鹿4个。

16、红幅10米,礼品展示台一张;地毯20米,花盆150盆。

17、其他圣诞装饰物品若干(依据现场采购选样而定)。

酒店创意活动方案篇13

活动时间:x年x月x日——x月x日

活动地点:某大酒店

活动内容:

一、店庆优惠:

1、凡1月5日过生日的客户凭相关证件在酒店消费的顾客均享受餐饮8.8折,客房7.5折,并可获赠酒店送出的生日蛋糕1个

2、凡在活动期间在餐饮散餐每桌消费达800元(含800元)以上,或在餐饮设宴席达10桌(含10桌)以上,赠明珠茶馆50元代金券1张、餐饮20元代金券1张。

3、凡在活动期间入住客房凭房卡当天可免费享受2小时的健身、球艺服务;赠明珠茶馆20元代金券1张、免费办理200分明珠积分卡1张(每间客房仅限1张)。

4、凡在活动期间在室消费,满4个小时送2个小时。

二、某周年庆典大型酒会(__年x月x日,某多功能厅)

酒会流程

19:00音响播放背景音乐,礼仪小姐、工作人员、物品全部到位。

19:30礼仪小姐引领嘉宾入座

20:20主持人宣布仪式开始,介绍出席领导、嘉宾及各新闻媒体。

20:30第一个节目(开场舞)

20:35总经理致词

20:40嘉宾代表贺词

20:45第二个节目(唱歌)

20:50某五星级大酒店四年历程回顾(专人讲述、投影仪播放照片或影像)

21:00第三个节目(舞蹈)

21:05游戏

21:15第四个节目(国标舞)

21:20自由舞会

23:00酒会结束

三、宣传推广

1、报刊宣传

A:媒体选择:三湘都市报

B:发布时间:12月31日

C:发布形式:主题套红广告(值此新春来临之际,热烈祝贺某五星级大酒店开业四周年)祝贺单位:(待定)

2、户外广告:酒店外墙巨幅喷绘,内容同“红头广告”

3、网络宣传:短信平台、酒店网站、耒阳政府网、耒阳旅游局网站,内容:待定4、条幅置于酒店大楼:4条(时间:12月31日),内容:热烈庆贺某大酒店开业x周年

四各部门协助工作:

【房务部】

1、邀请酒店VIP客户(12月15日前最终落实嘉宾名单)。

2、做好相关区域的清洁卫生工作。

3、负责相关区域花卉植物布置。

4、做好大堂的引领工作。

【餐饮部】

1、邀请旅游机构负责人、酒店VIP客户(12月15日前最终落实嘉宾名单)。

2、负责酒会所需的食品及饮料(标准待定)。

3、现场以酒会形式按10人/桌摆设10桌,设一人发言台,讲台鲜花一盆。

4、请于1月4日晚上18:00之前在现场设立3层6磅蛋糕和7层香槟塔。

5、请于1月4日17:00之前安排大堂、明珠厅门口各2名迎宾、并做好酒会期间领导发言引领、端酒工作。

6、请在酒会半个小时前检查好所有物品及设施设备,并派人全程跟踪。

7、负责现场的临时布置以及接待工作。

【康乐部】:

1、邀请酒店VIP客户(12月15日前最终落实嘉宾名单)。

【行政人事部】:

1、负责组织各部门经理、酒店优秀员工和在酒店工作四年的员工及相关人员参与酒会(主动与客户沟通邀请客户跳交谊舞),并负责全程人力资源调配。

2、组织客户服务队人员做好舞会现场的互动工作。

3、请于1月3日之前联系集团工会组织安排文艺节目,并做好彩排工作。

4、负责安排主持人一名。

5、联系集团提供公司上级领导、董事、酒店老领导、酒店同行参加(12月15日前最终落实嘉宾名单)

【保安部】:

1、保证整个活动的安全工作,安排2名保安做好现场秩序的维护,同时对酒会期间整个活动的'情况进行监控,随时掌握有关情况。

2、负责到店期间车辆的行进、停放和疏通工作。

3、负责临时布置及现场其它工作。

【工程部】:

1、负责酒会期间设施设备的安全运转工作,不出现断电现象。

2、负责协助餐饮部做好现场布置工作。

3、负责现场音响、灯光的调控,负责准备各种舞曲。

4、负责临时布置及现场其它工作。

【财务部】:

1、负责做好约5分钟的酒店四年历史回顾的PPT,并负责现场投影的播放。

2、请安排2名人员于承情处给客人派发礼品(待定)。

3、邀请酒店供应商及酒店同行参加(12月15日前最终落实嘉宾名单)。

4、负责舞台背景投影:“某五星级大酒店开业四周年盛典庆祝酒会”的播放。

5、财务部联系赞助商花篮40个(以酒店各大客户名义祝贺),放置于酒店门口台阶两侧、明珠厅门口两侧、通往现场的楼道。

6、负责活动期间票券的审核及发放。

【策划服务部】

1、负责户外巨幅、票券、电梯、水牌、明珠报、三湘都市报、酒店网站、短信平台、电视广告的设计。

2、邀请耒阳电视台、三湘都市报、衡阳电视台参加。(12月31日前最终落实嘉宾名单)

3、负责设计制作所有客户的邀请函。

4、明珠厅横幅内容:“某五星级大酒店开业四周年盛典庆祝酒会”。

5、设计舞台背景:“某五星级大酒店开业三周年盛典庆祝酒会”。

6、旋转门横幅:“热烈祝贺某五星级大酒店开业四周年”。

7、酒店前车坪布置:置一个充气龙形拱门(文字:热烈祝贺某五星级大酒店开业四周年盛典祝酒会),置4个空飘汽球(文字分别为:热烈祝贺……)

8、酒店大门正上方条幅8条(可做祝贺单位广告)

9、多功能厅门上方悬挂“贺”字,红布金字。

10、1月4日17:00前摆放好明珠厅的横幅及大堂指标牌。

11、负责舞会现场的拍摄工作。

12、负责临时布置及现场其它工作。

酒店创意活动方案篇14

一、总体目标

通过年夜饭策划活动,扩大酒店的知名度,加强与客户的感情联系,引导新泰地区市民的消费,从而取得一定的经济效益和社会效益。

二、策划内容

1、年夜饭具体活动方案

A、688元/10人吉祥如意宴

B、888元/10人恭喜发财宴

C、1088元/10人锦绣华堂宴

D、1288元/10人新春贺岁宴

2、用餐包间活动:

1)凡入包间用餐客户,每个包间送:大枣饽饽、两种水饺各半斤(仅限年三十晚上)。

2)包间内细节具体实施:

台面用7寸盘摆放部分糖果、干果及水果,免费配置扑克牌4副,让宾客体验在家过年的温馨和热闹。---天厅及---厅摆放高档果品。

3、贺喜大礼包:(仅限年三十晚上)

凡预定包间用餐客户,每包间均赠送由赞助商提供的精品酒2盒。(赞助商待定,如赞助不预赞助,应购买精美礼品进行赠送)由各包间服务人员赠送到客人手中,并说吉祥语。

三、装饰方案

主题“春节(爆竹声中一岁除,春风送暖入荣峰)-情人节(鲜花VS巧克力)-元宵节(通宵灯火人如炽,一派歌声喜若狂)”具体方案另报。

四、广告宣传

A、店内

门口制作LED(荣峰国际饭店年夜饭火爆预订中…)

B、宣传单页

(1)由营销部负责设计制作年夜饭、元宵节宣传页,并联系印刷公司,于-月-月前印刷完毕并派发各包间及各大企业单位。

(2)派发宣传单页的对象以政府机关领导、在店消费的客户、客房住客等,将酒店对他们节日的问候和祝福与酒店的节日促销活动内容结合在一起。

五、酒店收益测算

具体方案另报。

酒店从-月-月至-月-日将围绕年夜饭主题进行的一系列经营策划活动,只要策划准确、宣传到位、促销积极、落实认真,一定能够取得良好的经济效益和社会效益。

春节期间推出“吉祥迎春”套票:

一、套票包含以下服务

(1)、餐饮:600元/桌,(含服务费、仅限1、2、17楼餐厅)

(2)、客房:208元/间。天

(3)、娱乐:12:30—17:30赠送包房5小时:17:30—02:00赠送包房3小时,并可消费价值128元的商品。

全套服务价格888元。

二、客房

1、自大年三十至正月十五每天推出20间特惠标准间188元/间。天

2、凡入住特惠标准间者,均获得精美春节礼品一份。

三、餐饮

1、大年三十推出“如意”年夜饭:

588元/桌、688元/桌、888元/桌提前预定年夜饭,赠送礼品一份。

2、春节期间宴会厅推出春节套餐:

良朋相聚宴:699元/桌

金玉满堂宴:799元/桌

富贵吉祥宴:899元/桌

四:温馨服务、阳光娱乐

(1)三楼歌舞厅配有一流的音响设备及专业的DJ技师,能容纳50—100人,是同学聚会、生日Party、小型舞会的去处。春节期间包场5折优惠。

(2)名烟专柜汇聚国内外上百种畅销名烟,品种齐全、价格适中,是节庆礼品的首选。

(3)茶艺吧礼品茶七折优惠,可提供代存茶品服务。

五、在情人节当天推出“亲密爱人”烛光套餐

套餐360元(包括餐饮:200元、客房208元)无服务费,客房含双份早餐。

提前一周预定者,可免费在--广播电台点歌一首

提前三天预定者,可获赠精美巧克力一盒

酒店创意活动方案篇15

鱼跃龙门、大展宏图、金榜题名……这样响亮的高考营养套餐的名称。

为了餐厅的经营,高考结束后的“谢师宴”“升学宴”也是必不可少的,很多餐厅也为了吻合市场的需求,极力研发出新的菜谱,在很多饭店等都推出了相应的套餐。

高考前,学生们在精神高度紧张的状态下去学习,高考过后,不可少的就是让自己足够的放松,餐厅应该抓住这样的一个客户心理,在餐厅供应必要的餐点之余,还可提供一些可供考生玩游戏的器具,这样才会更好地促进餐厅的经营。

为餐饮淡季带来了小秋收,很多酒店餐厅都以各种不同的方式来抢攻潜力无穷的'“谢师宴”市场。做好“谢师宴”营销应该是一个很好的商机。

一、目标市场分析

恩师,与学子共度一千多个日夜,给予学子终身受用的启迪,赋予学子体谅与宽容,教育学子们树立分秒皆准的观念。近年来“谢师宴”非常红火。根据调查:谢师宴已经成为普通家庭操办喜事第二大宴席,重视程度仅次于婚宴,“谢师宴”“火”有n个理由:

理由1(学子):别的同学都在饭店办宴席,我不能不办,否则很没面子。

理由2(家长):别的家长都为孩子办了谢师宴,不谢师孩子有情绪,不能委曲孩子。

理由3(家长):谢师宴要宴请亲朋好友,参加别人谢师宴随了钱,为了捞回点也得办。

理由4(社会):孩子考上学是大喜事,亲朋好友聚宴庆贺可增加喜庆气氛,也可联络感情。

理由5(商家):生意火了,收入涨了,能聚集人气、喜庆气,又能增加营业额和酒店知名度,为啥不办。

二、定价策略

1、谢师宴菜单制定,要考虑到将菜谱与恩师联系起来,增加喜庆氛围,以博得学生和家长们的好感。

2、针对价格高的菜肴,建议采用减量和出新菜品想结合的办法。

3、谢师宴(下面有说明)的价格要分为高、中、低等档次,合理拉大消费层。

4、其他的酒水价格和其它服务的价格可根据酒店的实际情况灵活变动(但要针对酒店的纯利润来制定)。

三、营销策略

1、制作专门谢师宴套餐,可以根据实际的情况将“谢师宴”分“十年寒窗宴”__X元一桌、“金榜题名宴”__X一桌、“状元及第宴”__X元一桌三个档次,菜名要经过合理包装,体现出浓浓的文化氛围。

2、状元及第宴,豪情相邀。特别邀请高考状元(文、理科各1名),汇聚酒店共畅未来;赠送每位状元精美求学用品作纪念;金榜题名宴(请领导们充分发挥人脉关系,制作邀请函)。

3、商家互动,款赠厚礼。酒店联合其它商家、学校或供应商,采用“一对一”的形式,签订互惠条款,共同为莘莘学子们准备优惠券。建议采用“双赢”方式,营销、财务及公司积极主动参与。

4、桌桌有礼品,场场有惊喜。

凡在酒店举办谢师宴的学子,不论消费金额多少,桌桌都可以得到口子窖五年陈酿52度白酒水一瓶(价值__X元每瓶)。

凡惠顾十桌(含十桌)以上奉送相同档次餐标一桌;消费五桌(含五桌)以上奉送学生求学用纪念品等等。

5、免费提供停车场地,优先预定,免费照相、免费博士帽等。

6、饭后赠送参加宴席的老师们精美小礼物一份(上面要印上酒店的名称、电话、地址、网址)。

四、广告策略

1、酒店的大门口放置一些户外广告(讫牌,条幅,喷绘)。

2、电视、街道横幅和报纸广告相结合。

广告词:“数载师恩永难忘,一杯清酒表浓情!”至此桃花李芬芳时,__酒店隆重推出谢师宴(十年寒窗宴、金榜题名宴、状元及第宴),表达莘莘学子一片感恩之情。

3、可以尝试一下手机短信广告,群发的重点是原来饭店的老顾客,注意要使用适当的语言,主要介绍酒店的最新活动。

4、在一些协议网站上做个弹除框广告或者比较大的FLash动画广告或者是banner。网页动画和图片的处理必须要和营销的内容相符合。

5、也可采用传单广告,印制活动宣传单10000份,但传单的制做用必须要精美,配菜品展示图。

注意:以上的广告可同时选择几种,推广的重点社区或学校。

五、其它相关的策略

保安必须要保证酒店的安全;对服务员和相关的工作人员采指定一些激励政策,调动她们工作的积极性(以后可以细化这个内容);在大厅里放一些品位高的音乐;服务语言技巧;上菜的速度必须要快;大厅的布置上不需要太豪华,但要美观大方,表现出尊师重道的人文文化。

六、效果预测

1、直接效果:如果推广和相关的服务到位,月增接客100桌,平均1000元/桌,即100000元,增净利润约4万元;总收入至少比去年同期上涨,力争再次突破百万关。

2、间接效果:月增客1000人口碑宣传,加上横幅,户外广告,报刊、网络媒体广告,纪念品广告,1万份宣传单等,直接知晓人群至少达2万人以上,提高了品牌效应,增加这些人群以后来酒店消费的机会,有着长期营销收益。

七、其它建议

1、预定部可搜寻一些重点顾客的资料,先在熟顾客中宣传。

2、在争取顾客同意的条件下,把顾客的信息输入预定部资料库(关键是顾客的名字、职务、单位和手机号码),为以后的推广服务(以后可以细化这个内容)。

3、尽快做好酒店的网站,网站必须要由专业的人士制作,域名既要简单有要好记,网页的设计上要体现出酒店的特色,颜色以暖色调为主,主页要一个大的FLash动画,还要有新闻发布系统、网上营销系统、顾客留言板、客户论坛、员工娱乐等方面的内容。通过网络营销(的优势是受众范围大,花费少)增强酒店的知名度,增大市场份额。

八、经费预算

1、特约(文、理)状元纪念品:10000×2=2000元;

2、教师纪念礼品:100×15=1500元;

3、赠送酒水:五年陈酿52度口子窖128×100=12800元,酒水赠送截止本月底,(口子窖供应商提供)。

4、宣传单:10000×0.12=1200元;

5、博士帽、照相、场地布置成本500元;

6、广告费:讫牌(或X展架)、横幅、喷绘、报纸、网络、短信等合计1000元;

合计费用:6200元(排除酒水)

酒店创意活动方案篇16

活动目的:

提升__酒吧的市场知名度

活动时间:

__年10月31日

活动口号:

惊声尖叫万圣节

活动日期:

10月31日晚

宣传广告:

__酒吧万圣节化妆舞会,完美的音效、眩目的灯光,血腥的天使、另类的现场,令人毛骨悚然的演出,足以让你疯狂至极。还在等待什么?ok!来吧!让我们一起来创造恐惧,因为恐惧让我们更加美丽!

用行动挑战你的胆量,用尖叫发泄你的不安,就在万圣之夜,就在零点酒吧,让我们一起恐怖!一起快乐!

活动当晚零点酒吧门口,为参加活动的朋友免费化妆,同时还有丰富的精灵面具、时尚礼品免费提供给您。

活动宣传形式:

1、印刷dm宣传单x张,海报1张<贴门口>,展架x幅<门口及场内>,在店内及外联单位进行宣传(以冷色为主);

2、针对性的进行手机短信宣传;

活动现场布置:

1、鬼脸面具x个(发放给客人)

2、羽翼面具x个(发放给客人)

3、南瓜灯笼x个(场内装饰)

4、骷髅头x个(场内装饰)

5、蜘蛛x个(场内装饰)

6、黑披风x件(保安着装,门口和舞台两边)

7、斧头大刀道具各1套(舞台两边保安)

8、整人小道具(蛇、虫、鼠、)x个(隐藏在卡座与色盅)

9、红、黑、白、化妆颜料各x瓶(面部着妆用)

活动注意事项:

1电视屏幕、舞台背景、现场音乐、灯光效果突出万圣节主题;

2歌手、舞蹈ds从着装到表演必须配合节日的氛围;

3酒吧所有工作人员都必须进行简单的节日化妆和造型;<面具和脸部化妆>

4对本次的活动宣传必须做到提前、切实、有效;

5各部门必须严格执行本活动方案所有流程。

活动操作流程:

1、所有广告宣传图样必须在10月25日前完成

2、广告宣传必须在22日前完成并进行市场推广

3、活动现场布置所需物品必须提前入库

4、必须提前拟定好活动音乐、灯光、背景和进行短信宣传!

5、10月31日下午开始酒吧现场布置

6、舞台节目流程由舞台总监负责提前编排落实。

注:活动当晚7:30以前,酒吧所有的工作人员,必须按要求着装、造型,各就各位紧密配合其它部门,保证此次活动顺利进行.

酒店创意活动方案篇17

每一个节日的到来,餐饮和酒店都有自己的规划,这里我就把20__年中秋节、国庆节酒店餐厅促销活动方案策划拿出来给大家分享下!以便各餐厅更好地开展自己的促销活动!

促销活动方案一——中秋同欢喜,好礼送不停

一、活动目的

中秋佳节历来是餐厅酒店做促销的大好时节,也是刺激消费者,拉动消费的最好机会,此次活动一是为了获得更好的利润,另一方面也是为了加强餐厅外在形象,加深餐厅在消费者心目中的印象。

二、活动主题:“中秋同欢喜,好礼送不停”

三、活动对象:针对高中低不同的人群进行不同的中秋促销活动,有效的照应不同的人群。

四、活动时间:9月12日——9月21日

五、活动形式:打折;赠送;抽奖

六、活动具体内容

1、促销期间凡在本店用餐,百元以上均可享受九折优惠。并随桌赠送中秋特别加菜。

2、促销期间凡在本店指定系列套餐,即可获得相应中秋礼盒。

3、活动期间,凡在本店用餐,均可以参加中秋灯迷有奖竞猜活动。同时可以免费得到快照一张。

七、活动广告宣传

1、人流量集中的地方,火车站,公交车站等,做户外广告。

2、报纸、当地电视台也要进行宣传。

3、并进行传单发放。

八、其它相关策略

人员调动、酒店布置等都要事前做好分配安排,并起动应急措施,同时要做好相关记录总结,为促销评估做准备

促销活动方案二——周年庆典——美食节

活动时间:__年9月6日——__年9月10日

目的:不仅可以让消费者花少钱吃百样菜,还可以使消费者知道餐厅的特色。促进该餐厅的消费(增加人气),获得更多的剩余价值(利润)。

要求:要让消费者耳目一新。美其名曰“享受”也。

活动形式:

1、自助餐、点餐、新菜、特价菜等

2、打折消费:

3、赠送优惠券:凡消费满100元以上的消费者均能获得优惠券。

4、免费赠送饭菜:凡消费满200元以上的消费者均能获得一份免费的特色菜。

促销活动方案三——中秋佳节——对酒__当歌__赏月念人生之多少良辰美景莫过于此

地址:饭店、酒店、餐饮临街空地建行门前

场地布置:搭建一个临时舞台背景布幔一个进口音响一套舞台地板上小灯笼16盏其他背景灯光。

活动创意:

1、现场猜谜活动:在活动现场悬挂有谜语的五彩灯(红灯)笼。凡中者皆能获得10元的消费优惠券。塑造中秋的气氛和饭店、酒店、餐饮的江南文化内涵。专设一个谜底台。

2、演艺活动策划:

(1)有奖征答问题:关于饭店、酒店、餐饮的发展史等问题

(2)载歌载舞:觅歌舞团演出,另外,主持1-2名。

(3)穿插一些让观众参加的《中秋赞歌》:邀请台下一起参加,凡唱的歌都带有“月”字或是咏“秋”的。最少二句,无需整首演唱,歌曲不能重复,唱出最多首和唱功最好者,均有奖励(100元或50元消费券)。

(4)拉啤酒商做冠名赞助,从而减少费用的开支,进而促进利润的增加。

(5)饭店、酒店、餐饮特制月饼大派送:由老板、员工及嘉宾共同举行切饼仪式,统一送至顾客手中。

广告宣传策略

一箭双雕即通过一次广告宣传周年庆典和中秋促销活动在信息达到大众的时候减少广告费用

酒店创意活动方案篇18

酒店营销是一门研究饭店在激烈竞争和不断变化的市场环境中如何辨认,分析,评价,选择和利用市场机会,如何开发适销对路的产品,探求饭店消费和销售的最佳形式和最合理途径,目的就是以最少的劳动耗费取得最大的经济效益。一个老板的商业意识直接或者间接的决定着一个酒店的未来发展前途。

农历八月十五日,是我国传统的中秋节,也是我国仅次于春节的第二大传统节日。八月十五恰在秋季的中间,故谓之中秋节。我国古历法把处在秋季中间的八月,称谓“仲秋”,所以中秋节又叫“仲秋节”。中秋节将要来临,结合本酒店的实际情况和中国传统的民族方俗,为了更好的开展酒店销售服务工作,达到经济效益与社会效益双丰收,特制定此方案。

一、目标市场分析

本酒店的顾客主如果中上层人士和政府机关工作人员,但其中也有不少是私款消费,这要求酒店在提高档次的基础上必须兼顾那些私款消费者的个人利益。

二、定价策略

1、饭菜基本上保持原来的定价,但要考虑和中秋节相关的一些饭菜的价格,可采用打折(建议运用这种方法)或者直接降低价格的方法。

2、针对价格高的饭菜,建议采用减量和减价想结合的方法。

3、中秋节的套餐(下面有说明)的价格不要偏高,人均消费控制在20-30元(不含酒水)。

4、其他的酒水价格和其它服务的价格可根据酒店的实际情况灵活变动,在中秋节的前后达到最低价(但要针对酒店的纯利润来制定)。

三、营销策略

1、制作专门针对中秋节的套餐,可以根据实际的情况分实惠、中、高三等,有二人餐、三人餐等类型,主题要体现全家团圆,可赠予月饼(价格不需要太高)。

2、如果一家人里有一个人的华诞是8月15日,可凭借有效的证件(户口本和身份证),在酒店聚餐可享受5-6折(根据酒店的实际决定)的优惠。建议给他们推荐中秋节套餐。

3、如果手机和固定电话号码尾号是815(临汾地区以内),可凭借有效的证件(户口本和身份证),在酒店聚餐可享受5-6折(根据酒店的实际决定)的优惠。建议给他们推荐中秋节套餐。最好是酒店直接联系一下这些人。

4、由于本酒店暂时没有住宿服务,可和其他的.以住宿为主的大型宾馆联合行动,相互介绍客户,这样可以增加客户群,减少一些相关的费用。对这部分客户可用专车接送,同时也建议给他们推荐中秋节套餐。

5、在饭后赠予一些和中秋节相关的小礼品(上面要印上酒店的名称、电话、地址、网址)。

6、活动的工夫定于农历8月10日-20日。

四、推广策略

1、在酒店的门口附近、火车站、汽车站放置户外广告(户外广告采用喷绘为主,条幅相结合的形式)。

2、电视、街道横幅和报纸广告相结合。

3、可以尝试一下手机短信广告,群发的重点是原来饭店的老顾客,注意要运用恰当的语言,主要介绍酒店的最新活动。

4、__网站()__上()做个弹除框广告或者比较大的FLASH动画广告或者是banner。网页动画和图片的处理必须要和营销的内容相符合。

5、也可采用传单广告,但传单的质量必须要高。

注意:以上广告可同时选择几种,推广的重点在郊区,也可向周边的县市推广。广告的受众最低要保证15万人。

五、其它相关的策略

保安必须要保证酒店的安全;对服务员和相关的工作人员采指定一些激励政策,调动她们工作的积极性(以后可以细化这个内容);在大厅里放一些品位高的音乐;上菜的速度必须要快;大厅的布置上不需要太豪华,但要美观大方,表现出中秋节的味道。

六、效果预测

如果推广和相关的服务到位,收入最少是平时收入的1.5倍以上。

七、其它建议

1、在服务大厅配备电脑,随时保存一些重点顾客的资料。

2、在争取顾客同意的条件下,把顾客的信息输入数据库(关键是顾客的名字和手机号码),为以后的推广服务(以后可以细化这个内容)。

3、尽快做好酒店的网站,网站必须要由专业的人士制作,域名既要简朴有要好记,网页的想象上要体现出酒店的特色,颜色以暖色调为主,主页最好要一个大的FLASH动画,还要有新闻发布系统、网上营销系统、顾客留言板、客户论坛、员工娱乐等方面的内容。通过网络营销(最大的优势是受众范围大,花费少)增强酒店的知名度。

酒店创意活动方案篇19

一、圣诞节酒店的布置及装饰

(一)、主景点布置

1、大厅外:在大厅外空地做一个三米高的城堡及风车装饰(木工制作),显得高大气派,吸引客人注意。(包括周边装饰一起费用预算1500元

2、大堂:大堂准备摆两个景点:一是总台前做一个长城雪景图(木工制作,费用预算1000元);二是在客梯前空地做一颗精美的圣诞树(用方木搭建,费用预算1000元)。

3、中西式餐厅、咖啡厅、绿岛食街、商场:以气球和装饰灯,喷绘为主体装饰物。(1000元)

4、大厅内外柱子:以灯和喷绘做主体装饰物。(1000元)

(二)、其他景点布置

娱乐综合楼:以气球和装饰灯,喷绘为主体装饰物。(1000元)

(三)、礼品

主要是圣诞节当晚在各营业区及晚会现场所发的礼品和在客房常客,商务客人所送的礼品,预计礼品费用1500元。(以上共计预算费用10000元。)

二、酒店整体气氛布置

(一)、酒店所有的员工都必须着红色圣诞装,加强节日气氛。

(二)、安排两名圣诞天使迎宾。

(三)、安排两名圣诞老人和小丑给每一位顾客发送圣诞帽,最好有酒店形象标志的。(可以其他商家合作)

(四)、酒店内播放圣诞颂歌。(播放的'曲目:《平安夜》、《普世欢腾,救主下降》《天使歌唱在高天》《缅想当年时方夜半》《圣诞钟声》等等)

三、产品设计策略

(一)、客房

客房分别于12月24日、25日推出“平安房”“圣诞房”(套房),全价出售;房内配送金百合一束、圣诞贺卡一张,圣诞蛋糕一份,自助餐券两张。其余房内全部配置圣诞贺卡一张。用传统的圣诞老人袜装好送到房间,给客人惊喜。

拟订方案:

“圣诞祝福”套房

1、时间:12月24日——26日

2、地点:二——九楼的客房

3、规模:25间

4、内容:特别设定一些“圣诞祝福”套房。

5、气氛布置:房间配置白色烛光,放祝福音乐,强调幽静祥和,浪漫情调的气氛。

6、房价:588元/间

(二)、餐饮

餐饮部推出圣诞特价菜单,具体可分为:圣诞美餐、情侣套餐、儿童套餐、家庭套餐、自助大餐等等。厨房设计出圣诞节菜肴,菜肴内容包括:冷热开胃小吃、正餐、软饮料(果汁、香槟塔)无限畅饮、火鸡2~3只限量供应、蛋糕点心羹粥类。冷热开胃小吃和蛋糕点心可以适当的多一些,正餐少一些。

拟订方案:

烛光晚宴

1、时间:24日——26日19:00——22:

2、地点:一楼星河厅

3、规模:80——100人

4、内容:烛光晚宴、家庭套餐。适合家庭、情侣。

5、气氛布置:全场烛光,放轻音乐,强调安静祥和,浪漫温馨的气氛。

6、票价:情侣票200元/张

家庭票250元/张(两大一小)

(三)、娱乐

娱乐综合楼内有游泳池、卡拉OK、歌舞厅、美容、桑拿、健身房等娱乐设施。在圣诞节期间,可针对性地打一定的折扣,以便刺激消费;而卡拉OK、歌舞厅则举行圣诞狂欢晚会,引导年轻一族的消费意识。

酒店创意活动方案篇20

一、放开手脚“愚”前台!

所谓“应节气,重氛围”,愚人节是肯定要一起来搞些小动、鬼点子滴!

习惯了平时的愚朋友、愚同事,是不是没体验过愚陌生人?来吧来吧,酒店前台欢迎你来愚!

只要在愚人节当天入住并成功“愚”了酒店前台,Ta不仅不会生气还会送你福利哦,房费立减X元!

二、4月1日、41元就给住!

愚人节,4月1日,41元就让你住酒店,你信么?在4月1日当天,生日在4月的客人出示本人身份证件入住,房费立减至41元/间,一天哦。(请各酒店根据自身房间价格调整特价房数量)

三、愚人节寻找最“傻”的你。

愚人节又如期而至,这是一个“聪明人”与“傻子”之间的大战!无形中躺枪的“傻子”们总是这一天的笑点,不得不说,好惨……

被耍了一天,也该犒劳下自己了,X酒店为愚人节“傻子”们贴心的准备了舒服的客房,放松心情,快来入住吧!本篇文章来自资料管理下载。发送“我是傻子千真万确”即可领取X元房费立减优惠!

四、“愚”情未了,激情表白!自从愚人节表白被开发出来后,情人节表白瞬间被秒杀,表白成功皆大欢喜,失败则一句“今天愚人节”避免尴尬。

现在,只要你和你的TA来一场“愚”人表白,就能获得入住立减X元优惠!

重点是!无论你们是真的要表白的一对,或者一对基佬,甚至男女老少都不限制,只要敢“愚”敢表白,我们就敢送!

注:需要在酒店前台进行公然表白哦,拍照留念神马的了。

五、最“愉”愚人节,房间秒

愚人节并不仅仅是整蛊的时间,同时也可以是让人放松心情的“愉”人节!愚人节狂欢,X酒店带给你想也想不到的惊喜!

4月1日12:00整点,X酒店X房秒杀!原价X元的酒店秒杀仅需X元。准备好在微信上抢房吧。(共X间,订完为止)

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